Соус из йогурта к курице и мясу

304 рецепта

Соус из йогурта к курице и мясу Вкусный соус готовится очень просто. Смешайте измельченные мяту и укроп с тертым огурцом. Добавьте выдавленный чеснок, красный перец, соль, масло и йогурт. Хорошо перемешайте и поставьте соус в холодильник на 30 минут, затем можно подавать на стол. Приятног... Ингредиенты: Йогурт 500 Грамм, Укроп 1 Пучок, Огурец 2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Измельченная мята 2 Ст. ложки, Красный перец 0,5 Чайных ложки, Соль По вкусу

Куриное филе под апельсиновым соусом с йогуртом Снять кожицу с одного хорошо вымытого апельсина. Отжать сок из остальных апельсинов и лимона. Нарезать полукольцами репчатый лук. Куриное филе нарезать кусочками. В сок из цитрусовых добавить острый красный перец, раздавленный чеснок, соль, перемешать вмест... Ингредиенты: куриное филе - 500 г, апельсины - 300 г, лук - 200 г, лимон - 150 г, йогурт апельсиновый / йогурт персиковый - 125 г, чеснок - 2 зубчика, масло растительное, перец красный молотый, соль

Куриный рулетик с мятой и томатно-мятным соусом Сначала приготовим томатно-мятный соус: помидоры ( я использовала черри, но можно взять и обычные помидоры), листики мяты и зубчик чеснока сложить в чашу блендера... Хорошо взбить до однородности. Получившуюся смесь перелить в сотейник и довести до кипения.... Ингредиенты: помидоры черри - 80 г, мята - 2 веточки, йогурт - 1 ст. л., масло растительное - 1 ч. л., соль морская - по вкусу, сахар - ч. л., паприка молотая - ч. л., черный перец свежемолотый - по вкусу, чеснок - 1 зубчик, куриное филе - 1 шт., соль морская - по вкусу...

Курица в соусе тикка масала Прежде всего замаринуйте курицу. Для этого нарежьте ее небольшими кусочками (примерно 4х2 см). Подготовьте маринад. Для этого соедините 2 чайные ложки молотого кумина (зиры), 2 чайные ложки молотого кориандра, 1/2 ч. ложки молотого красного переца (острый),... Ингредиенты: сливки 33-35% - 250 мл, йогурт натуральный - 200 мл, помидоры консервированные в собственном соку - 400 г, томатное пюре - 2 ст. л., лук белый - 1 шт., чеснок молодой - 2 зубчика, перец красный острый - 1 шт., кардамон стручки - 3 шт., корица - 1 шт., лимон...

Курица "Африканская гостья" Куриное филе без кожи нарезаем кусочками. Обжариваем на растительном масле, периодически помешивая. Нарезаем лук-порей и красный лук. Болгарский перец нарезаем соломкой. Добавляем овощи к мясу. Солим и кладем специи: мускатный орех (немного), базилик и кард... Ингредиенты: Филе куриное - 300 г, Масло растительное (для обжарки), Перец болгарский - 1 шт, Лук-порей - 1 шт, Лук красный - 1 шт, Йогурт (натуральный, несладкий) - 125 г, Чеснок, Орех мускатный (молотый), Кардамон (молотый), Базилик (сушеный), Листья салата|Салат (или...

Курица с кабачками в йогуртовом соусе Кабачки и курицу порезать на крупные кусочки. Курицу обжарить на среднем огне, затем добавить кабачки, порезанные кубиками. Поперчить и посолить. Протереть морковь на крупной терке, добавить к основным ингредиентами и тушить полчаса. Пока курица готовится з... Ингредиенты: куриная грудка- 2 шт., кабачки- 1 шт. (среднего размера), морковь - 2 шт., помидоры черри - 250 гр., чеснок- полголовки, зелень (укроп, петрушка), сыр - 225 гр., йогурт - 500 гр.

Ролл из лаваша с курицей и овощами Близится лето и время пикников. Как приятно во время прогулки на свежем воздухе чем-нибудь перекусить и поддержать силы. Роллы из лаваша с курицей и овощами: вот прекрасный выход в данной ситуации. Не жирная, но в тоже время сытная закуска в придачу с витам... Ингредиенты: Куриная грудка 400 Грамм, Тонкий лаваш 4 Штуки, Огурец 2 Штуки, Болгарский перец 1 Штука, Морковь 1 Штука, Листья салата 100 Грамм, Паприка сушеная 1/2 Чайных ложки, Йогурт 4 Ст. ложки, Соль 1 По вкусу, Перец 1 По вкусу, Чеснок 3 Зубчика, Лук 2 Штуки, Масло...

Шпинатный соус с кедровыми орешками А это один из любимых моих соусов. Он очень нежный, кремовый. Очень вкусны с таким соусом спаггетти, или другие макаронные изделия. Его можно подать и к мясу или рыбе, к рису или отварному картофелю. Здесь я в соусе прогрела обжаренные кусочки курицы. Пышны... Ингредиенты: молоко, йогурт, шпинат, орехи

Курица с грибами в сливочно-горчичном соусе Нам понадобится куриная голень, шампиньоны, сливки, горчица, соевый соус, чеснок. В чаше смешиваем сливки, соевый соус, горчицу. Совет: для густоты по желанию можно добавить 2 столовые ложки натурального йогурта. Так курица получится нежнее. Чеснок натира... Ингредиенты: Горчица - 1 ст. л., Куриная голень - 450 г, Сливки 20% - 150 мл, Соус соевый - 2 ст. л., Чеснок - 1 зубчик, Шампиньоны свежие - 100 г

Курица в маринаде из хариссы, запеченная в духовке Ингредиенты Духовку разогрейте до 200°C. Переложите продукты в форму для запекания или прямо на противень, покрытый пергаментной бумагой, и запекайте до готовности мяса. Через минут 20 следует аккуратно перевернуть кусочки курицы и картофеля на другую с... Ингредиенты: куриные бедра - 1200 г, паста хариса - 2 ст. л., соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, оливковое масло - 4 ст. л., тмин молотый - ч. л., картофель - 1 кг, лук репчатый - 2 шт., лимоны - 1 шт., йогурт - 200 г, чеснок - 1 зубчик, зелень рублен...