Соус хайдари haydari

Соус хайдари / haydari В оливковом масле настоять мелко нарезанную мяту (я заранее залила мяту маслом и настаивала несколько часов до приготовления, но можно и сократить этот период до нескольких минут) Укроп (если используете) и чеснок измельчить. Смешать йогурт, сыр (у меня бы... Ингредиенты: йогурт натуральный - 150 г, фета (брынза) - 70 г, 1 зубчик чеснока, мята - горсть свежих листьев (сушеных), укроп (по желанию) - 2-3 веточки, острый красный перец (по желанию) - щепотка, оливковое масло - 2 ст.л., соль

Хайдари\ Haydari Для хайдари рекомендуется использовать густой турецкий йогурт сюзьму. Или же йогурт,купленный в магазине, подвесить в марле на ночь,чтобы стекла лишняя жидкость и масса стала погуще. В приготовленный йогурт добавить мяту, укроп, чеснок, оливковое масло. Пол... Ингредиенты: йогурт(süzme) 300 гр, сухая мята 1 ч.л., оливковое масло 1 стл., чеснок 2-3 зубчика, укроп 2 веточки, брынза(или другой рассольный сыр) по желанию, виноградный уксус 1 ст.л.

Хайдари Укроп мелко порезать, чеснок измельчить ножом или воспользоваться чеснокодавкой (по желанию). Перемешать с йогуртом. Добавить соль по вкусу. В маленькой сковороде растопить масло и слегка обжарить в нем сушеную мяту, чтоб раскрыть ее аромат. Добавить к йогу... Ингредиенты: чеснок - 1 зубчик, укроп свежий - 3 веточки, мята сушеная - 1 ст. л., сливочное масло - 1 ст. л., соль - по вкусу, йогурт натуральный - л

Турецкая долма с хайдари Готовим виноградные листья. Листочки вымыть. Воду довести до кипения, добавить соль, немного уксуса, чайную ложку карри. Опустить листья в воду, прокипятить на медленном огне 1-2 минуты. Долму выложить на тарелку, полить соусом и приятного аппетита!!!! Хайд... Ингредиенты: рис 50-60 граммов, лук 200 граммов, орехи грецкие 3/4 стакана, чеснок 3 зубка, пучок зелени (петрушка, укроп), вода, соль, черный молотый перец, щепотка карри, Для виноградных листьев, вода, соль, уксус, карри, Хайдари, йогурт классический, чеснок 3-4 зубчи...