Сочный салат ПесняКуриное филе предварительно отварить либо запечь на гриле. Нарезаем филе, лук и болгарский перец, отправляем в салатницу. Добавляем туда банку фасоли и банку кукурузы, предварительно слив жидкость, поливаем оливковым маслом, солим, перчим и всё перемешиваем.Ингредиенты: Куриное филе - 200 гр, Болгарский перец - 2 шт., Лук - 1 шт., Фасоль консервированная - 350 гр, Кукуруза консервированая - 350 гр, Оливковое масло - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу
Морковный салат с цукиниПомыть и очистить овощи, нарезать кольцами или как вам будет угодно. Соединить в сотейнике все ингредиенты для заправки и довести до кипения. Тут же снять с огня и залить маринадом овощи. Дать остыть и настояться около часа. Грецкие орехи подсушить в духовк...Ингредиенты: морковь - 5 шт., цукини - 1 шт., салат листовой - по вкусу, грецкие орехи - 60 г, фета - 150 г, петрушка - 2 горсти, оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., яблочный уксус - 3 ст. л., апельсиновый сок - 3 ст. л., подсолнечное масло - 3 ст. л., горчица с зе...
Салат «Сияй, Ташкент»Подготовить овощи и продукты. Я взяла соевый соус для суши ТМ «Киккоман», мне понравился сбалансированный мягкий вкус. Лук нашинковать вдоль луковицы очень тонко. Полить лимонным соком, добавить сироп шиповника и оставить мариноваться минут на 15. Нашинкова...Ингредиенты: Редька ( маргеланская зеленая сочная некрупная) - 1 шт, Говядина (отварная) - 150 г, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Перец зеленый (среднеострый) - 0.5 шт, Яблоко (кисло-сладкое сочное) - 0.5 шт, Сок лимонный - 1 ст. л., Сироп сахарный (сироп шиповника) - 1 ...
Салат "Песнь души"Огурчик и свеколку нарезаем мелкими кубиками морковочку трем на крупной терке Смешиваем капусту, свеклу, морковку, рис и огурчик хорошенько перемешиваем Добавляем заправку (чесночок надо измельчить и смешать с горчицей, медом и маслом), все размешиваем, при...Ингредиенты: Свекла - 1 шт, Огурец - 2 шт, Кукуруза - 1/2 стак., Капуста квашеная - 100 г, Клюква - 1/2 стак., Листья салата|Салат, Морковь - 1 шт, Рис - 1 стак., Горчица - 1 ч. л., Чеснок - 2 зуб., Мед - 1 ч. л., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Масло растител...
Салат из молодой капустыМолодую капусту нашинковать (лучше специальной овощерезкой для капусты) как можно тоньше. Зелень мелко нарезать, высыпать в капусту. Смешать уксус, воду, по щепотке специй. Вылить заправку в капусту. Добавить масло, перемешать. Можно подавать. Получился соч...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa (молодая) - 200...300 г, Укроп - 2 веточ., Петрушка - 2 веточ., Масло растительное - 2 ст. л., Уксус (9%) - 1\2 ч. л., Вода - 1 ст. л., Соль (щепотка) - по вкусу, Сахар (щепотка) - по вкусу, Перец черный - по вкусу
Салат из красной фасоли "Итальянская трапеза"Исходя из своего опыта я поняла, что при приготовлении надо придерживаться ряда правил, которые я написала ниже, иначе получится совсем не то, что надо (видимо, так у продавщиц из магазина и получилось). Они очень простые: 1. Очень важно выдержать именно те...Ингредиенты: Крабовые палочки (тоже стандартная упаковка) - 200 г, Лук красный (половина средней луковицы) - 50 г, Петрушка - 30 г, Майонез (по вкусу), Специи (соль и перец черный молотый, по вкусу)
Салат "Песнь Сирены"Селедку обсушить бумажными салфетками от лишнего масла и нарезать маленькими кубиками. Выкладываем слой селедки на большую тарелку и смазываем слегка майонезом. Морковочку моем, чистим, и трем на крупной терке, выкладываем слой на селедку и смазываем майоне...Ингредиенты: Сельдь (готовые пресервы) - 1 упак., Яблоко ( крупное) - 1 шт, Морковь ( крупная) - 1 шт, Огурец ( свежий, крупный) - 1 шт, Сыр колбасный - 100 г, Укроп ( свежий, для украшения) - 1 пуч., Гранат ( зерна, для украшения), Кукуруза ( консервированная, для укра...
Салат "Ангельский"Огурец и помидор нарезать кубиками. Орехи измельчить в мясорубке или блендере. Вскипятить воду, забросить в нее соцветия брокколи. Варить пару минут, откинуть капусту на дуршлаг и обдать холодной водой. Всыпать горошек без жидкости, чеснок пропустить через ...Ингредиенты: Брокколи - 120 г, Помидор (Крупный) - 1 шт, Огурец (Средний) - 1 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Соевый соус - 1 ст. л., Бальзамик (Уксус бальзамический) - 1 ч. л., Специи (По щепотке: соль, смесь молотого перев, сахар, карри), Чеснок - 1 зуб., Орехи гре...
Салат "Вкус любви"Куриное филе нарезать мелко, добавить соевый соус, раздавленный чеснок, сахар и корицу, перемешать и оставить в маринаде на время подготовки остальных продуктов. Грейпфрут очистить от плёнок, разделить руками на мелкие кусочки, чтоб сохранить больше сока. С...Ингредиенты: Грудка куриная (филе) - 1 шт, Грейпфрут (красный) - 200 г, Сельдерей черешковый - 2 шт, Крабовые палочки - 200 г, Зелень - 1 пуч., Майонез (домашний) - 150 мл, Соевый соус (для маринада) - 3 ст. л., Чеснок (для маринада) - 3 зуб., Корица (для маринада) - 0,...
Салат Катюша - машина нашей победы!Подготовим наши продукты! Куриную грудку поставим варить на медленном огне с 1/3 морковки. Готовое мясо выложить на блюдо. Дать остыть. Рис 1/2 стакана промыть и всыпать в кипящую воду - 1,5стак. Соотношение (1:3). Варить 20 минут на слабом огне под крышкой...Ингредиенты: Грудка куриная - 1 шт, Рис (смесь золотистого и дикого) - 1/2 стак., Моцарелла ("Санта лучиа" лёгкий) - 1 упак., Морковь - 2 шт, Помидор - 3 шт, Хмели-сунели (по вкусу), Масло растительное (для жарки) - 30 г, Перец сладкий красный (для украшения) - 1 шт, Со...
