Грибной соус со сладким перцем и красным виномВ небольшой миске смешайте вино, горчицу, ворчестерский соус, коричневый сахар, крахмал, соль и перец. В большой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне, добавьте мелко нарезанный лук и пассеруйте 1-2 минуты до полупрозрачного состояния. Добавьт...Ингредиенты: Красное сухое вино - 250 мл, Вустерширский соус - 1,5 столовые ложки, Дижонская горчица - 1,5 столовые ложки, Коричневый сахар - 1 столовая ложка, Кукурузный крахмал - 1 чайная ложка, Соль - чайной ложки, Свежемолотый черный перец - чайной ложки, Сливочное ...
Завиванцы свиные со сладким перцемСтручки сладкого перца вымыть,обсушить и удалить плодоножку и семена.Перец разрезать пополам и запечь в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 15 мин или пол грилем.Не дожидаясь пока кожица почернеет,вынуть из духовки и оставить до остывания.После э...Ингредиенты: 2 красных сладких перца, 1 кг свиной вырезки, 1.5 стакана мясного бульона, 1 стебель лука -порея, 1 морковь, 10 шт.кураги, 5ст.ложки соевого соуса, 0.5 ч. ложки молотого имбиря, 1ч.ложка кориандра молотого, растительное масло для жарки, соль,черный перец по...
Дип из красного сладкого перцадип из красного сладкого перца прекрасный дип,подходит и как намазка,и как соус для пасты,и курицу и рыбу можно обжарить 600 гр печенных,чищенных красных сладких перцев 25 мл красного винного уксуса 30 гр чеснока 1 ст.л табаско 1 л соевого масла соль,перец ...Ингредиенты: сладкий перец, масло, табаско, чеснок, уксус
Тарталетки с творогом и сладким перцем.1. Перец, запечь, завернуть в фольгу и дать остыть. Затем снять кожицу, удалить середину и нарезать полосками. 2. Тесто раскатать толщиной 0,5см. С помощью формочек вырезать будущие тарталетки. Разложить тесто по формочкам, смазать томатным соусом. 3. На со...Ингредиенты: 0,5 кг. слоеного теста, 200 гр. творога (любой жирности), 3 шт. красного сладкого перца, оливки (любые у меня с перцем), оливковое масло, томатный соус (у меня домашний кетчуп), зелень для украшения
Соус из красного перцаМелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте в глубокой сковородке на среднем огне в оливковом масле, 5 мин. Очистите перцы от сердцевины, мякоть нарежьте кубиками. Помидоры обдайте кипятком, затем холодной водой, очистите от кожицы и семян, мякоть порубите. Вылож...Ингредиенты: 6 больших красных сладких перцев, 1 большая луковица, 2 зубчика чеснока, 4 очень спелых средних помидора, 3 ст. л. крем-фреш, 3 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин», щепотка сахара, соль, свежемолотый черный перец
Острый ананасовый соус со сладким перцемС банки консервированных ананасов слейте сироп В этот сироп добавьте 1 ст. л. кусочков ананасов и пробейте это всё блендером, чтобы получилось подобие сока с мякотью Остальные ананасы, которые требуются по рецепту нарежьте мелко. (уйдет не вся банка, оставш...Ингредиенты: Ананас (консервированный) - 100 г, Сироп ананасовый (от консервированных ананасов) - 200 мл, Перец болгарский (красный) - 100 г, Вино белое сухое - 100 мл, Семена горчицы - 2 ч. л., Соевый соус (Терияки Киккоман ) - 2 ст. л., Перец чили (сухой) - по вкусу, ...
Маринованные баклажаны в соусе из сладкого перцаБаклажаны порезать кружками толщиной, а затем каждый кружок на 4 части Отварить баклажаны в соленой воде 5 минут Все остальные овощи измельчить в блендере до состояния пюре, добавит соль, сахар, масло и уксус Положить баклажаны в банку и залить соусом. Пост...Ингредиенты: Баклажаны - 1 штука, Красный сладкий перец - 1 штука, Чеснок - 2 зубчика, Перец чили - по вкусу, Соль - по вкусу, Сахар - по вкусу, Уксус - по вкусу, Растительное масло - по вкусу
Сибас с рататуем и соусом из сладкого перцаРазноцветный перец нарезать мелкими кубиками, так же поступить с цукини, баклажаном, луком и помидором. Все овощи разложить отдельными кучками. Целый красный перец положить в духовку, разогретую до 200 градусов на двадцать минут. В сковороде на оливковом м...Ингредиенты: Филе сибаса на коже - 3 штуки, Красный сладкий перец - 2 штуки, Оранжевый сладкий перец - 1 штука, Желтый сладкий перец - 1 штука, Баклажаны - 1 штука, Цукини - 1 штука, Красный лук - 1 головка, Чеснок - 4 зубчика, Помидоры - 1 штука, Лук-порей - 2 стебля, ...
Соус из чили, орехов и сладкого перцаОбжарить сладкий перец над пламенем газовой горелки на сильном огне или на гриле. Жарить перец, держа и переворачивая его клещами, пока он не почернеет. Перец также можно обжарить в духовке на листе для выпечки, переворачивая время от времени. Положить пере...Ингредиенты: красных болгарских перца 2 Штуки, винного уксуса 1 Ст. ложка, лука-шалот 1 1/2 Ст. ложки, томатной пасты 1 Ст. ложка, чеснока 1 Зубчик, грецких орехов 1/4 Стакана (поджаренных), Чили 1 Штука, багет 1 Штука (нарезанный ломтиками и поджаренный)
Варенье из красного сладкого перцаНа вкус перечное варенье, как кажется после первой ложечки, ничем не отличается от других: сладкое, вкусное да и всё. Но проходит буквально несколько минут — и во рту появляется нежное пощипывание, это пробился острый перец. Он не обжигает, огненного дракон...Ингредиенты: Болгарский перец 600 Грамм, Острый перец 5 Штук, Яблоки 3 Штуки, Сахар 600 Грамм, Душистый перец 5 Штук (горошком), Кардамон 5 Штук, Гвоздика 5 Штук, Виннный уксус 4-5 Чайных ложек
