Соус из брокколи для рыбыСоус из брокколи для рыбы идеально подойдет для вареной, запеченной, приготовленной на гриле семги, форели (в общем, для всех видов красной и некоторых других видов морской рыбы), а также — для креветок. Можно успешно подавать его и с любыми макаронными изд...Ингредиенты: Брокколи 250 Грамм, Сливки 150 Грамм, Оливковое масло По вкусу, Перец чёрный По вкусу, Соль По вкусу, Петрушка 1 Пучок (маленький), Чеснок 1 Зубчик
Рыба с овощами и горчичным соусом из брокколиРыбу помыть, обсушить. Удалить жабры. Разрезать вдоль хребтового плавника от головы до хвоста. Удалить хребет, удалить внутренности. Еще раз помыть, обсушить бумажным полотенцем снаружи и внутри. Смешать соевый соус, оливковое масло, приправу для рыбы и бал...Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Морковь - 1 шт, Картофель - 1 шт, Сельдерей черешковый (1 черешок) - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Брокколи - 150 г, Сливки (10%) - 150 г, Горчица (дижонская или любая сладкая) - 1 ст. л., Соль (морская по вкусу), Пере...
Рыба запеченная с овощами и горчичным соусом из брокколиРыбу помыть, обсушить. Удалить жабры. Разрезать вдоль хребтового плавника от головы до хвоста. Удалить хребет, удалить внутренности. Еще раз помыть, обсушить бумажным полотенцем снаружи и внутри. Смешать соевый соус, оливковое масло, приправу для рыбы и бал...Ингредиенты: лук репчатый — 1 шт, перец болгарский — 1 шт, морковь — 1 шт, картофель — 1 шт, шампиньоны - 3шт, сельдерей черешковый -1шт, чеснок — 2 зуб., брокколи — 150 г, сливки (10%) — 150 г, горчица (дижонская или любая сладкая) — 1 ст.л., соль - морская, перец ч.м....
Соус из брокколи со сливкамиСоус из брокколи со сливками очень нежный и вкусный. Он подходит практически ко всем блюдам - к мясу, рыбе, запеченным овощам, к пасте и креветкам. Рецепт приготовления соуса из брокколи со сливками простой, ингредиентов вам потребуется не так уж и много, п...Ингредиенты: Брокколи 300 Грамм (1 большой кочан), Базилик 6 Штук (листиков), Сливки 0,5 Стакана (берите с высоким процентом жирности), Яичные желтки 2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Соль, перец По вкусу
Форель в ореховом соусе с брокколиНесколько слов относительно состава продуктов. Возможны вариации: я по этому рецепту готовила не только форель, но еще и семгу, и телапию, и обычную треску. Только с белой рыбой на гарнир делал не брокколи а картошку. Вместо кедровых орешков можно взять сме...Ингредиенты: форель - 500 г, брокколи свежая - 500 г, орехи кедровые - 100 г, корица - 1 ч. л., оливковое масло - 100 мл, кориандр молотый - 10 г, перец черный молотый - 5, корица молотая - 10 г, кинза - 50 г, укроп - 50, лимоны - 50 г, горчица французская - 1 ч. л.
Филе лосося под сырно-горчичным соусомФиле лосося разрезать на порционные кусочки. Натереть кусочки лимонной приправой для рыбы, посолить. Если приправа содержит соль, то солить не нужно. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Уложить филе в форму кожей вниз. Сбрызнуть лимонным соком. Я ...Ингредиенты: лосось филе на коже - 500 г, приправа для рыбы - по вкусу, лимонный сок - 1 ст. л., сметана - 2 ст. л., горчица - 1 ч. л., сыр - 50 г, сливочное масло - 1 ч. л., майонез легкий - 2 ст. л.
Сочная нежная рыба с ароматным соусомРазогреть духовку до 190 С. Поставить варить одно яйцо (можно в мешочек). Вскипятить воду в чайнике. Тем временем, пока все закипает и варится, приготовим соус. В блендер положить каперсы, натертую на мелкой терке цедру лимона и сок, прованские травы (или э...Ингредиенты: Для соуса: 100 г мягкого сливочного масла, цедра и сок половины лимона, 50 г свежего шпината, 1 ч.л. каперсов, 1 желток вареного яйца, 1 ч.л. прованских трав (или эстрагона сухого), соль, сахар по вкусу, Для рыбы: 2 стейка речной форели (по 100 г), болгарск...
Пирог с семгой и брокколиСтейк семги посыпать специями для рыбы, полить лимонным соком и соевым соусом. Мариновать 10-15мин. Припустить семгу на сковороде в небольшом количестве воды по 5 мин с двух сторон. Выложить на тарелку, охладить и разделать на небольшие кусочки. Брокколи бл...Ингредиенты: семга – 350гр, брокколи -350гр, яйца -3шт, сметана -15% - 200мл, мука – 1 стакан (250мл), разрыхлитель теста – 2ч.ложки, масло сливочное – 50гр, соль – 1ч.ложка, лимонный сок – 1/2лимона, соевый соус – 1 ст.ложка, специи для рыбы, кориандр – 1ч.ложка.
Барабанчики из брокколи с рыбойБрокколи приготовить на пару в течении 10 мин. (или отварить). Рыбку нарезать на небольшие кусочки. Сварить соус: растопить сливочное масло, к нему добавить муку и постепенно, непрерывно помешивая, вливать сливки. Довести до кипения, добавить соль, специи, ...Ингредиенты: Брокколи - 270 г, Рыба (любая: белая, красная) - 360 г, Сливки (для соуса) - 500 мл, Мука пшеничная|Мука (для соуса) - 2 ст. л., Масло сливочное (для соуса) - 70 г, Соль - 5 г, Приправа (любая), Сыр твердый (любой ) - 150 г
Угорь запечeнный с соусом из брокколи Змеюшка подколодная для Кощея БессмертногоРыбку разморозить в холодной водичке, но не до конца, чтобы она осталась твердоватой. Последних 15 минут вымочить её в подсоленной воде - это уберёт речной запах. Почистить от потрохов, вымыть, просушить. Натереть угря крупной морской солью, внутрь положить...Ингредиенты: Угорь (свежий или замороженный) - 1, Лук зеленый - 1 пуч., Лист лавровый - 1 шт, Перец черный (горошком) - 4-5 шт, Соль (крупная) - 1 ч. л., Огурец (длинноплодный, для украшения) - 1 шт, Лимон (для украшения) - 2 ломт., Клюква (свежая, для украшения), Чесно...
