Суп гороховый двойной с копченостями в скороварке

Похожие рецепты

Крес суп гороховый с копченостямиИнгредиенты: Горох - 250 г, Лук репчатый - 125 г, Бекон - 100 г, Растительное масло - 10 мл, Соль - 5 г, Перец черный молотый - 2 г, Тимьян - 2 г, Морковь - 60 г, Замороженный зеленый горошек - 15 г, Чоризо - 5 г, Мини картофель - 20 гГорох промыть в холодной проточной воде и замочить на 4-5 часов. Лук нарезать произвольно и обжарить на растительном масле до полуготовности и добавить кусочки бекона и еще немного обжарить. После чего добавить тимьян и горох. Еще немного протомить и залить...

Гороховый суп с конскими копченостямиИнгредиенты: Бульон (мясной) - 3 л, Горох - 2 стак., Лук репчатый - 4 шт, Морковь - 2 шт, Перец болгарский - 1 шт, Специи, Зелень1. Горох варим на медленном огне до жидкой однородной массы. 2. Морковь, лук, обработанный болгарский перец (без шкурки), мелко рубим и обжариваем на сковороде до готовности, перчим, добавляем специи по вкусу, можно перетереть в пюре. 3. Добавляем зажарку и...

Двойной каратиновый допингИнгредиенты: морковь, апельсин, яблоко, чернослив, курага, вяленая клюква, орехи, сметана, майонезДвойной - это потому, что основа у этих двух салатов одна, а заправка разная. Но именно заправка полность меняет салат и я не могу сказать, какой из них мне больше нравится. Рецепт на 2 порции каждого салата Морковь тертая - 2 чашки,примерно 7-8 морковок Ап...

Суп гороховый с копченостями и кабачковой икройИнгредиенты: грибы маринованные – 400 г, масло растительное – 5 ст. л., лук крупный – 2 шт., перец черный душистый – 10-15 горошин, колбаса копченая – 300 г, петрушка измельченная – 1/2 пучка, горох – 500 г, лист лавровый – 4 шт., икра кабачковая – 300 г, перец черный молотый – по вкусу, копченая свиная рулька – 1,5 кг, соль мелкая морская – по вкусу, морковь крупная – 2 шт., укроп рубленный – 1/2 пучкаГорох замочить на 2 часа в холодной воде. С рульки обрезать мясо и отдельно шкурку. Обрезанное мясо и колбасу нарезать соломкой. Кость и шкурку от рульки положить в кастрюлю, добавить горох и варить на среднем огне 1 час. Морковь натереть на крупной терке, ...