Фунчоза с кабачками, грибами и мидиями под соусом якиториКабачки помыть, почистить от кожицы, нарезать кубиками. Разогреть сковороду, добавить сливочное масло. Обжарить кабачки 5–7 минут. Добавить соевый соус, кунжут, соус якитори, специи по вкусу (чеснок, красный перец, кари). Обжаривать почти до готовност...Ингредиенты: кабачки молодые - 400 г, шампиньоны консервированные - 150 г, морковь по-корейски - 50 г, мидии замороженные - 30 шт., фунчоза - 50 г, сливочное масло - 20 г, соевый соус - 20 г, кунжут - 1 щепотка
Жареные овощные шашлычки с грибами и соусом якиториЗамочите 6 бамбуковых палочек на 2 часа в холодной воде. Порежьте овощи на небольшие кусочки и наденьте на палочки вместе с грибами. Смажьте сверху растительным маслом и посыпьте солью и перцем. Разогрейте сковороду-гриль на среднем огне 1-2 минуты до появл...Ингредиенты: Цукини - 1 штука, Зеленый лук - 3 стебля, Оранжевый сладкий перец - 1 штука, Помидоры черри - 6 штук, Свежие шампиньоны - 6 штук, Соль - по вкусу, Растительное масло - 2 столовые ложки, Молотый белый перец - по вкусу, Соус якитори - 2 столовые ложки
Жареные куриные шашлыки в соусе якиториЗамочите 6 бамбуковых палочек на 2 часа в холодной воде. Порежьте курицу на небольшие кубики (по 2,5 см). Срежьте с зеленого лука корень и концы и порежьте на кусочки по 2,5 см. На каждую палочку наденьте по 3 кусочка курицы и 2 куска лука, чередуя. Посыпьт...Ингредиенты: Зеленый лук - 12 стеблей, Куриное филе - 275 г, Соль - по вкусу, Молотый белый перец - по вкусу, Соус якитори - 4 столовые ложки, Растительное масло - 2 столовые ложки
Куриные бургеры с соусом якиториВыложите куриное филе в миску и перемешайте с соусом якиотори. Отправьте в холодильник на 4 часа. Слейте соус из курицы в кастрюлю и добавьте кукурузную муку. Перемешайте, доведите до кипения, помешивая, и варите 5 минут. Сохраняйте теплым. Разогрейте гриль...Ингредиенты: Куриное филе - 4 штуки, Соус якитори - 185 мл, Кукурузная мука - 1 чайная ложка, Булочка - 4 штуки, Растительное масло - по вкусу, Майонез - 80 г, Листья латука - 80 г, Огурцы - 1 штука
Японские шашлычки якитори из куриных сердечекДля приготовления шашлычков Якитори нам нужно: 600 гр куриных сердечек 100 гр готового соуса Якитори 10-20 гр кунжутного семени для украшения Для гарнира нам нужно: 1 свежий огурец 2 свежих помидора соевый соус по вкусу рисовая лапша или фунчоза Возьмем 600...Ингредиенты: Сердечки куриные - 600 г, Соус-маринад (готовый соус Якитори) - 100 г, Кунжут (для украшения) - 30 г, Огурец (для гарнира) - 1 шт, Помидор (для гарнира) - 2 шт, Масло подсолнечное (по вкусу)
Японские шашлычки якитори из куриных сердечекДля приготовления шашлычков Якитори нам нужно: 600 гр куриных сердечек 100 гр готового соуса Якитори 10-20 гр кунжутного семени для украшения Для гарнира нам нужно: 1 свежий огурец 2 свежих помидора соевый соус по вкусу рисовая лапша или фунчоза Возьмем 600...Ингредиенты: куриные сердечки, соус якитори, кунжутное семя, огурец, помидор, соевый соус
«Якитори» из куриных грудокКуриное филе промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать длинными полосками. Смешать соевый соус, мед, мелко нарезанный чеснок и имбирь. Выложить кусочки филе в маринад и оставить на 1 час. Нанизать куриное филе на шпажки волнами. Сковороду-гриль нагре...Ингредиенты: куриное филе - 500 г, соевый соус - 3 ст. л., мед - 1 ст. л., чеснок - 1 зубчик, имбирь корень - 10 г, подсолнечное масло - 2 ст. л., кунжут - 1 ч. л.
Японские шашлычки якитори из куриных сердечекПорой хочется чего-то необычного, но простого в приготовлении, а еще лучше и не очень затратного по финансам блюда. А давайте попробуем приготовить классические Японские шашлычки Якитори. Делать их можно из различных продуктов- рыба, морепродукты, мясо и су...Ингредиенты: для приготовления шашлычков якитори нам нужно: 600 гр куриных сердечек, 100 гр готового соуса якитори, 10-20 гр. кунжутного семени для украшения, для гарнира нам нужно: 1 свежий огурец, 2 свежих помидора, соевый соус, рисовая лапша или фунчоза
Cоус якиториЯ же вам расскажу тот, который теперь очень часто присутствует на нашем столе. Прочитайте, как приготовить соус якитори. Этот традиционный японский соус специально создан для блюд из курицы. В нём она маринуется и подаётся к готовому горячему из курицы. Но ...Ингредиенты: Сахар тростниковый 150 Грамм, Лемонграсс 100 Грамм, Имбирь 40 Грамм, Яблоко 200 Грамм, Крахмал рисовый 30 Грамм, Соевый соус 500 Миллилитров, Мирин 300 Миллилитров, Вино белое полусладкое 300 Миллилитров
Якитори соус. отличный соус и маринад1. В стаканы наливаем соевый соус и вино (добавляем сахар) 2. На тарелку добавляем все ингредиенты. Сахар, чили перец. Трем на мелкой терке имбирь и чеснок. 3. В сотейник отправляем соевый соус и вино, добавляем сахар и кунжутное масло, доводим до кипения и...Ингредиенты: соевый соус – 3/4 ст., тёртый корень имбиря – 2/3 ч.л., чеснок – 2 зубчика, кунжутное масло – 1 ч.л., красный жгучий перец – 1/3 ч.л., мирин – пол ст., сахар — 2 ст.л. (сверх добавленного в вино)
