Спагетти с песто и овощами гриль

3 рецепта

Спагетти с песто и овощами-гриль Спагетти с песто и овощами-гриль Для приготовления спагетти с овощами, сначала режем все овощи маленькими кусочками, солим, выдавливаем чеснок через пресс и отправляем в жаркую духовку (190 градусов) на 20 минут. Пока запекаются овощи как раз успеем сварить спагетти. Берите только качестве... Ингредиенты: соус песто, баклажан - 1 шт., цукини - 1 шт., чеснок - 2 дольки, перец сладкий - 1-2 шт., соль - по вкусу, спагетти на одну-две порции, пармезан - 70-80 г.

Каннеллони с грибами и овощами Каннеллони с грибами и овощами Что бы приготовить фаршированные каннеллони, обжариваем лук в оливковом масле до прозрачности. Кабачок режем кубиками и добавляем к луку. Баклажан тоже нарежем, выложим на сковороду. Помидоры нарежем кубиками, выложим к остальным овощам, посолим, перемешаем... Ингредиенты: кабачок - 1 шт., баклажан - 1 шт., томаты - 1-2 шт., лук - 1 шт., сушеные белые грибы - горсть, листы теста, рикотта, томатный соус или паста, оливковое масло, соль.

Паста с фаршем и помидорами в собственном соку Паста с фаршем и помидорами в собственном соку Нам понадобится мясной фарш. Какой именно – решать вам: можно из свинины, можно куриный, можно смешанный – из разного мяса. Сейчас готовый фарш продается во многих магазинах, как правило, он достаточно неплохого качества. Но я все же предпочитаю делать фарш... Ингредиенты: 100-150 пасты, 100-150 г фарша, 2 помидора в собственном соку, растительное масло, соль, перец, 30 г твердого сыра, зелень для украшения.