Слоеный салат мамба

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

авокадо - 1 шт.
груша - 1 шт.
помидор – 1 шт.
куриные яйца - 4 шт.
тунец в масле (консервы) - 450 гр.
лимонный сок – 2 ст.л.
кедровые орехи - 20 гр.
чёрный перец
щепотка соли

Рецепт приготовления

1. Куриные яйца отварить в крутую, очистить и порезать мелким кубиком, одно яйцо порезать дольками для украшения.
2. Кусочки рыбы отделить от косточек и разломать на маленькие кусочки, маринад слить в отдельную ёмкость и добавить несколько капель лимонного сока, по необходимости можно приправить специями (перцем, солью).
3. Авокадо и грушу очистить от кожуры и семян, порезать мелким кубиком и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
4. Помидоры по резать мелким кубиком.
5. На блюдо выкладываю слой куриных яиц на него слой груши, затем стой рыбы, поливаю маринадом, в котором была рыба. Сверху выкладываю слой авокадо и помидор.
6. Украшаю салат кедровыми орешками. Края салата украшаю дольками отварных яиц и помидор. Центр салата украшаю веточкой зелени. Готовый салат подаю к столу, приятного аппетита!!!

Источник

Похожие рецепты

Слоеный салат шахерезадаИнгредиенты: Курица (отварная) - 400 г, Яйцо куриное (вареные) - 4 шт, Кукуруза (сладкая) - 3 ст. л., Яблоко (антоновка) - 1 шт, Майонез, Орехи грецкие (тертые) - 50 г, Чеснок (измельченный) - 3 зуб.Нарезать небольшими кусочками мясо, яйца, кубиками - яблоко. Выложить слоями в салатницу, промазывая каждый слой майонезом, смешанным с измельченным чесноком (по вкусу 1-3 зубка), в следующем порядке: яйца; курица; кукуруза; яблоко. Салат посыпать тертыми г...

Слоёный салат с говяжьей печенью вкусный салат на праздничный столИнгредиенты: говяжья печень (предварительно отваренная и охлажденная) 350 г, морковь 2 шт, лук репчатый 2 шт, яйца 5 шт, огурцы соленые 200 г, соль, перец черный молотый, майонезПредлагаю рецепт вкусного и сытного слоеного салата с говяжьей печенью, который великолепно будет смотреться на праздничном столе!!! 1. Лук нарезаем мелкими кубиками 2. Морковь, огурцы, печень и белки натираем на крупной терке по отдельности 3. Желтки нати...

Слоеный салат со шпротами салат шпроты на снегуИнгредиенты: шпроты 1 банка, яйца 5 шт, картошка 3 шт, морковь 3 шт, лук 1-2 шт, майонез 2-3 ст.лСалаты со шпротами получаются не только очень вкусными, но и достаточно сытными. Яйца,картофель,морковь отварить и натереть на крупной терке. Лук порезать полукольцами и замочить в уксусе на 5 минут. Салат слоенный значить укладываем продукты рядами. Первый...

Коктейль мамбаИнгредиенты: сироп кокосовый - 1/6 части, сливки - 1/6 части, сок апельсиновый - 2/6 части, сок ананасовый - 2/6 части, яичные желтки - 1 штукаПодавать в "коктейльном" бокале.