Соус из вяленых томатовя фанатка вяленых томатов,и делаю их часто. мякоть от томатов я обычно использую в других блюдах а в этот раз я ее собрала в миску,откинула на дуршлаг, подождала пока стечет сок,положила в посудину(на пергамент) посолила,приправила специями и маслом,и томил...Ингредиенты: вяленые томаты и мякоть от них, пучок петрушки,и половина пучка укропа, 4 зубчика чеснока, винный уксус 2-4 ст.л., соль,сахар, перчик чили без семян, рас масло, 1 чай. ложка аджики
Курица, запеченная в сливочно-сырном соусе с вялеными томатами и прованскими травамиНагреть духовку до 180 С. Курицу посыпать солью, перцем. Растопить в сотейнике 2 ст.л сливочного масла на среднем огне. Обжарить куски курицы до слегка коричневого цвета 2-3 минуты на каждой стороне, запечатывая поверхность. Растопить оставшееся масло. Доба...Ингредиенты: 8 куриных филе (или любых кусочков курицы), Соль, Свежесмолотый перец, 3 ст. л. сливочного масла, 2 зубчика чеснока, 1/4 ч. л. хлопьев красного перца, 1 чашка куриного бульона, 1/2 чашки жирных сливок, 1/3 чашки вяленых томатов (масло отцедить), 1/4 чашки т...
Песто с вялеными томатамиВсе предельно просто : в блендере взбиваем вяленые томаты, помидор, чеснок, базилик, орехи. Понемногу добавляем оливковое масло (можна из томатов), паприку, в конце подмешиваем тертый пармезан, еще раз взбиваем. Соус готов! (У меня вяленые томаты были с чес...Ингредиенты: 100 гр вяленых томатов, 1 помидор, 50 гр грецких орехов, 1 большой зубок чеснока, 1 ч л паприки, несколько веточек базилика, 50 гр пармезана, 4-5 ст ложок оливкового масла
Соус из вяленых томатов и белой фасолиЗамочите фасоль на ночь или по инструкции на упаковке. Головку красного лука разрежьте на половинки. Небольшую головку репчатого лука мелко порежьте кубиками. Слейте воду, в которой замачивали фасоль. Вскипятите 4 стакана воды, добавив разрезанную луковицу ...Ингредиенты: Фасоль белая — 1 стакан, Вода — 4 стакана, Розмарин — 2 стебля, Лук красный — 1 головка, Помидоры вяленые в масле Gaea — 1,5 стакана, Лук репчатый — 1 головка, Чеснок мелко рубленный — 2 зубчика, Соль — по вкусу, Перец черный молотый — по вкусу, Сок лимонны...
Вяленые томаты и томатный соус с печеными овощами из остатков (безотходное производство)Исходя из собственного опыта, скажу, что помидоры для вяления лучше брать мясистые (сливка сливке тоже рознь), с толстым слоем мякоти. Иначе при сушке останется одна оболочка с кожурой, это не вкусно! мне больше понравились сливки не оранжево-красного, а ро...Ингредиенты: Для вяленых томатов (2 баночки по 400 г): соль морская среднего помола - 3 ч.л., сахар - 4-5 ч.л., крупная головка чеснока, смесь перцев (из мельнички) - 0,5 ч.л., тимьян свежий - по 4 веточки на банку, орегано сушёный - по 3 щепотки на банку, """""""""""""...
Говяжьи кебабы с соусом из вяленых томатовДобавить в фарш мелко нарезанные лук и петрушку, выдавить чеснок и хорошо перемешать. Посолить, поперчить и еще раз перемешать. Делаем из фарша длинные колбаски и нанизываем их на шампура. Разогреваем на сковороде (так же кебабы очень хорошо получаются на м...Ингредиенты: Говяжий фарш 1 кг, Чеснок 4 зубчика, Лук 1 шт/, Петрушка, Морская соль, Свежемолотый черный перец, Оливковое масло, Вяленые томаты 300 г, Деревянные шампура
Курица в соусе с вялеными томатамиДовожу воду в кастрюле до кипения, опускаю в нее пакетики с пшеном и варю на медленном огне 25 минут. Куриные голени мою и обсушиваю с помощью бумажного полотенца. Голени обжариваю в сковороде на растительном масле до золотистого цвета. Репчатый лук нареза...Ингредиенты: Голень куриная - 350 г, Бульон (куриный) - 300 мл, Лук репчатый - 150 г, Томаты вяленые - 50 г, Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу), Сливки (20% жирности) - 150 мл, Чеснок - 10 г, Масло растительное - 3 ст. л., Пшено (от "Мистраль") - 2 пакет....
Курица в соусе с вялеными томатамиКуриные грудки помыть, обсушить, слегка отбить молотком. В миску добавить соевый соус Терияки (у меня соевый соус ТМ Киккоман), куриные грудки и хорошо перемешать. Оставить в маринаде на 30 минут при комнатной температуре. Вяленые томаты нарезать на небольш...Ингредиенты: Соевый соус (Терияки ТМ Киккоман) - 2 ст. л., Масло сливочное (или растительное) - 2 ст. л., Чеснок - 3 зуб., Бульон (куриный) - 1 стак., Сливки (жирные) - 1/2...1 стак., Помидор (вяленый) - 1/2 стак., Приправа (Итальянские травы) - 2 ч. л., Тимьян (свежий)...
Морская форель жареная//под сметанным соусом и вялеными томатами Добрый день-четверг...! Нежная морская форель под сметанным соусом на белом вине да с вялеными томатами для пикантности... как вам такое блюдо? Поверьте,это очень вкусно! Нарезаем томаты полосками и заливаем кипятком,распариваем под крышкой. Промываем и об...Ингредиенты: филе морской форели 2 шт., (каждое весом 200-250 гр. ), масло оливковое 1 ч.л., масло сливочное 1 ч.л., соль/перец, сок лимона 1-2 ст.л., масло сливочное 30 гр., мука 1 ст.л., вино белое 150 мл., соль/перец, сметана 2 -3 ст.л., петрушка, вяленые томаты 4-6 ...
Брускетты с песто, вялеными томатами и кабачкамиНа самом деле эти брускетты — это сборный рецепт из моих рецептов. Жареные кабачки с хрустящей корочкой я делаю вот по этому рецепту: https://www.edimdoma.ru/retsepty/79985-kabachki-s-hrustyaschey-korochkoy. Вяленые томаты уже заготовлены мной по этому реце...Ингредиенты: багет - 6 кусков, соус песто - 6 ст. л., помидоры вяленые в масле - 6 шт., кабачки молодые - 1 шт., творожный сыр - 6 ст. л., оливковое масло - 3 ст. л.
