Слоеное дрожжевое тесто для рулета

285 рецептов

Слоеное дрожжевое тесто для рулета 1. Дрожжи растираем с сахаром, заливаем теплым молоком. Оставляем на 5 минут. 2. Разбиваем в миску яйца, просеиваем муку, добавляем соль, вливаем растворившиеся дрожжи. 3. Замешиваем крутое тесто. 4. Раскатываем тесто в тончайший пласт. 5. Достаем маргарин ... Ингредиенты: Дрожжи (свежие) - 40 гр, Сахар - 60 гр, Молоко (теплое) - 200 мл, Яйца - 2 шт., Пшеничная мука - 480 гр, Соль - 2.5 гр, Маргарин (предварительно подержать в морозилке) - 250 гр

Рулет из слоеного дрожжевого теста 1. Пока тесто размораживается, подготовим начинку: - яблоки моем, очищаем кожицу, удаляем семена, режем тонкими дольками; - в сковороду наливаем растительное масло, подогреваем его на среднем огне, затем добавляем сливочное масло и сахар; - томим на огне, п... Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто - 300 гр, Яблоки - 900 гр, Сливочное масло - 60 гр, Растительное масло - 20 мл, Сахар - 60 гр, Вино белое (сухое) - 50 мл, Молотая корица - 5 гр, Яичные желтки - 1 шт., Сахарная пудра - 10 гр

Булочки из слоеного дрожжевого теста Вашему вниманию - классический рецепт приготовления булочек из слоеного дрожжевого теста. Эти "малышки" получаются невероятно сладкими и вкусными. Маленький размер выпеки только способствует ее быстрому "уничтожению" детишками, а если че... Ингредиенты: Молоко 500 Миллилитров, Дрожжи сухие 1 Чайная ложка, Яйца 3 Штуки (+ 1 для смазки), Сахар 3 Ст. ложки, Соль 1 Щепотка, Мука 5 Стаканов, Маргарин 300 Грамм, Мак По вкусу

Яблочный штрудель из слоеного дрожжевого теста В моем рецепте подробно описаны все шаги приготовления яблочного штруделя. Это немного необычный, но очень вкусный десерт, который особенно любят в Европе. Более того, такой десерт можно подать и к ужину на Рождество, он прекрасно дополнит праздничный стол.... Ингредиенты: Слоеное тесто дрожжевое 500 Грамм, Сливочное масло 40 Грамм, Сухари панировочные (мелкие, белые) 20 Грамм, Яблоки 400 Грамм, Изюм 100 Грамм, Желток 1 Штука, Сахар 4 Ст. ложки, Корица и ванилин По вкусу

Слоеное дрожжевое тесто с яблоками Подготовим продукты для замешивания слоеного дрожжевого теста и яблочной начинки по списку. Сухие дрожжи смешиваем с мукой. В емкости соединяем ингредиенты для теста: часть муки, смешанной с сухими дрожжами, молоко, разведенное водой 1:1, яйцо, уксус, водку... Ингредиенты: Пшеничная мука - 300 гр, Сухие дрожжи - 2 чайн.л., Молоко - 2 стол.л., Вода - 2 стол.л., Яйца - 1 шт., Уксус - 1 чайн.л., Водка - 1 стол.л., Поваренная соль - 0.2 чайн.л., Сливочное масло - 150 гр, Яблоки - 400 гр, Сахар - 5 стол.л., Сахарная пудра - 2 стол.л.

Слоеное дрожжевое тесто Для начала нужно сделать дрожжевую опару. Для этого в теплое молоко( не более 38 градусов) добавить соль, сахар и дрожжи, перемешать, всыпать половину муки и перемешать. Получится такая опара, оставить ее в теплом месте, накрыв полотенцем на 30 минут для ак... Ингредиенты: Молоко - 250 мл, Соль - 1 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Дрожжи сухие - 1 ч. л., Яйцо - 2 шт., Масло сливочное - 245 г, Водка - 2 ст.л., Мука пшеничная - 500 г, Яичный желток - 1 шт., Сахар ванильный - 10 г, Повидло для начинки - 1 ст.

Круассаны из слоеного дрожжевого теста Размороженное тесто раскатать в пласт толщиной 0,3-0,5 мм. Каждый пласт разрезать на 8 (для крупных круассанов) или 16 (для мелких круассанов). На край выложить начинку и свернуть рулетом. Духовку разогреть до 240 градусов, затем уменьшить температуру до 20... Ингредиенты: 500 гр. – слоеного дрожжевого теста, вареная сгущенка

Булочки с корицей из готового дрожжевого теста Пожалуй, больше всего времени в приготовлении таких булочек занимает разморозка теста. Поэтому, чтобы быстро испечь булочки, советую достать его из морозилки заранее. Я использовала тесто дрожжевое слоеное. Также для приготовления булочек с корицей из готов... Ингредиенты: Дрожжевое слоеное тесто 200-300 Грамм, Сахарная пудра По вкусу, Корица По вкусу, Сироп По вкусу

Брусничный пирог из дрожжевого теста Очень люблю этот простой рецепт брусничного пирога из дрожжевого теста. Ягодки за счет добавления крахмала остаются целыми и сочными, а вкус просто неимоверный! Рекомендую попробовать! 1. Тесто разморозим и поделим на две части. Первую раскатываем в пласт и... Ингредиенты: Дрожжевое слоеное тесто 500 Грамм, Брусника 200 Грамм, Сахар 3 Ст. ложки, Крахмал 1 Ст. ложка

Выпечка из творожного слоеного дрожжевого теста В молоко всыпать сахар, дрожжи, соль, взболтанное яйцо, просеянную муку - в первоначальном рецепте стояло 3.5 стакана муки, у меня ушло на стакан больше. Замесить мягкое и податливое тесто. Скатать в шар, накрыть и убрать в теплое место для увеличения на 1-... Ингредиенты: Молоко (теплое) - 500 мл, Дрожжи (сухие) - 2 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 щепот., Творог (однородный, брала обезжиренный) - 200 г, Масло сливочное (холодное, но не замороженное) - 200 г, Желток яичный (для смазывания) - 1 шт, Сметана (для смазывания) -...