Сметанный соус с солеными огурцами

276 рецептов

Сметанный соус с солеными огурцами Средний величины соленый огурец мелко порубить. Чеснок пропустить через чеснокодавилку. Лук и кинзу ( по маленькому пучку) мелко нарезать. * Можно использовать любую зелень. Добавить сметану. * Можно и майонез) Посолить, поперчить по вкусу. Перемешать. Прия... Ингредиенты: сметана нежирная - 4 ст. л., чеснок - 2 зубчика, лук-резанец - 1 пучок, кинза - 1 пучок, огурцы соленые - 1 шт.

Сметанный соус с огурцами и хреном Огурцы очистите от кожицы и измельчите. У зеленого лука мелко порубите белую часть, зеленую нарежьте кусочками длиной 1 см. Смешайте сметану с хреном по вкусу до однородности, приправьте перцем. Добавьте в соус лук и огурцы. Дайте настояться в холодильнике ... Ингредиенты: 200 г жирной сметаны, 1–2 средних соленых огурца, 1–3 ст. л. готового хрена, 1 маленький пучок зеленого лука, свежемолотый черный перец

Морской окунь в сметанном соусе с солеными огурчиками Рыбу размораживаем, моем, нарезаем порционными кусками, слегка обваливаем в приправе (можно и без нее, она почти ничего не меняет),и укладываем в форму для запекания. На каждый кусок рыбы кладем дольку лимона. Нарезаем лук кольцами и закрываем им всю рыбу. ... Ингредиенты: Окунь морской - 1 шт, Лук репчатый - 4 шт, Чеснок - 3 зуб., Огурец (соленый) - 2 шт, Зелень (лук, укроп, петрушка - какая есть), Сметана - 5 ст. л., Рассол ( от соленых огурцов) - 0,5 стак., Лимон, Лист лавровый - 2 шт, Приправа (для рыбы, необязательно)

Бефстроганов из говядины с солеными огурцами 1. Говядину нарезаем тонкими продолговатыми брусочками поперек волокон. Солим, приправляем по вкусу. 2. Панируем нарезанное мясо в муке. На раскаленной сковороде обжариваем с двух сторон до корочки, но следим, чтобы оно не дало сок. 2. Соленые огурчики наре... Ингредиенты: говядина – 300 гр., соленые огурцы – 3-4 шт., сметана – 100 гр., томатная паста – 1 ст.л., вода – 1 стакан, приправы, соль по вкусу, мука для панировки – 2 ч.л.

Рыба в сметанно-огуречном соусе Рыбу моем, нарезаем порционными кусками. Луковицу чистим, нарезаем четвертькольцами. Соленые огурцы нарезаем или натираем соломкой. На сковороде в 1 ст. л растительного масла обжариваем лук до золотистости, добавляем соленые огурцы, заливаем 200 мл кипятка ... Ингредиенты: Рыба (треска, пикша, сайда) - 400 г, Огурец соленый - 80 г, Лук репчатый (небольшая головка) - 1 шт, Сметана - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Вода - 250 мл, Перец черный - по вкусу, Соль - по вкусу, Тмин (молотый) - по вкусу, Зелень - по вкусу, М...

Салат с соленым огурцом и яйцом Огурец нарезать кольцами и сложить в миску. Яйца нарезать небольшими кубиками и добавить к огурцам. Для заправки смешать - сметану, майонез, горчицу, оливковое масло, выдавить через пресс чеснок. Тщательно перемешать. В салат добавить красный перец, запра... Ингредиенты: Огурец соленый (150г) - 3 шт, Яйцо куриное (отварить) - 2 шт, Зелень (по желанию) - по вкусу, Сметана - 1 ст. л., Майонез, Семена горчицы (у меня сладкая) - 1 ч. л., Чеснок - 1 зуб., Перец черный - по вкусу, Масло оливковое - 1 ст. л.

Бефстроганов с солеными огурцами рецепт с фото Поделюсь своим любимым вариантом говядины по-строгановски. И расскажу как я готовлю это блюдо в мультиварке-скороварке. Начинаем приготовление с мяса. Мясо (филе говядины) хорошо моем, лишний жир лучше срезать. Затем я кладу мясо на бумажное полотенце, чт... Ингредиенты: Говяжья вырезка (500 г.), Лук репчатый (2 шт.), Соленые огурцы (4 шт.), Масло сливочное (30 г.), Вода (0.5 стак.), Сметана (250 г.), Томатная паста (2 ст.ложк), Поваренная соль (по вкусу), Сахар (1 ч.ложк), Мука пшеничная (2 ст.ложк), Чеснок (2 шт.), Лавров...

Йогуртовый соус с маринованными огурцами Берем огурчики, из расчета небольшой огурец на 1 едока, трем на мелкой терке. Огурцы НЕ отжимаем от рассола, это даст нам нужную консистенцию, если соус получается очень густым, можно добавить немножко рассола из банки, доводя его до желаемой густоты Укроп ... Ингредиенты: Огурец маринованный (ТМ 6 соток ) - 4 шт, Укроп (по вкусу) - 1/4 пуч., Чеснок (по вкусу) - 1 зуб., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)

Пицца с солеными огурцами Пицца не перестает удивлять нас своим разнообразием начинок – от простых до самых сложных. Предлагаю достаточно вкусный эконом-вариант приготовления школьно-студенческой пиццы с солеными огурцами и колбасой. Соленые огурчики – идеальный ингредиент для нашег... Ингредиенты: Колбаса – 300 г, Соленые огурцы – по вкусу, Соус для пиццы – по вкусу, Сыр «Российский» – по вкусу, Соль – по желанию, Тесто для пиццы (см. рецепты)

Бефстроганов с солеными огурцами и грибами. Нашинкуйте репчатый лук тонкими полукольцами. Вешенки очистите, удалите корешки, а шляпки порвите руками (по волокнам). Если используете шампиньоны, нарежьте ломтиками. Соленые огурцы нарежьте тонкой соломкой. Нарежьте говядину средними брусочками. Для этог... Ингредиенты: 500 гр. говяжьей вырезки, 2 средние луковицы, 200 гр. грибов (вешенок или шампиньонов), рафинированное растительное масло для обжарки, 4-5 средних соленых огурца, около 500 мл. сливок (жирностью не менее 20%), соль, перец, 1 чайн.ложка горчицы, 50 мл. водки...