Сливово-томатный кетчупПодготовить ингредиенты. Вымыть. Сливы очистить от косточек. Измельчить сливы в блендере. Стручковый перец очистить от перегородок и семян.Томаты нарезать и измельчить вместе со стручковым перцем в блендере. Лук очистить и нарезать на небольшие дольки. Изме...Ингредиенты: помидоры 2 кг, сливы 1 кг, лук репчатый 0,5 кг, сахар 200 г, чеснок 100 г, соль 1,5 ст.л., стручковый перец ( чили) 2 шт., уксус 9% 2 ст.л.
Сливово – томатный кетчуп на зиму в мультиварке PHILIPS HD3036Для приготовления томатного кетчупа на зиму покупаем на рынке спелые красные помидоры, сочные сливы. От качества приобретенного товара будет зависеть качество и вкус нашего кетчупа. Все остальные ингредиенты лучше приобрести в супермаркете. Кипятим воду. По...Ингредиенты: сливы -0,7 килограмма, спелые помидоры – 0,7 килограмма, лук репчатый – 1 штука, звездочка аниса – 1 штука, мускатный орех - 1 штука, бутон гвоздики - 3 штуки, душистый перец – 5 штук, лавровый лист – 3 штуки, чеснок – 1 зубчик, розмарин – 0,5 грамма, смесь...
Сливовый соус "Ткемали"Рецепт, конечно, далек от оригинала, но очень вкусный!!! Источник: Книга "Домашнее консервирование" Сливы разрезать на половинки, удалить косточки, мякоть пропустить через мясорубку вместе с очищенными дольками чеснока(250г - это примерно 6 голово...Ингредиенты: 1 кг слив, 250г чеснока, по 3 ст.л. измельченной зелени петрушки, сельдерея, кинзы и базилика, 600г томатной пасты, 1, 5 стакана сахара, 2 ст.л. соли, 1 ч.л. черного молотого перца, 3 стручка красного острого перца
Кетчуп со сливойПриготовим все ингредиенты: помидоры, сливу, лук, чили, чеснок, зелень, соль, сахар, специи и уксус. Сливу промыть и удалить косточку. Измельчить сливу в блендере в пюре. Также в блендере измельчить лук и помидоры. Вылить сливовое и томатное пюре, и тушить ...Ингредиенты: Базилик зелёный свежий - 1 пучок, Лавровый лист - 2 шт., Лук репчатый - 2 шт., Паприка сладкая молотая - 1 ч. л., Перец чили свежий - 1 шт., Петрушка свежая - 1 пучок, Помидоры - 2 кг, Сахар - 150 г, Слива - 800 г, Смесь перцев - 5 щепотка, Соль - 1 ст. л.,...
Кетчуп со сливамиОчистить сливы от косточек. Лук очистить и нарезать. Помидоры ошпарить кипятком, снять шкурку и вырезать плодоножку. Пропускаем все ингредиенты на мясорубке. Я взяла самую мелкую решетку, как на фото. Очистить чеснок и острый стручковой перец. Полученное т...Ингредиенты: Помидор - 2 кг, Слива - 1 кг, Лук репчатый - 250 г, Соль - 1,5 ст. л., Сахар - 200 г, Уксус (9%) - 2 ст. л., Чеснок - 100 г, Смесь перцев - 1/2 ч. л., Зелень (укроп, петрушка, кинза, базилик) - по вкусу
Ткемали с томатной пастой на зиму — обалденный соус к мясуПромыть сливы, разрезать их ножом на 2 половинки и убрать косточки. Поместить плоды в огнеупорную кастрюлю, влить немного воды и поставить на медленный огонь, накрыть крышкой. Когда сливы станут мягкими, слить воду и перетереть их через сито. Также можно пр...Ингредиенты: сливы - 2 кг, чеснок - 200 гр, жгучий перец - 2 шт, сахарный песок - 200 гр, соль поваренная - 1 ст. л., томатная паста - 2 ст. л., масло растительное - 2 ст. л.
Кетчуп сливовыйУ слив удалить косточки, у болгарского перца – семена, чеснок почистить. Все овощи перекрутить через мясорубку, перемешать, поставить на огонь вариться. Довести до кипения, добавить всё остальное, кроме уксуса, перемешать, ещё раз довести до кипения, попроб...Ингредиенты: Слива (любая) - 2,5 кг, Перец болгарский (желательно красный) - 1,5 кг, Чеснок (ГОЛОВОК. зависит от величины) - 5.....6 шт, Перец чили - 5 шт, Томатная паста - 250 г, Соль - 2,5 ст. л.
ТОМАТНО-СЛИВОВЫЙ КЕТЧУПОчень вкусный кетчуп получается, и слив на него надо совсем немного. Что лично для меня очень важно, потому что слива у нас - фрукт покупной... Делаю уже ... 9 лет Собственно, сам рецепт: 2 кг помидоров, 0,5 кг слив (любых, я покупала самые дешевые у нас - ...Ингредиенты: помидоры, слива, лук, сахар, соль, специи
Томатно-сливовый кетчупПрокрутить через мясорубку помидоры, сливы и очищенный лук. Варить 2 - 2, 5 часа. За 40 минут до окончания варки добавить соль, сахар, красный перец, смесь перцев, уксус, лавровый лист, сухую (свежую нельзя иначе закиснет) зелень, измельченный чеснок. Варит...Ингредиенты: Помидор - 2 кг, Слива (без косточек) - 1 кг, Лук репчатый - 250 г, Соль - 1.5 ст. л., Сахар - 200 г, Перец красный жгучий - 1 ч. л., Смесь перцев - 0.5 л, Лист лавровый - 2 шт, Уксус - 2 ст. л., Чеснок - 100 г, Зелень
кетчуп из слив и помидоров на зимуФрукты и овощи хорошенько помойте и переберите. Из слив удалите косточки, лук почистите, порежьте на крупные кусочки. Сливы и лук измельчите блендером.Теперь подготовим помидоры. Делать это будем так:1. Аккуратно, стараясь не повредить плоть, сделайте на по...Ингредиенты: Помидоры - 2 кг, Сливы - 800 гр, Лук репчатый - 2 шт., Сахар - 150 гр, Соль - 1 стол.л., Яблочный уксус - 40 мл, Чеснок - 6 зубч., Перец чили (сушеный) - 1 чайн.л., Смесь перцев молотых - 1 чайн.л.
