Соус к рожкамСмешиваем сметанку с мелко нарубленным сыром. добавляем соевый соус. перемешиваем, добавляем укроп, перемешиваем и добавляем соус к горячим рожками. Cоус просочится через рожки, а сыр начнет таять... мммм... Приятного аппетита!Ингредиенты: Сметана - 2 ст. л., Соевый соус - 1 ст. л.
Грибы в сливочном соусе с рожкамиИтак, промываем, очищаем и нарезаем наши грибочки. Откладываем на время в сторонку. Нарезаем лучок полукольцами и жарим на топлёном или сливочном масле до золотисто-коричневого цвета. ВНИМАНИЕ!!! Никогда не жарьте грибы и лучок для грибов на растительном ма...Ингредиенты: Макаронные изделия|Макароны (рожки или спагетти) - 200 г, Лук репчатый (среднего размера) - 1 шт, Молоко (высокой жирности, либо сливки) - 1/2 стак., Соль (по вкусу), Специи (по вкусу)
Постный универсальный соус из авокадоВот такие продукты нам понадобятся. Авокадо очистить, произвольно нарезать, поместить в стакан, добавить зелень (лук, кинзу, петрушку), положить крупно нарезанный сладкий перец (если используете замороженный, то две горсти нарезанного), зубчик чеснока. Я не...Ингредиенты: Авокадо (спелый, мягкий) - 1 шт, Перец сладкий (зеленый, жёлтый, можно замороженный) - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Кинза - 0,5 пуч., Петрушка - 0,5 пуч., Соевый соус - 2 ст. л.
Макаронная запеканка с фаршем в томатном соусеПоставить в духовой шкаф на 30 – 40 минут, прогревать до готовности. Ингредиенты: мясной фарш - 500-600 г, макароны рожки - упаковки, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., вода - л, томатная паста - 70 г, сахар - 1 ч.л., перец черный молотый, соль, специи
Салат с телячьим языком и руколой под азиатским соусомОтварить язык: В кастрюлю с холодной водой опускаем язык.Добавляем морковь, нарезанную брусочками, луковицу очистить и воткнуть в неё пару бутончиков гвоздики, веточку тимьяна, пару листиков лаврушки, черешки укропа и петрушки. Варим язык до готовности. Про...Ингредиенты: язык телячий отварной, помидоры черри, яйца перепелиные, рукола, огурец свежий, майонез 1-2 ст.л., СОУС: 1 ст.л. оливкового масла, 1 зуб. чеснока, 3 ст.л. соевого соуса, 3 ст.л. рисового уксуса, 1 дес.л. сахара, 3 см свежего имбиря
Пипе Ригате с соусом Болоньезе и баклажанамиЛук, морковь, сельдерей и чеснок нарезать и обжарить на оливковом масле. Добавить фарш и готовить еще 10 мин. Влить вино, добавить томаты, майоран, приправить солью и перцем. Тушить на медленном огне 1,5 часа, время от времени добавляя воду. В отдельной ско...Ингредиенты: баклажаны - 300 г, мясной фарш - 500 г, помидоры консервированные в собственном соку - 400 г, лук белый - 1 шт., сельдерей стебли - 2 стебля, морковь - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, вино красное сухое - 100 мл, оливковое масло - 4 ст. л., соль - по вкусу, перец...
Рожки с куриным паштетомОтварить по отдельности рис и морковку. Куриное филе порезать небольшими кусочками и замариновать на 15мин в соевом соусе, добавив перец, приправу для курицы, кориандр. Поджарить филе в оливковом масле до золотистой корочки. Добавить мелко нарезанный лук и ...Ингредиенты: куриное филе – 500 г, лук - 1 шт., морковь – 1 шт., рис – 40 г, помидор – 1 шт., чеснок – 2-3 зубка, сметана – 3 ст.ложки, оливковое масло – 80 г, масло сливочное – 200 г, кориандр – 1 ст.ложка, соевый соус – 50 г, приправа для курицы, соль, перец, вафельны...
Макароны в сытном соусе1. Куриную грудку режем небольшими кубиками. В большой сковороде разогреваем масло и обжариваем грудку до легкой золотистости со всех сторон. После добавляем соль, специи, лук репчатый (мелко нарезанный), помидоры (кубиками, я люблю заранее их ошпарить и сн...Ингредиенты: Петрушка (свежая, свеже мороженная), Специи (по вкусу), Масло растительное (для обжарки), Помидор (свежие) - 2 шт, Чеснок (зубчик) - 1-2 шт, Соль (по вкусу), Лук репчатый - 1 шт, Грудка куриная, Макаронные изделия|Макароны (типа рожков или спиралек), Сыр тв...
