Сочиво в рождественский сочельник

8 рецептов

Сочиво в рождественский сочельник Сочиво в рождественский сочельник Сочиво в рождественский сочельник в домашних условиях чаще всего готовят из пшеницы. Варианты могут быть разными: рис, перловая крупа или пшеница. Добавьте мед, изюм, мак и орехи - у вас получится великолепное сочиво, побаловать которым вы сможете свою семь... Ингредиенты: Пшеница 1 Стакан, Мак 50 Грамм, Мед 3 Ст. ложки, Орехи 100 Грамм, Изюм 100 Грамм

Рождественская кутья Рождественская кутья Пшеницу перебрать и промыть. Перед тем, как варить, лучше предварительно замочить ее на ночь или несколько часов. Шлифованную пшеницу замачивать не нужно, она варится достаточно быстро. Залить пшеницу водой, добавить щепотку соли и 1 ст. л. растительного ма... Ингредиенты: пшеница - 1 стакан, вода - 2 стакана, соль - 1 щепотка, растительное масло - 1 ст. л., мак - 100 г, изюм - 100 г, грецкие орехи - 4 ст. л., сухофрукты - 200 г, вода - 2 стакана

Сочиво из перловки с медом и сухофруктами Сочиво из перловки с медом и сухофруктами 1. Перловку промыть и залить горячей водой на 40 минут (обычно заливают на ночь). Затем промыть несколько раз под проточной водой и откинуть на сито. 2. Сухофрукты замочить (если нужно) и мелко нарезать. Изюм я просто залила водой. 3. Выложить перловку в ка... Ингредиенты: Крупа перловая - 1 стак., Орехи грецкие - 85 г, Чернослив - 100 г, Изюм - 100 г, Цедра лимона - 1 шт, Мед - 2 ст. л., Корица, Соль

Сочиво классическое Сочиво классическое Для этого блюда пшеницу выбирайте очищенную (шлифованную). В последнее время перед Рождеством шлифованную пшеницу продают не только на рынке, но и в специальной упаковке в магазинах. Каждый продукт в сочиво несет свой смысл. Пшеница - начало новой жизни, ма... Ингредиенты: Пшеница шлифованая 1 Стакан, Сахар 1 Ст. ложка, Соль 1 Щепотка, Мак 50 Грамм, Изюм 50 Грамм, Орехи грецкие 50 Грамм, Мед 3 Ст. ложки

Рождественское сочиво Рождественское сочиво Для сладости лучше использовать только мед. Можно помимо основных ингредиентов так же добавить немного мака, предварительно растерев его до получения макового молочка. Если решите приготовить сочиво из риса, то соотношение всех компонентов будет таким же. П... Ингредиенты: Пшеница 150 Грамм, Курага 50 Грамм, Изюм 50 Грамм, Орехи грецкие 50 Грамм, Мед 1 Ст. ложка

Сочиво из риса Сочиво из риса 1. Сухофрукты моем и складываем в эмалированную или стеклянную емкость подходящего размера. Споласкиваем их кипяченной водой, а после заливаем кипятком. В отдельную мисочку насыпаем семена мака и также заливаем их кипятком так, чтобы они были им полностью п... Ингредиенты: Рис - 0.5 стак. (200 мл), Мак пищевой - 0.5 стак. (200 мл), Грецкие орехи - 0.5 стак. (200 мл), Изюм - 0.5 стак. (200 мл), Курага - 0.5 стак. (200 мл), Мёд - 0.5 стак. (200 мл), Молотая корица (щепотка) - по вкусу, Соль (щепотка) - по вкусу

Кутья или Сочиво Кутья или Сочиво Кутью готовят из риса или пшеницы, но рис следует приготовить особо. 2 Стакана риса залить 3 -4 стаканами кипятка, плотно накрыть кастрюлю крышкой, варить рис три минуты на сильном огне, шесть - на среднем, три - на маленьком. Еще двенадцать минут не открыв... Ингредиенты: Рис (длинный) - 2 стак., Орехи грецкие (очищенные) - 1,5-2 стак., Мак (пищевой) - 200 г, Мед - 3 ст. л., Сахар (песок) - 2 ст. л.

Сочиво из пшеницы Сочиво из пшеницы Для сочива (это второе название рождественской кутьи) раньше вручную подготавливали зерна пшеницы, т.е. толкли их в ступке так, чтобы удалить верхние внешние оболочки, а сейчас продается уже полностью подготовленные зерна. Обычно они называются - для проращ... Ингредиенты: Зерна пшеницы - 1 стакан, Вода - 1,5-2 стакана, Ядра грецких орехов - 100 грамм, Мак - 50-100 грамм, Мед - 2-3 ст. ложки или по вкусу.