Сливочно-кофейный тортПечём бисквит. Яйца взбиваем добела с сахаром,отдельно смешиваем все сухие ингредиенты:муку,крахмал,какао,разрыхлитель и ванильный сахар.Соединяем с яично-сахарной массой. Я добавляю разрыхлитель( или пищ.соду), но,конечно,настоящий бисквит печётся без так...Ингредиенты: бисквит, мука 85 гр, крахмал кукурузный 20 гр, сахар 110 гр, яйца 175 гр. (4 шт. ), какао-порошок 2 ст.л., разрыхлитель 1/2 ч.л., ванильный сахар, пропитка, вода 120 гр, растворимый кофе, сахар 40 гр(можно больше), коньяк или ром, у меня был кирш, крем, сли...
Сливочно-кофейное суфлеЖелатин замочить в достаточном количестве холодной воды. Пока он набухает, сварить 200 мл эспрессо (можно взять растворимый кофе). Растворить в горячем кофе сахар и отжатый желатин. Остудить и убрать в холодильник. Когда кофейная масса начнет желироваться, ...Ингредиенты: Печенье (Имбирное) - 70 г, Масло сливочное - 40 г, Кофе натуральный (Готовый эспрессо) - 200 мл, Сливки (33%) - 200 мл, Сахар тростниковый (Демерара от Мистраль) - 70 г, Желатин (У меня в пластинках) - 10 г
Кофейный тортБИСКВИТНОЕ ТЕСТО: Взбить яица с сахаром и ванилином миксером примерно 10 мин. Добавить просеянную муку и кофе. Осторожно смешать . Вылить в форму диам. 24 см ,выстланную калькой , бока формы обмазать маргарином и обсыпать мукой. Выпечь в дух-ке 30-35 мин. ...Ингредиенты: бисквитное тесто: 6 ст. л муки, 6 яиц, 6 ст. л сахара, 1 л ваниль, 1 ч.л. крепко заваренного кофе, сливочно-кофейный крем, 5 желтков, сироп:150 мл. воды +150 гр. сахара, 300 гр. сл. масла комнатной тем-ры, 3ст л кофе + 2 ч.л. воды, сироп для пропитки: для п...
Сливочно-кофейный торт без выпечкиСливки возьмите или специальные для взбивания, или 33- или 35%-ные. Перед приготовлением не доставайте сливки из холодильника - чтобы хорошо взбиваться, они должны быть холодными. Грецкие орехи измельчите. 2 ст.л.растворимого или сваренного кофе залейте 30 ...Ингредиенты: Печенье - 500 г, Сливки 35%-ные - 500 мл, Какао-порошок - 100 г, Натуральный кофе - 2 чайные ложки, Сахар - 20 г, Ванильный сахар - по вкусу, Морская соль - щепотка, Грецкие орехи - 20 г, Сыр маскарпоне - 200 г
Сливочно-кофейный торт с бананамиЯйца с сахаром взбить (лучше, конечно, по отдельности взбивать белки и желтки, потом соединять) добавить муку и ванилин, взбиваем выливаем в форму, смазан. жиром или растит. маслом, выпекаем 20-30 мин при температуре 200 градусов Теперь займёмся кремом: Жел...Ингредиенты: Сахар - 1 стак., Ванилин, Желатин - 40 г, Вода - 150 мл, Молоко - 1 стак., Молоко сгущенное ( по-вкусу, примерно) - 0,5 бан., Шоколад белый - 1 шт, Кофе натуральный (растворимый) - 2 ч. л., Сливки (33-35%) - 0,5 л
Кофейный тортСреди всех тортов домашнего приготовления, которые мне доводилось готовить или пробовать у кого-то в гостях, кофейный торт - на мой взгляд, самый роскошный в плане богатства вкусовой гаммы. Здесь вам и сладость сахара и шоколадного крема, и горечь натуральн...Ингредиенты: Сахар 2 Стакана, Какао-порошок 3/4 Стакана, Сода пищевая 2 Чайных ложки, Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Соль 1 Чайная ложка, Пахта 1 Стакан, Яйца 2 Штуки, Ванильный экстракт 1 Чайная ложка, Шоколадный крем для торта 200 Грамм
Кофейный торт на скорую рукуВсе, кто попробует этот десерт, начнут выпрашивать у вас рецептик, как приготовить этот вкусный, ароматный кофейный торт. Если вы торопитесь и у вас ограничено время, значит это — идеальный вариант праздничной выпечки. Почти все продукты вы найдете в своем ...Ингредиенты: Кефир 2,5% 0,5 Стакана (100 мл), Кофе растворимый 4 Чайных ложки, Яйца 2 Штуки, Сахар 1 Стакан, Масло сливочное 100 Грамм, Мука 1 Стакан (130 грамм), Сода 1 Чайная ложка, Уксус 3-4 Чайных ложек, Сметана 200 Миллилитров, Сахар 3-4 Ст. ложек (в крем)
Кофейный тортЭто все, что нам надо (правда, забыла выставить сметану и сфотографировала без нее). Яйца растереть с сахаром, смешать со сметаной (аккуратно). В сгущенное молоко добавить кофе, перемешать и осторожно вылить в тесто. Аккуратно перемешать. Добавить гашеную ...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 2 стак., Сметана - 250 г, Сода гашеная уксусом - 1/4 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Сахарная пудра (для крема) - 100 г, Масло сливочное (для крема) - 200 г
Сливочно-кофейный торт с бананом1. Испечем бисквит. Белки взбить до устойчивых пик. Желтки взбить с сахаром до образования густой белой массы. Соединить белковую и желтковую массу. Добавить муку. Хорошо перемешать. Выложить тесто в форму, покрытую пергаментом (либо смазанную сливочным мас...Ингредиенты: Яйцо куриное - 5 шт, Сахар - 5 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 5 ст. л., Сахар - 4 ст. л., Вода - 4 ст. л., Желатин - 40 г, Вода - 120 мл, Молоко - 250 мл, Кофе натуральный (зерна) - 25 шт, Шоколад белый - 100 г, Яйцо куриное - 10 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 ...
Кофейный торт из печеньяТакие тортики из печенья очень любят детишки, а сделать для них это угощение под силу старшим детям, приобщающимся к кулинарии. Научите своих детей готовить простые десерты на примере этого рецепта! 1. Для начала сварите крепкий кофе, перелейте в миску, доб...Ингредиенты: Печенье галетное 500 Грамм, Желток яичный 3 Штуки, Масло сливочное 100 Грамм, Сахар 180 Грамм, Кофе сваренный 250 Миллилитров, Ром 1/2 Стакана, Какао По вкусу
