Спринг роллы с креветкой и авокадо
10 рецептов
Спринг-роллы с креветками
Размораживаем креветки ТМ «Магуро». Очищаем креветки от панцирей, удаляем голову. Солим и перчим. Готовим чесночное масло. В кипящее оливковое масло кладем очищенные зубчики чеснока, раздавленные плоской стороной ножа. Обжариваем пару минут, затем чеснок уд...
Ингредиенты: креветки ТМ «Магуро» - 300 г, морковь - 1 шт., авокадо - 1 шт., огурцы - 1 шт., салат - 8 листьев, рисовая лапша - 60 г, чеснок - 2 зубчика, соль - по вкусу, перец черный молотый - 1 щепотка, рисовая бумага - 8 шт., оливковое масло - 2 ст. л., лимонный сок ...
Спринг роллы (две начинки)
1. Спринг-роллы делала еще на свой День рождения, все не было времени выложить. У нас был пикник и очень много гостей :)) Поэтому мне нужно было много закусок, которые легко и просто взять руками, когда выскочил из бассейна и так хочется чего-нибудь срочно ...
Ингредиенты: рисовая бумага, начинка №1: свежие огурцы, спелый авокадо, кунжут (обжарить на сухой сковороде), копченый угорь (я нашла только консервированного в желе), начинка №2: авокадо, помидоры черри, креветки
Спринг-роллы с креветками
Размораживаем креветки. Очищаем креветки от панцирей, удаляем голову. Солим и перчим. Готовим чесночное масло. В кипящее оливковое масло кладем очищенные зубчики чеснока, раздавленные плоской стороной ножа. Обжариваем пару минут, затем чеснок удаляем. В кип...
Ингредиенты: креветки 300 г, морковь 1 шт., авокадо 1 шт., огурцы 1 шт., салат (листья) 1 шт., рисовая лапша 60 г, чеснок (зубчики) 2 шт., соль 1 щепотка(и), черный перец 1 щепотка(и), рисовая бумага 8 шт., оливковое масло 2 ст.л., лимонный сок 1 ст.л.
Спринг-роллы с креветками
Размораживаем креветки. Очищаем креветки от панцирей, удаляем голову. Солим и перчим. Готовим чесночное масло. В кипящее оливковое масло кладем очищенные зубчики чеснока, раздавленные плоской стороной ножа. Обжариваем пару минут, затем чеснок удаляем. В кип...
Ингредиенты: креветки 300 г, морковь 1 шт., авокадо 1 шт., огурец 1 шт., салат (листья) 8 шт., рисовая лапша 60 г, чеснок (зубчики) 2 шт., соль 1 щепотка(и), перец черный свежемолотый 1 щепотка(и), рисовая бумага 8 шт., оливковое масло 2 ст.л., лимонный сок 1 ст.л.
Спринг-роллы с кальмарами и тунцом
Как обычно, сначала подготовим все необходимое. Замочим фунчозу в прохладной воде и займемся другими ингредиентами. Через 20–30 минут фунчоза станет мягкой и шелковистой. Кальмары ТМ «Магуро» отварим в течение 2–3 минут в слегка соле...
Ингредиенты: тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка, кальмары ТМ «Магуро» - 400 г, сыр сливочный - 200 г, авокадо - 1 шт., морковь - 1 шт., огурцы свежие - 1 шт., салат - 100 г, фунчоза - 100 г, рисовая бумага - 4 шт., креветки - 50 г
Спринг-роллы с семгой
Быстро намочить лист рисовой бумаги под холодной водой с обоих сторон. Долго не держать под водой, иначе он у вас превратится в тряпочку и склеится. Положить на досочку. Выложить на край 2 ст.л. салата, 2 ст.л. сыра филадельфия, 2 полоски семги, 2 тонкие до...
Ингредиенты: рисовая бумага - 6 шт., капуста пекинская - 100 г, сыр филадельфия - 12 ст. л., семга - 50 г, авокадо - шт., сыр - 50 г
Спринг-роллы с креветкой и авокадо
Креветки очистить, удалить кишечник, разрезать каждый хвостик напополам, посолить поперчить, отставить в сторону. Чеснок очистить, порубить на мелкие кубики, так же поступить с имбирем. Обжарить на раскаленной сковороде, с добавлением оливкового масла. Морк...
Ингредиенты: Королевские креветки - 15 штук, Авокадо - 1 штука, Морковь - 1 штука, Капуста - 100 г, Имбирь - 20 г, Чеснок - 4 зубчика, Кунжут - 2 столовые ложки, Тонкая рисовая лапша - 100 г, Устричный соус - 3 столовые ложки, Оливковое масло - 1 столовая ложка, Рисовая...
Спринг роллы из рисовой бумаги
Спринг-роллы или Весенние роллы - легкая закуска с рыбой и огурцом, завернутая в рисовую бумагу. Впрочем, начинка может быть само разнообразной. Готовят такие роллы с авокадо, морковью, капустой, также можно использовать креветки. Представленный вариант нач...
Ингредиенты: Красная рыба - 100 гр, Огурцы - 80 гр, Листья салата - 40 гр, Сливочный сыр - 50 гр, Кунжут - 20 гр, Соевый соус - 100 мл, Рисовая бумага - 20 гр
Жареный спринг-ролл с фасолью Маш
Маш промыть, залить холодной водой в соотношении 1:5, довести до кипения. Варить на сильном огне в течение 10 минут, затем убавить огонь и варить до готовности около 1 часа. Слить воду и остудить фасоль. Пока варится фасоль, приготовить начинку. Авокадо раз...
Ингредиенты: Фасоль Маш зелёная ТМ Мистраль - 150 г, Томаты средние — 3 шт., Огурец - 1 шт., Авокадо - 1 шт., Листья салата — 5 шт., Креветки очищенные варёные (по желанию) - 150 г, Рисовая бумага - 4 листа, Мука - 4 ст. ложки, Растительное масло для обжаривания - 2 ст....
Салат с тигровыми креветками
Креветки поджарить 2 минуты на горячей сковороде в ложке оливкового масла, посыпав морской солью и прованскими травами. Остудить, очистить. Авокадо очистить, порезать тонкими ломтиками. Морковь и дайкон порезать тонкими длинными полосками (натереть на терке...
Ингредиенты: креветки тигровые крупные - 10 шт., авокадо - 1 шт., рукола - небольшой пучок, несколько листьв дуболистного салата, кинза - 2 веточки, морковь - небольшой кусок, дайкон - небольшой кусок, лимон - 1/2, приправы, соль, оливковое масло