Слоёнки с фруктамиЛисты теста разрезать наполовину, каждую половинку раскатать, немного склеить края, как корзинку, в серединку положить фрукты (малина, клубника, вишня или яблоко), у яблочка предварительно вырезать серцевинку. В каждую корзинку всыпать по ложке сахара, защи...Ингредиенты: тесто слоённое - 2 листа, фрукты любые, сахар - 4 ст.л., сахарная пудра, масло или маргарин (для смазывания формы)
Слоёные плетёнки с ананасомПодготовьте необходимые ингредиенты: слоёное дрожжевое тесто (800 гр. домашнего или 2 пачки магазинного в пластах), консервированный ананас кольцами (8 шт.) и немного крахмала. Сахар я не добавляла, ананасы мне попались в этот раз очень сладкие. Немного рас...Ингредиенты: Ананас консервированный - 1 банка, Крахмал кукурузный - 2 ст. л., Тесто слоёное дрожжевое - 800 г
Паштет из куриной печени с фисташками под клюквенным соусомНам понадобится: силиконовая (металлическая) форма для кексов и форма прямоугольная размером 18 на 28 см (или чуть больше), коврик бамбуковый, целлофановые пакеты или плёнка пищевая. Печень, промытую и очищенную, замачиваем в солёном молоке на полчаса. Зате...Ингредиенты: Для паштета: печень куриная - 500 г, лук репчатый средней величины - 1 шт., морковь небольшая - 1 шт., тимьян сушеный - 2 щепотки, перец свежемолотый (смесь) - щепотка, коньяк - 70-100 мл, фисташки очищенные - 40 г, соленое молоко (замочить печень) - 500 мл...
Творожно-ягодный торт "Летнее лукошко"Тортик совсем несложный, а если заранее испечь бисквит, то станет еще и быстрым. Наш торт будет трёхслойным. И вы можете сами варьировать толщину слоев увеличивая кол-во продуктов, я например люблю творожный пудинг и стараюсь творожный слой сделать самым бо...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Масло сливочное - 100 г, Творог - 500 г, Желатин ((2 пластинки листового желатина) - 2 шт, Мак - 1 ст. л., Стружка кокосовая - 1 ст. л.
Торт " фруктовая сказка"Уникальность этого торта: 1-ое это то, что вы можете испечь бисквитный торт любой формы, какой вам надо (не надо потом вырезать) 2-ое это, то что бисквит получаеться очень пушистым и нежным (сплошные дырочки) 3-е это то, что корж печёться всего около 5-10 м...Ингредиенты: тесто: 2 яйца, 1 банка сгущёнки, 5 ст.л. растительного масла, 1 уп. пекарского порошка (разрыхлитель/backpulver), 1 ст. муки, крем: 600 гр. сливок (30 %), 3 уп. ванилина, для украшения: кокос, любые фрукты (сежие и консеовированные)
Торт вишня в танце1.Хлопья роскрошыте в крошку,добавте порезаные орешки и соедините всё с сгущёнкой. 2.Распределите тесто ровным слоем по форме. 3.Желатин замочите в кипяч.воде. 4.Взбейте сливки с сахаром и добавте охлаждёний желатин не прекращая взбивать. 5.На корж вылейте ...Ингредиенты: для коржа:400 гр. кукурудзяных хлопьев\сухие завтраки start,1б.варёной сгущёнки,орешки., для суфле:500 мл. жирных сливок,1п.желатина,100 гр. сахара,замороженые вишни,1п.вишнёвого желе
Ванильный пудинг с бананомСегодня вашему вниманию предлагаю рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить ванильный пудинг с бананом. Сделаем его на основе готовой магазинной смеси, но зато добавим дополнительных ингредиентов и декора. В итоге получится лёгкий десерт на большую ко...Ингредиенты: Сгущённое молоко с сахаром 360 Миллилитров, Взбитые сливки 480 Миллилитров, Печенье песочное 360 Грамм (ванильное), Банан 5 Штук, Молоко 360 Миллилитров, Ванильный пудинг 1 Штука (в пакетике)
Торт из готовых коржей со сгущенкойПодготовить продукты. Сливочное масло должно быть мягким, комнатной температуры, поэтому достаём из холодильника заранее. Фрукты вымыть и при необходимости удалить косточки из вишни. Замороженной ягоде дать оттаять и слить сок. Нектарин заранее нарезать не ...Ингредиенты: Нектарин - 4 шт., Вишня - 300 гр, Грецкие орехи - 1 стак. (200 мл), Сгущенное молоко (белое без добавок) - 1 банк., Творог - 200 гр, Сливочное масло - 70 гр, Сметана (от 20%) - 2 стол.л., Ванилин - 1 гр
Салат-коктейль "Розовый фламинго"Креветки разморозить в холодильнике (у меня были варёно-мороженные около 450-500 г), очистить от панцирей и головы. Осталось 220 г чистого мяса. Полить его соусом чили, оставить мариноваться плотно закрытым 1-2 часа. Затем обжарить креветки (слив выделившую...Ингредиенты: рис "Рубин" отварной - 2/3 стакана, виноград (белый киш-миш) - 1/2 стакана, креветки королевские от "Деликатеска.ру" (уже очищенные) - 200 г, лук красный - 1/2 шт., лимон - 1/2 шт. или целый лайм, грейпфрут - 2/3 крупного или 1 небольшой, масло виноградной ...
Торт-мороженое с меренгами и ананасовым наполнителем "улыбка снежной королевы".1. На фото набор продуктов для меренг: охлаждённые белки, мелкокристаллический сахар, ванильный сахар, соль. 2. Белки взбейте миксером с щепоткой соли до пышной пены. Когда пена станет пышной и жидкого белка больше не останется, начинайте постепенно, неболь...Ингредиенты: меренги: 5 яичных белков, 270 гр. мелкокристаллического сахара, 1 чайн.ложка ванильного сахара, щепотка соли, ананасовый наполнитель: 200 гр. мякоти ананаса, свежего или консервированного, 100 гр. размягчённого сливочного масла, 400 мл. 35% сливок (либо 33%...
