Спаржа на цитрусовом пару

Спаржа на цитрусовом пару Для приготовления гарнира к спарже я использовала рис в пакетиках для варки "Мистраль". Опускаем пакетик с рисом в кипящую воду. Варим 25 минут. А пока займемся основным блюдом. Выжимаем сок из цитрусовых. В кастрюлю наливаем немного воды (пример... Ингредиенты: Рис (тм Мистраль ) - 1 пакет., Апельсин - 1 шт, Лимон - 0,5 шт, Масло сливочное - 90 г, Желток яичный - 1 шт, Соль, Уксус (красный винный) - 0,5 ч. л., Сахар - по вкусу, Сок лимонный - по вкусу, Орех мускатный - по вкусу

Утиная грудка со спаржей и цитрусовым соусом С мяса срезать излишки жира и пленки. Надрезать кожу по диагонали квадратиками. Замариновать ее в смеси соевого соуса и меда около 30 минут. Для приготовления соуса вскипятить апельсиновый сок, добавить в него молотый кофе и кумкват, нарезанный колечками, з... Ингредиенты: кумкват – 10 г, морковь – 10 г, соус соевый – 20 г, сок апельсиновый – 60 мл, спаржа – 60 г, грудка утиная (филе) – 230 г, кофе молотый – 1 г, мед – 10 г

Равиоли с креветками и спаржей в цитрусовом соусе Замесить тесто. Насыпать муку горкой на рабочую поверхность. Рукой разрыть ямку в центре (по-итальянски,"кратер"). Разбить яйца в ямку. Начинать замешивать вилкой. Как только тесто слегка загустеет, продолжать замешивать пальцами, а затем всей ладонью.Готов... Ингредиенты: На 4-х: 300 гр муки, 3 яйца, 800 гр варёного картофеля, 200 гр спаржи, 1 луковица, 500 гр нечищенных креветок, стакан белого вина, 2 апельсина, сливочное масло, соль,перец, специи по вкусу

Курица с овощами в цитрусовом соусе Вероятно, кому-то курица с овощами в цитрусовом соусе покажется слишком сложным блюдом. Да, это не яичница и даже не запеченная в духовке курица, однако приготовить это блюдо не гораздо сложнее. По сути, ничего сложного нет - нужно лишь найти полчасика своб... Ингредиенты: Куриные грудки 4-5 Штук, Лук 1 Штука, Морковь 1 Штука, Апельсин 1 Штука, Лимон 1 Штука, Сельдерей (стебель) 1/2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Лавровый лист 1 Штука, Томатная паста 1 Ст. ложка, Мука 2 Ст. ложки, Куриный бульон 2 Стакана, Вино белое 1/4 Стакана, М...