Овощной салат с кедровыми орешками в корзинкеПостную лепешку смазать оливковым маслом с двух сторон (лепешку можно заменить на лаваш, обрезав его по нужной форме). Затем поместить лепешку в форму с бортиками, чтобы получилась форма типа корзинки. Отправить форму с лепешкой в духовку, заранее разогрету...Ингредиенты: Листья салата|Салат (зеленый в горшочке) - 1 пуч., Лук красный (маленький) - 1 шт, Перец болгарский (маленький) - 1 шт, Помидоры черри (сливовидные) - 6 шт, Орехи кедровые - 1 ст. л., Уксус (бальзамический темный) - 2 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л., Лепешка...
Салат руккола кедровые орешки креветкиНеобходимые ингредиенты Помидорки черри моем и режем пополам Рукколу моем под проточной водой в дуршлаге и даем стечь лишней воде Вот она - свежая сочная руккола, в которой море витаминов. Она совсем молоденькая, поэтому резать ее я не буду, если вам попала...Ингредиенты: Креветки - 150 гр, Руккола - 100 гр, Помидоры черри - 200 гр, Моцарелла - 125 гр, Кедровые орехи - 40 гр, Оливковое масло - 3 стол.л., Лимонный сок - 1 стол.л., Горчица - 1 чайн.л., Перец черный молотый - по вкусу
Салат с говяжьим языком, рукколой и кедровыми орешкамиОтварной язык, сладкий красный перец, огурец - порезать соломкой, отварное яйцо - кубиками. Добавить рукколу. Приготовить заправку. Для этого оливковое масло смешать с дижонской горчицей, добавить майонез, соль по вкусу. Заправить приготовленной заправкой с...Ингредиенты: руккола - 1 шт., отварной говяжий язык - 200 г, перец болгарский красный - 1 шт., огурец - 1 шт., яйцо отварное - 2 шт., кедровые орешки - 40 г, майонез - 3 ст. л., дижонская горчица - 1 ч. л., оливковое масло - 2 ст. л., соль - по вкусу
Салат с кальмарами, грейпфрутом и цикориемКальмары бросить в кипяток и варить буквально минуту -две после закипания. Нарезать кольцами или полосками. Грейпфрут очистить от кожуры и пленок, нарезать дольки части на 3-4. Грушу нарезать кольцами, большие кольца порезать пополам. Кочанчик цикория порез...Ингредиенты: оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., соевый соус - 1 ст. л., бальзамический уксус - 1 ч. л., горчица дижонская - ч. л., перец белый молотый - по вкусу, кальмары - 200 г, грейпфруты - 1 шт., цикорий - 1 кочан, груши - 1 шт., сыр с голубой плесенью - по в...
Зелёный салат с сушеной клюквой и кедровыми орешкамиЯблоко нарезать соломкой. Сбрызнуть лимонным соком. Кедровые орехи поджарить. Сыр натереть на средней терке. В салатник уложить салат, яблоки. Посыпать клюквой, орешками и сыром. Перед подачей полить уксусом и маслом. Присыпать смесью перцев по вкусу. Прият...Ингредиенты: салат (руккола, фриллис, смесь салатных листьев)- 70-80 гр., яблоко зеленое большое- 1/2 шт., кедровые орешки- 2 ст.л., клюква сушеная- 2 ст.л., лимонный сок, пармезан- 15 гр., уксус бальзамический темный- 2 ст.л., оливковое масло- 3 ст.л., смесь перцев
Салат с персиками и помидорамиДля начала приготовим соус. Обжарим кедровые орешки на сковороде, натрем лимонную цедру и нарежем базилик. Для соуса нужна 1 ст. л. мелконарезанного базилика, у меня ушло 2 веточки. Измельчим в блендере половину орешков, базилик, большой зубчик чеснока, цед...Ингредиенты: персики - 2 шт., помидоры - 2 шт., лук красный - 1 шт., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., базилик - 2 веточки, лимоны - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, кедровые орешки - 2 ст. л., хлопья пармезана - 50 г, йогурт - 150 г, соль - по вкусу, перец свежемолотый...
Салат из телятины с кускусом и кедровыми орешкамиТелятину желательно приготовить заренее. Можно просто запечь ее в духовке и отрезать от целого куска столько, сколько понадобится для салата. Остаток отправить на другие нужды. Кускус положить в небольшую емкость, залить кипятком, накрыть крышкой и оставить...Ингредиенты: Телятина - 50 г, Кускус - 2 столовые ложки, Кедровые орехи - 50 г, Оливковое масло - 2 столовые ложки, Мед - 1 чайная ложка
Салат из кальмаров и сельдерея с кедровыми орешкамиКальмары отварить в слегка подсоленной воде. Остудить и порезать тоненькой соломкой. Яблоко вымыть, почистить и порезать соломкой . Сельдерей порезать тонкими пластинками. На сковородке поджарить кедровые орешки. В салатнике смешать все ингредиенты и заправ...Ингредиенты: кальмары 500 г, яблоко зелёное сорта "Гренни Смит" (крупное) 1 шт., сельдерей черешковый 3 шт., орехи кедровые 50 г, йогурт греческий 3 ст.л., соль 1 щепотка(и)
Салат с бататомДуховку нагреть на 200°, очищеный и вымытый батат нарезать скибками в длину. Черри порезать пополам. Батат и помидоры выложить на противень, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. По желанию посыпать сухими травками и запекать в духовке около 15 м...Ингредиенты: 3 батата, 10-12 помидорчиков черри, 125 г руколы, 40 г кедровых орешков, 2 авокадо, зелень мяты и базилика, соль, перец, оливковое масло, 1 ч. л мёда, лимонный сок, 1 ст.л. сезамового масла (кунжут)
Салат айсберг с руколой и лососем на паруФиле лосося режем на кусочки и готовим на пару. Если у вас нет пароварки: наливаем в кастрюлю воду, доводим до кипения, сверху на кастрюлю кладем друшлак, так чтобы он не касался воды и накрываем крышкой. Листочки руколы и айсберга хорошенько промываем, суш...Ингредиенты: салат айсберг, рукола, филе лосося - 100-150 г, помидорки черри - 10 шт. (или 1 большой помидор), перец болгарский - 1/2 шт., кедровые орешки (по желанию), оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец.
