Мусс из рыбы с соусом из креветокЛимон вымыть, отрезать один кружок и отложить; из оставшейся части выжать сок. Рыбное филе вымыть, положить в кастрюлю, залить небольшим количеством воды, добавить кружок лимона, лавровый лист и черный перец. Поставить на огонь, довести до кипения, посолить...Ингредиенты: 2 веточки мяты для украшения, лист лавровый, желатин, 4 горошины черного перца, хрен, перец белый, лимон, соль, Для соуса: сливки жирностью не менее 30%, 200 г сливочного сыра, петрушка, 200 г сливок, 500 г креветок
Мусс из белой рыбы с соусом из креветокЛимон вымойте, отрежьте один кружок. Из остального лимона выжмите сок. Рыбное филе положите в кастрюлю с небольшим количеством воды, добавьте кружок лимона, лавровый лист, горошины черного перца. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения, посолите. Сн...Ингредиенты: 300 г филе судака, 200 г сливок, 1 лимон, 15 г желатина, 1 лавровый лист, 4 горошины черного перца, сливочное масло для смазки, 300 г очищенных креветок, 50 мл сливок, 100 г сливочного сыра, 1 ст. л. сливочного хрена, 2–3 веточки петрушки, 2 веточки мяты дл...
Сметанный соус с хреном и розмарином для креветокВ небольшой миске смешайте сметану, майонез, измельченный розмарин, оливковое масло, хрен, горчицу и соль. Перемешивайте до однородной массы.Ингредиенты: Сметана - 1 банка, Хрен - 1 штука
Креветки на гриле по-американски для светы66 и всех любителейСмешать все ингридиенты для маринада, вымешать с креветками и оставить мариноваться 2 часа при комнатной температуре, или на ночь в холодильнике. Если вы готовите креветки на мангале, нанизать их на металические спицы-шампуры и жарить по 1.5-2 минуты на сто...Ингредиенты: креветки тигровые – 500 гр(не чищенные), оливковое масло – 100 мл., чили-соус – 60 гр, worcestershir соус – 1.5 ст.л., чеснок – 2 зуб. (толченый), сладкий чили-соус – 1 ч.л., табаско – 1\4 ч.л., для капустного салата: капуста белокочанная – 200 гр, сельдере...
Креветки с соусомКреветки с соусом — отличная закуска по любому поводу и к любому застолью с друзьями. Если вы любите морепродукты, советую приготовить такую закуску. Креветки можно брать любые. Приправы также используйте по вашему вкусу, а соусы советую приготовить именно ...Ингредиенты: Креветки 500 Грамм, Специи для морепродуктов По вкусу, Хрен 1/4 Стакана, Кетчуп 1/2 Стакана, Соус чили 1/4 Стакана, Сок лимона 1 Чайная ложка, Острый соус По вкусу, Чеснок 2 Зубчика
Коктейль из креветокПочистить 500 г креветок. Удалить панцирь с помощью ножа. Бросить креветки в кипящую подсоленную воду. Варить в течении 5 минут. В миске смешать все ингредиенты для соуса (кетчуп, хрен, сок лимона, Вустершир, и перцовый соус). Залить соус в красивый бокал....Ингредиенты: большие креветки 12 Штук (общий вес около 500 г), кетчуп 125 Миллилитров, хрен 2 Ст. ложки, лимонный сок 2 Ст. ложки, соус Вустершир 2 Чайных ложки, острый перечный соус 1/4 Чайных ложки
Сливочный мусс из белой рыбы с креветочным соусом1. И так, друзья, вот что нам понадобится 2. Лимон помыть, отрезать один кружок. Из остального лимона выжмите сок. 3. # Рыбное филе положите в кастрюлю с небольшим количеством воды, добавьте кружок лимона, лавровый лист, горошины черного перца. Поставьте на...Ингредиенты: 300 гр. филе тилапии, 200 гр. сливок 33%, 1 лимон, 15г желатина, 1 лавровый лист, 4 горошины черного перца, для соуса: 50 мл. сливок, 100 гр. сливочного сыра, 1 ст.л. горчицы или сливочного хрена, маленький пучок кинзы, 1/2 ч.л. белого молотого перца, соль
Салат из огурца и креветокОгурец помоем,очистим от кожицы и семян, порежем полукольцами. Обжарим в слив.масле,добавим зел.лук (часть оставим),остудим. Яйца порежем кубиками. Соединяем в салатнице огурец,яйца,креветки и рыбу, порезанную кубиками,перемешиваем и поливаем соусом, приго...Ингредиенты: огурец 600 гр., сливочное масло 2 ч.л., соль, перец, яйца вар, 3 шт., креветки мелк. 100 гр., лосось сырокопч.100 гр., зел.лук 3 шт., для соуса: сок 1/2 мал.лимона, хрен 1 ст.л., сметана 1 ст.л., майонез 1-2 ст.л.
Креветки фламбе новогодние «жизнь удалась!»1. Здравствуйте, дорогие друзья! Все мы находимся в радостном предвкушении праздника. Год подходит к концу, на смену ему грядет Новый – Драконий и хочется встретить его весело, красиво, ярко. Хотите произвести неизгладимое впечатление на своих гостей? Тогда...Ингредиенты: креветки королевские 1 кг, масло сливочное 200 г, коньяк (текила) 75 г, соус табаско ( можно заменить молотым кайенским перцем), чеснок 2-3 зубчика, лавровый лист 2-3 шт., перец черный горошком, соль морская, соус, кетчуп 1 ст., хрен 2,5 ч.л., перец чили мо...
Креветки во фритюре с салатомРедьку натрите на терке, соедините с корнем хрена и имбирем, добавьте сахарную пудру и соевый соус. Яйцо взбейте с водой в пену, введите муку и перемешайте. Креветок обмакните в кляр, обжарьте во фритюре до ...Ингредиенты: креветки крупные - 30 шт., яйцо - 1 шт., вода холодная - 1 стакан, соус соевый - 6 ст. ложек, редька дайкон - 1 шт., сахарная пудра - 3 ч. ложки, корень имбиря - 1 ст. ложка, корень хрена - 2 ст. ложки, масло растительное - 1 ч. ложка
