Соус к пельменям мантам клецкам сосискам

Ингредиенты

майонез
чеснок
сахар-песок
перец красный молотый
соевый соус

Рецепт приготовления

Пару зубков чеснока измельчить, растереть с половиной чайной ложечки сахара, щепоткой молотого красного перца, смешать с 30-50 г майонеза и половиной чайной ложечки соевого соуса (именно в этой последовательности, чтоб эфирные масла чеснока, выделившиеся при растирании с сахаром, были впитаны жиром майонеза).

Источник

Похожие рецепты

Острый соус к пельменям экспрессИнгредиенты: Вода ( кипяченая, комнатной температуры) - 200 г, Майонез - 2 ст. л., Томатная паста (или кетчуп) - 2 ч. л., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Перец сладкий красный (по вкусу), Специи (по вкусу), Уксус (по вкусу) - 2 ст. л.Вот продукты для соуса. Вообще, их количество можно брать по собственному вкусу. Хочется помягче - берем меньше уксуса, поострее - больше перца. В стакане воды комнатной температуры (можно тёплой) размешать майонез, добавить уксус, томатную пасту. Посолить...

Соус сантан к мантам алма атинскийИнгредиенты: кг. 2,5 жирненькой баранины(мякоть,задняя часть)., курдюк (бараний жир, по желанию) - 300 гр., тыква - 0,5 - 0,8 кг., соль, красный молотый перец., мука - 2 кг, яйцо - 1 шт.Если Вы друзья когда-либо пробовали настоящие Манты, этот шедевр Восточно-Азиатского искусства - равнодушными наверное не остались, это невозможно, ибо Манты - это Песня Азии и Востока! Я вспоминаю свое далекое детство, когда после уроков мы с другом Лешкой...

Нежный соус дип с запечёнными овощами к сосискам грильИнгредиенты: кетчуп «лечо» тм «махеевъ» - ½ упаковки, баклажан – 1 шт, перец болгарский – 1 шт, сушеные томаты в оливковом масле– 3шт, кинза – 1 маленький пучок, масло оливковое, для подачи: сосиски молочные, салатные листья, лимонад с мятой и клубникойДля соуса промойте овощи и кинзу. Баклажан очистите от кожуры, срежьте плодоножку. Нарежьте вдоль. Перец нарежьте на сегменты, удалив плодоножку с семенами. Выложите овощи на противень, сбрызните оливковым маслом и запеките на программе «Гриль» при температ...

Соус помодоро к сосискам грильИнгредиенты: 1. кетчуп краснодарский от тм махеевъ - 4 ст.л., 2. помидоры - 200 гр, 3. чеснок - 2 зуб., 4. масло оливковое - 2 ст.л., 5. масло сливочное - 1 ст.л., 6. приправа прованские травы - 1 ч.л., 7. соль - 1 ч.л., 8. смесь перцев (молотая) - 1/4 ч.л.Соус "Помодоро" - популярный Итальянский соус. Сделаем его вкуснее, ароматнее, ярче и насыщеннее с помощью кетчупа ТМ "МахеевЪ". Помидоры моем, режем, пробиваем блендером. В сотейник наливаем оливковое масло, кладём пюре из помидоров, доводим до кипения и у...