Соус айоли в домашних условиях

4 рецепта

Айоли Айоли Мясо, птица, рыба, овощи, морепродукты и яйца – айоли украсит свои вкусом практически любое блюдо! Но что же скрывается за загадочным названием?! Простое сочетание оливкового масла, чеснока, приправ и яиц! Звучит знакомо? Действительно, состав айоли настоль... Ингредиенты: Желток - 1 шт., Горчица - 1 ч.л., Чеснок - 1-3 зубчика, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Сок лимона - 1-2 ч.л. (по вкусу), Вода 0.5-1 ч.л. (по необходимости), Травы - по вкусу

Соус "Айоли" в домашних условиях Соус "Айоли" в домашних условиях Первым делом очистить от шелухи парочку зубчиков чеснока, натереть их мелкой стружкой, а после растереть в пасту. В глубокую миску добавить чеснок, один желток свежего куриного яйца, горчицу. Подготовить венчик – перемешать все ингредиенты между собой. Посл... Ингредиенты: желток куриный – 1 шт., оливковое масло – 200 мл, горчица – 1 ч.л., чеснок – 2 зубчика, сок лимона – 1,5 ст.л., соль, перец, специи – по вкусу.

Майонез на молоке (дополнен) Майонез на молоке (дополнен) Огромнейшее спасибо trio-mia за такую вкуснятину!!! Просто потрясающий рецептик!!! Дополняю!!! Сегодня попробовала этот майонез только на подсолнечном рафинированном масле - получилось отлично!!! И взбивала на пару секунд меньше, чтобы была более нежная стр... Ингредиенты: молоко, растительное масло, горчица, соль, перец, уксус или лимон

Рулет куриный с сыром в духовке Рулет куриный с сыром в духовке Подготовить указанные продукты. Приобрести два крупных куриных филе или 3 мелких. Твердый сыр выбрать любого сорта, равно как и майонез: жирный, не жирный, чесночный, на перепелиных яйцах и т.д. Филе промыть, срезать с него пленки и жилы, разрезать пополам ... Ингредиенты: Куриное филе - 600 гр, Твёрдый сыр - 150 гр, Петрушка - по вкусу, Майонез - 3 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу