Соус для шаурмы с йогуртомДля приготовления соуса для шаурмы возьмём йогурт, масло подсолнечное, лимон, чеснок, картофель, соль по вкусу. Чистим чеснок. Пропускаем через пресс. В чашу блендера высыпаем чеснок и выдавливаем сок из лимона. Добавляем половину подсолнечного масла. Взбив...Ингредиенты: Йогурт греческий - 130 г, Картофель - 1 шт., Лимон - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 120 мл, Соль экстра - 1 щепотка, Чеснок - 2 головка
Настоящий соус для шаурмыСегодня я вас познакомлю с нетрадиционным рецептом соуса. Вернее будет сказать, нетрадиционным для нас, а для стран Востока он как раз и традиционный! В отличие от привычных нам соусов, этот изготавливается на основе отварного картофеля, с соком сочного лим...Ингредиенты: Растительное масло рафинированное - 60 мл, Йогурт - 70 мл, Чеснок - 1 зубчик, Вареный картофель - 1 шт., Лимонный сок - 3 ст.л., Соль - по вкусу
Соус для шаурмы как в ларькахДля приготовления соуса для шаурмы как в ларьках возьмите продукты по списку. И необходимые специи. Маринованный огурец и чеснок нужно натереть на мелкой терке. Добавить специи. Добавить майонез, сметану и кефир (ряженку, айран или нежирный кислый натуральн...Ингредиенты: Сметана - 3 ст.л., Майонез - 3 ст.л., Чеснок - 1-2 зубчика, Огурец кислый - 1 шт., Укроп - несколько веточек, Карри - 0,5 ч.л., Кориандр молотый - 0,5 ч.л., Кумин - 0,5 ч.л., Соль и перец ч.м. - по вкусу
Белый соус для шаурмыСегодня я поделюсь своим фирменным рецептом, как приготовить белый соус для шаурмы. Сытное блюдо из лаваша любят очень многие, и рецептов начинок для него — тьма тьмущая! С соусами дело обстоит несколько иначе. Поэтому я и решила исправить это дело. Подгото...Ингредиенты: Майонез 40-50 Грамм, Сметана или йогурт 40-50 Грамм, Зелень По вкусу, Специи По вкусу, Чеснок 2-3 Зубчиков
Соус для шаурмы как в ларькахПриготовленный соус гораздо вкуснее и ароматнее, когда он настоится хотя бы час в холодильнике. Чесночный аромат и вкус будет ощущаться более ярко! Соус идеально подойдет к отварной говядине, курице, индюшатине и колбасным изделиям. Срок годности соуса - 1 ...Ингредиенты: Сметана 100 Миллилитров (любой жирности), Майонез 70 Миллилитров (любой жирности), Чеснок 2-3 Зубчиков, Укроп 0,5 Пучка, Соль 2 Щепотки, Перец черный молотый 2 Щепотки
Соус для шаурмы без майонезаСуществует множество соусов для шаурмы, и с майонезом - самое большое количество. Но не все едят майонез, у всех свои причины, кто-то не любит, а кто-то следит за здоровьем. Один соус без майонеза я уже предлагала, хочу познакомить еще с одним - он на основ...Ингредиенты: Сметана - 100 г, Кефир - 3-4 ст.л., Чеснок - 1 зубчик, Пармезан - 30 г, Петрушка свежая - 2 веточки, Укроп свежий - 2 веточки, Черный перец - 1 щепотка, Соль - по вкусу
Чесночный соус для шаурмыГоловку чеснока делим по долькам. Освобождаем их от кожицы. Промываем, обсушиваем немного салфеткой или полотенцем. Выдавливаем чеснокодавкой. Чесночную кашицу выкладываем в глубокую миску или в чашку блендера (миксера). Свежий лимон моем, обтираем полотенц...Ингредиенты: 150 грамм греческого йогурта, 1 головка чеснока (средняя или маленькая), 1 свежий лимон (средний), 100 миллилитров растительного или оливкового масла, поваренную соль кладем по вкусу.
Шаурма домашняяПриготовим мясную начинку для шаурмы. Нежно отбить куриное филе в пакете или в пищевой пленке. Приготовим маринад для мяса. Смешаем воду, лимонный сок ТМ SICILIA, оливковое масло, соевый соус и карри. Залить мясо соусом. Закрыть пищевой пленкой и убрать в х...Ингредиенты: куриное филе - 350 г, лаваш армянский - 2 шт., вода - 50 мл, лимонный сок ТМ SICILIA - 1 ст. л., оливковое масло - 1 ст. л., соевый соус - 1 ст. л., карри - 1 ч. л., йогурт натуральный - 100 г, майонез - 100 г, сметана - 100 г, лимонный сок ТМ SICILIA - 2 с...
Начинка для шаурмыИ вот тут-то я и призадумалась: блин, а бывает ли, вообще, веганская начинка для шаурмы? Ладно, я быстро сообразила, что вегетарианская шаурма даже без молокопродуктов и майонеза - не проблема: вместо мяса - тофу, вместо обычного йогурта - соевый. Но дальше...Ингредиенты: Баранина, мякоть из бедра или филе - 300 г, Курица бедро - 1 шт., Тофу - 100 г, Соевый йогурт - 50 мл, Кислый йогурт - 200 мл, Сыр фета - 100 г, Капуста белокочанная - 50 г, Капуста пекинская - 50 г, Капуста краснокочанная - 50 г, Морковь - 0.5 шт., Помидор...
Шаурма с шашлыкомДля приготовления шаурмы с шашлыком возьмем свежий шашлык (у нас его продают рядом с домом и подают уже с маринованным луком), лук (если нет маринованного, то замариновать в лимонном соке или уксусе), морковь по-корейски, маринованные огурцы, капусту, перец...Ингредиенты: Капуста белокочанная - 150 г, Лаваш тонкий - 3 шт., Лук репчатый - 1 шт., Морковь по-корейски - 100 г, Огурцы маринованные - 2 шт., Перец сладкий (болгарский) - 0.5 шт., Шашлык из говядины - 200 г, Йогурт греческий - 60 г, Лимон - 0.5 шт., Майонез - 1 ч. л....
