Сметанный соус с лаймом и чили

56 рецептов

Сметанный соус с лаймом и чили Сметанный соус с лаймом и чили Удалите из перца халапеньо семена. Измельчите мякоть, чтобы получилось примерно 2 чайные ложки. Переложите в небольшую миску. Добавьте сметану, сок лайма, чили, сахар и соль. Все хорошо перемешайте. Ингредиенты: Сметана 10%-ная - 6 столовых ложек, Перец халапеньо - 1 штука, Сок лайма - 3 столовые ложки, Чили-пудра - 1 чайная ложка, Сахар - 1 чайная ложка, Соль - чайной ложки

Семислойный соус для макания Семислойный соус для макания Если у вас нет времени, чтобы сделать свежий гуакамоле, просто перемешайте мякоть 3 авокадо с 3 столовыми ложками сока лайма и ½ чайной ложки соли. Сметана может быть легко заменена греческим йогуртом с меньшей жирностью. Овощи добавляют соусу свежесть. 1. ... Ингредиенты: крупных помидора 4 Штуки, чили халапеньо 2 Штуки, свежей кинзы 3 Ст. ложки, перьев зеленого лука 6 Штук, соли 1/4 Чайных ложки, банка черной фасоли 1 Штука (480 г), чеснока 2 Зубчика, порошка чили 3/4 Чайных ложки

Куриная грудка под имбирно-сметанным соусом Куриная грудка под имбирно-сметанным соусом Чеснок растолочь с солью и мелко нарезанным имбирем (5 см). В отдельной миске смешать сметану (подойдет и натуральный йогурт консистенции сметаны), томатную пасту, куркуму, чили, сок лайма. Добавить имбирную массу. Перемешать до однородности. Форму для запе... Ингредиенты: Куриное филе - 800 г, Сметана 10%-ная - 150 г, Чеснок - 1 зубчик, Соль - по вкусу, Молотый перец чили - чайной ложки, Куркума - 1 чайная ложка, Свежий имбирь - 5 штук, Сок лайма - штуки, Томатная паста - 1 чайная ложка

Салат под соусом Салат под соусом Это очень легкий, аппетитный салат под соусом в домашних условиях, который можно подавать не только на обед или ужин, но и на праздничный стол. В данном варианте он дополнен еще и лепешкой, хотя это делать вовсе необязательно, достаточно просто выложить его... Ингредиенты: Креветки 300 Грамм, Чили 1 Щепотка, Сушеный чеснок 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Соль 1 Щепотка, Зира 1 Щепотка, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Петрушка 1 Щепотка, Капуста 300 Грамм (белокочанная и фиолетовая), Лимон или лайм 1 Штука, Соевый соус 2 Ст. ложки, Т...

Соус крабё Соус крабё 1. В свежевыжатый сок лайма добавить кориандр, тщательно размешать 2. Всыпать имбирь 3. Всыпать мускатный орех, добавить чили 4. Добавить к смеси сметану и тут же быстро и тщательно перемешать. (В кислой среде сметана может свернуться) 5. Поставить на 1... Ингредиенты: 10 гр. молотого кориандра, 10 гр. молотого имбиря, две щепотки мускатного ореха, красный перец чили на кончике ножа, 2 ст.л. жирной сметаны (не менее 25%)

Чили "В техасском стиле" Чили "В техасском стиле" Ну, если вы решились - поехали. Собираем все ингредиенты в одном месте. Снимок на память. Готовим фартук, нож, разделочную доску, руки. Нам потребуется тяжелая посудина с толстыми стенами, хорошо держащими тепло, типа казан. У меня казана нет, его роль выпо... Ингредиенты: Орегано (сухой орегано) - 2 ст. л., Соль (по вкусу) - 1 ч. л., Кумин (сухой) - 1 ст. л., Бульон (Говяжий бульон. Я использовал кубик) - 2 стак., Томатная паста - 2 ст. л.

Чили кон карне Чили кон карне Красный перец чили очистить от семян и тонко нарезать. Большую луковицу крупно порубить, а чеснок мелко нарезать. В разогретой сковороде на 1 ст. л. масла обжарить лук до мягкости, добавить чеснок и свежий чили, затем сахар, сухие пряности (кроме орегано) и... Ингредиенты: лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, перец чили красный - 2 стручка, оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., говяжий фарш - 500 г, кумин - 1 ч. л., паприка сладкая - 2 ч. л., орегано сушеный - 1 ч. л., кориандр семена - 1 ч. л., перец чили молотый - 1...

Мексиканские лепешки с фасолью, сыром и острым соусом Мексиканские лепешки с фасолью, сыром и острым соусом Лук очень мелко порезать и хорошо ошпарить, чтобы он стал мягким. Фасоль выложить в миску. У меня белая фасоль с грибами в томатном соусе, можно взять и красную и конечно без грибов, но лучше, чтобы томатный соус присутствовал. Добавить к фасоли мелко порез... Ингредиенты: фасоль белая консервированная - 800 г, сосиски - 6 шт., лук репчатый - 1 шт., тмин - 1 ч. л., перец чили молотый - по вкусу, лайм - шт., сметана - 3 ст. л., сыр - 300 г, чеснок - 1 зубчик, петрушка зелень - 1 пучок, базилик фиолетовый - 3 веточки, кукурузны...

Курятина на шпажках с соусом Курятина на шпажках с соусом Смешать хлебные крошки с чили,соль и перец,кайен.перец.Нанизать грудки на шпажки.С обеих сторон обмакнуть курин.грудки. Обжарить по -быстрому грудки на сковороде.Сложить грудки в смазан. жаропрочное блюдо или на противень с фольгой. Выпекать в духовке при т... Ингредиенты: 500гр.куриных грудок порезать,если крупные, 1/4 стак. хлебная крошка, 1 стол.л чили/порошок/специя, 1/2 ч.л соль, 1/2 ч.л черн.перец, 1/4 ч.л кайен.перец, 2 стол.л слив.масла, Соус: 1 стак.сметаны, 3 стол.л свеж.кинзы поруб., 2 ч.л лайм.сок, 1/8 ч.л соль

Чили кон карне с шоколадной нотой Чили кон карне с шоколадной нотой Ингредиенты. 1. Фасоль залить водой и оставить набухать на ночь. 2. Слить воду и залить фасоль свежей водой. 3. Отварить до готовности примерно полтора часа, слить воду. 4. Лук и чеснок мелко порезать, перец нарезать кубиками. 5. Потушить лук в растите... Ингредиенты: Масло растительное, Фасоль (Мистраль Кидни) - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Перец чили (молотый, острый) - 1/2 ч. л., Паприка сладкая (молотая) - 1 ч. л., Кумин - 1 ч. л., Какао-порошок - 1 ч. л., Шоколад молочный|Шок...

Загрузка