160 рецептов
Соус для шаурмы без майонеза
Настоящий соус для шаурмы Сегодня я вас познакомлю с нетрадиционным рецептом соуса. Вернее будет сказать, нетрадиционным для нас, а для стран Востока он как раз и традиционный! В отличие от привычных нам соусов, этот изготавливается на основе отварного картофеля, с соком сочного лим... Ингредиенты: Растительное масло рафинированное - 60 мл, Йогурт - 70 мл, Чеснок - 1 зубчик, Вареный картофель - 1 шт., Лимонный сок - 3 ст.л., Соль - по вкусу
Соус для шаурмы с йогуртом Для приготовления соуса для шаурмы возьмём йогурт, масло подсолнечное, лимон, чеснок, картофель, соль по вкусу. Чистим чеснок. Пропускаем через пресс. В чашу блендера высыпаем чеснок и выдавливаем сок из лимона. Добавляем половину подсолнечного масла. Взбив... Ингредиенты: Йогурт греческий - 130 г, Картофель - 1 шт., Лимон - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 120 мл, Соль экстра - 1 щепотка, Чеснок - 2 головка
Соус для шаурмы без майонеза Существует множество соусов для шаурмы, и с майонезом - самое большое количество. Но не все едят майонез, у всех свои причины, кто-то не любит, а кто-то следит за здоровьем. Один соус без майонеза я уже предлагала, хочу познакомить еще с одним - он на основ... Ингредиенты: Сметана - 100 г, Кефир - 3-4 ст.л., Чеснок - 1 зубчик, Пармезан - 30 г, Петрушка свежая - 2 веточки, Укроп свежий - 2 веточки, Черный перец - 1 щепотка, Соль - по вкусу
Сметанный соус для шаурмы с чесноком Почистить чеснок, измельчить на терке или раздавить прессом, смешать с перцем, солью, карри, тщательно растереть пестиком, влить без кислинки кефир, хорошо перемешать. Добавить сметану, измельченную зелень (можно без нее), хорошо размешать, дать соусу для ш... Ингредиенты: сметана - 100 г, чеснок - 4 шт., кефир - 4 ст.л., карри - 1 ч.л., смесь перцев, зелень, соль
Ореховый соус для салата Существует много различных ореховых соусов, заправок для салатов, причём все соусы разительно отличаются по вкусу. Если основной компонент арахис, то, соответственно, и соус будет с ярко выраженным арахисовым вкусом. Если вы добавите кешью, то соус будет бо... Ингредиенты: Арахисовая паста - 4 ст.л., Вода - 180 мл, Соевый соус - 4 ст.л., Кунжутное масло - 1,5 ст.л. (можно подсолнечное), Уксус (рисовый или яблочный) - 3 ч.л., Рисовое сладкое вино - 1,5 ст.л., Семечки очищенные - 3 ст.л.
Шаурма по турецки Для приготовления турецкой шаурмы вам понадобится лаваш, огурец, помидор, чесночный соус для шаурмы, мясо обжаренное, картофель жареный. Мясо и картофель у меня были заранее приготовлены. Я пожарила их на сковороде, обычным образом, и посолила по вкусу. Рас... Ингредиенты: Баранина - 150 г, Картофель - 150 г, Лаваш тонкий - 2 шт., Огурцы - 1 шт., Помидоры - 1 шт., Соус чесночный - 25 мл
Сметанный соус для домашней шаурмы Соус универсальный) замечательно сочетается с домашней шаурмой, а также подойдет и к вареной картошечке) Приготовление: Чеснок я рублю крупно, чтоб он только пропитал соус своим соком, затем я его уберу. А кто любит чеснок, то можно его натереть на мелкой ... Ингредиенты: Сметана - 2 ст. л., Кефир - 2 ст. л., Чеснок - 4 зуб., Огурец маринованный - 3 шт, Зелень (по желанию), Соль - по вкусу
Чесночный соус для шаурмы Головку чеснока делим по долькам. Освобождаем их от кожицы. Промываем, обсушиваем немного салфеткой или полотенцем. Выдавливаем чеснокодавкой. Чесночную кашицу выкладываем в глубокую миску или в чашку блендера (миксера). Свежий лимон моем, обтираем полотенц... Ингредиенты: 150 грамм греческого йогурта, 1 головка чеснока (средняя или маленькая), 1 свежий лимон (средний), 100 миллилитров растительного или оливкового масла, поваренную соль кладем по вкусу.
Израильская шаурма Курицу нарезать на брусочки, замариновать с соусом и специями, обжарить до румяной корочки, готовую мякоть мелко порубить. Тонкий лаваш (пита/лепешка) слегка смазать соусом, выложить нарезанные тонко полукругом помидоры, красный лук - полукольцами, соленые ... Ингредиенты: Куриное филе - 100 г, Помидоры - 20 г, Огурцы - 20 г, Красный лук - 10 г, Хумус - 30 г, Специи - по вкусу
Шаурма с сырным соусом Это блюдо хорошо тем, что вы можете бесконечно экспериментировать с начинкой. Используйте абсолютно любые овощи, которые есть под рукой, соленья для пикантности, а также соусы. Я предлагаю дополнить шаурму насыщенным сырным соусом. Он идеально сочетается с ... Ингредиенты: Лаваш 1 Штука, Куриное филе 1 Штука, Кетчуп 2 Ст. ложки, Сырный соус МахеевЪ 2 Ст. ложки, Морковь по-корейски 50 Грамм, Пекинская капуста 50 Грамм, Огурец 50 Грамм, Сыр твердый 50 Грамм, Маринованный лук По вкусу (по желанию), Растительное масло 1 Чайная ложка