Соус из баклажанов для пастыБаклажаны нарезать крупным кубиком. Разогреть масло в большой сковороде и обжарить баклажаны до золотистого цвета. Чаще мешайте, чтобы не подгорели. Добавить мелконарезанный лук, чеснок и перец чили, обжарить вместе еще минуту. Выложить в сковороду 2 горсти...Ингредиенты: баклажаны - 3 шт., оливковое масло - 3 ст. л., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, перец чили - по вкусу, помидоры черри - 10 шт., бальзамический уксус - 2 ст. л., помидоры - 500 г, орегано - 2 веточки, соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по в...
Густой соус из баклажанов рецепт с фотоТакой соус из баклажанов подойдет к гречневой каше, макаронам или просто как намазка для бутербродов. Для приготовления нам понадобятся баклажаны помоложе, сметана, лук и базилик (или другая ароматная травка на ваш вкус). С баклажанов снимаем кожуру, нареза...Ингредиенты: Баклажан (500 г.), Поваренная соль (1 ст.ложк), Подсолнечное масло (2 ст.ложк), Сметана (3 ст.ложк), Лук репчатый (1 шт.), Базилик (3 веточ.)
Соус из баклажанов с петрушкойБаклажаны запечь 15-20 минут в разогретой до 220 градусов духовке. Предварительно наколоть вилкой. Отделить мякоть баклажанов. Положить в чашу блендера. Добавляем масло, горчицу, уксус, бульон и соевый соус. Соевый соус я взяла ТМ Kikkomаn. Пюрируем до одно...Ингредиенты: Баклажан - 2 шт, Петрушка - 1 пуч., Бульон (овощной) - 100 мл, Уксус (яблочный) - 1 ст. л., Горчица - 1 ч. л., Соевый соус - 1 ст. л., Масло оливковое - 1 ст. л.
Соус из баклажановБаклажаны проколоть ножoм и запечь до размягчения, я делаю это в микроволновке, по времени это 5-7 минут, но можно и в духовке. Лук очистить, я предпочитаю синий, он мягче по вкусу. На помидороах сделать крестообразный надрез, залить кипятком, оставить на п...Ингредиенты: Баклажан (синенькие) - 1-2 шт, Помидор (среднего размера) - 2 шт, Кинза, Укроп, Чеснок - 2 зуб., Лук репчатый (+ зелёный лук) - 1 шт, Масло подсолнечное (ароматное) - 2 ст. л., Сок томатный - 100-150 мл, Перец черный (молотый), Соль, Лимон (сок) - 1 ч. л.
Соус из баклажановЭто максимально удобный рецепт соуса из баклажанов. Готовится очень быстро из знакомых продуктов, которые всегда можно купить на рынке. Стоимость такого блюда невысокая, а польза большая. Известно, что в баклажанах есть незаменимые для организма микроэлемен...Ингредиенты: Баклажаны 500 Грамм, Лук репчатый 100 Грамм, Сметана 3 Ст. ложки, Соль 1 Ст. ложка, Базилик По вкусу, Масло подсолнечное 2 Ст. ложки
Спагетти с соусом из баклажановРецепт от Джанго с forum.say7, спасибо автору! Необходимые продукты: спагетти (я их не сфотографировала, потому что уже поставила вариться ), 1 баклажан, 2 зубчика чеснока, 2 помидора, специи (у меня базилик), масло для жарения, соль. Чеснок порезала малень...Ингредиенты: спагетти, баклажан, чеснок, помидоры, специи, масло для жарения, соль
Овощной соус с баклажанами (к пасте)Баклажан нарезать мелкими кубиками, посолить и дать постоять 15 мин. Выделившуюся жидкость слить. Лук и 1 зубчик чеснока очистить, мелко порубить. Второй зубчик чеснока пропустить через чесночницу. В сковороде разогреть 2 ст. л. оливкового масла, обжаривать...Ингредиенты: баклажан – 1 шт, чеснок – 2 зубчика, масло оливковое – 4 ст.л., 10 помидоров черри, шалот
Тигровые креветки с соусом из баклажанов и перцаБаклажан моем и очищаем. Нарезаем небольшими кубиками. Заливаем подсоленной водой и оставляем на 20 минут. Затем обсушиваем с помощью бумажного полотенца. Перец моем и нарезаем произвольно. Креветки у меня охлажденные моем и обсушиваем. Можете очистить их с...Ингредиенты: Креветки - 300 г, Баклажан - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Соевый соус (Kikkoman ) - 4 ст. л., Масло растительное (По вкусу), Чеснок (По вкусу), Перец душистый (По вкусу), Лимон (По вкусу)
Томатный соус с баклажанами и яблоками в мультиваркеДля приготовления соуса нам понадобятся следующие ингредиенты: помидоры, лук, перец сладкий, баклажаны, чеснок, перец острый, яблоки, лавровый лист, соль, сахар, уксус, масло подсолнечное. Лук и чеснок очищаем от шелухи. Лук нарезаем крупными полукольцами. ...Ингредиенты: Баклажаны синие - 2 шт., Лавровый лист - 2 шт., Лук репчатый - 2 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Перец острый - 0.5 шт., Перец сладкий (болгарский) - 4 шт., Помидоры - 1500 г, Сахар - 1.5 ст. л., Соль - 1 ст. л., Уксус столовый 9% - 2 ст....
Постные клецки с томатно-соевым соусом и баклажанамиВ кастрюльку налить воды, добавить соевый соус, посолить по желанию, вскипятить. Добавить постные клецки, проварить минут 7, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Баклажан помыть, нарезать на кубики. Залить холодной, подсоленной водой и дать постоять...Ингредиенты: Макаронные изделия|Макароны (постные клецки) - 250 г, Помидор (крупные) - 3 шт, Баклажан - 1 шт, Петрушка - 30 г, Чеснок - 2 зуб.
