Скумбрия с морковьюПриготовить эту универсальную закуску можно, конечно, и из селедки, но нежная мякоть скумбрии сочетается с обжаренными в остром соусе овощами идеально!:) Рецепт приготовления скумбрии с морковью просто создан для тех, кто любит соленую рыбку, но устал от од...Ингредиенты: Скумбрия соленая 1 Штука, Морковь 2 Штуки, Лук репчатый 1-2 Штук, Масло растительное 2-3 Ст. ложек, Острый томатный соус 3-4 Ст. ложек, Свежая зелень По вкусу (петрушка, укроп)
Скумбрия с морковью и лукомЭта пикантная и аппетитная скумбрия с морковью и луком в домашних условиях может стать отличным вариантом легкого ужина. При желании блюдо можно дополнить гарниром по вкусу или овощами. Удивительное сочетание острого и соленого соуса придает рыбе невероятны...Ингредиенты: Скумбрия 2 Штуки, Морковь 1-2 Штук, Перья зеленого лука По вкусу, Томатный соус 2 Ст. ложки, Соевый соус 2 Ст. ложки, Перец 1 Щепотка
Закуска из скумбрии, с морковью и лукомСкумбрию почистить, выпотрошить, снять кожу, нарезать некрупными кусками. Лук нарезать полукольцами. И обжарить на растительном масле. К луку добавить морковь, натертую на крупной терке, обжарить. Добавить томатную пасту, обжарить. Добавть приправу для коре...Ингредиенты: Скумбрия (соленая) - 1 шт, Морковь - 2 шт, Лук репчатый - 1-2 шт, Зелень (свежая - кинза, укроп), Томатная паста - 1-2 ст. л., Специи (для корейской моркови) - 1-2 ст. л., Масло растительное (для жарки)
Рулет из скумбрии с морковью и яйцом2 скумбрии разморозить, помыть, почистить, отрезать голову и хвост, выпотрошить через верх рыбки, т. е. разрезаем по спинке, а животик остается целым. Тщательно удалить все косточки (включая и плавники, и косточки вдоль хребта). Яйца и морковь отварить и по...Ингредиенты: Скумбрия - 2 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Морковь - 1 шт, Огурец соленый - 2 шт, Соевый соус - 2 ст. л., Желатин (сухой) - 20 г
Скумбрия с желатином и морковьюСкумбрию с желатином и морковью приготовить очень просто. Она получается необыкновенное нежной и вкусной. По сути это рулет. Главное здесь туго завернуть рыбу в пищевую пленку и потом хорошо её охладить. Эта замечательная холодная закуска наверняка понравит...Ингредиенты: Скумбрия 1 Штука, Морковь 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Подсолнечное масло 20 Миллилитров, Желатин 10 Грамм, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу
Рисовый суп из скумбрии с морковьюДля приготовления супа из скумбрии нам нужна, конечно же, сама рыба. У меня свежая, можно взять мороженую, у меня рыбка весила 500 г. Ещё нужна морковь, картофель, лук-порей и зелень, какая вам больше нравится. И рис я взяла нешлифованный, можно взять любой...Ингредиенты: Вода - 2,5 л, Картофель - 150 г, Лук зелёный - 20 г, Лук-порей - 100 г, Морковь - 300 г, Перец душистый - 10 шт., Перец чёрный горошком - 5 шт., Петрушка свежая - 20 г, Рис нешлифованный - 200 г, Скумбрия свежая - 500 г, Укроп свежий - 20 г
Фаршированная скумбрияПодготовьте все необходимые ингредиенты для начинки. Болгарский перец я использовала замороженный (предварительно его необходимо разморозить). Использовала смесь белого и дикого риса, консервированный зеленый горошек и кукурузу ТМ «Фрау Марта». ...Ингредиенты: скумбрия - 2 тушки, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., перец болгарский - 100 г, кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта» - 3 ст. л., рис - 100 г, приправа для рыбы - по вкусу, соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, лимонный сок - 1 ч. л...
Скумбрия под маринадомРыбу разморозить не до конца, чтобы резать было хорошо. Ополоснуть. Отрезать голову, убрать внутренности и черную пленку. Нарезать на кусочки, посолить, поперчить, перемешать. Разогреть с маслом подходящую по размеру сковороду и выложить туда все кусочки. О...Ингредиенты: скумбрия свежая - 2 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 2 шт., томатная паста - 70 г, специи - 1 ст. л., соль - 20 г, растительное масло для жарки - 100 г
Рулеты из скумбрии с сыром и овощамиЛук почистить и мелко нарезать кубиками. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Чеснок и болгарский перец почистить, удалить семена и нарезать перец мелкими кубиками. На растительном масле немного обжарить раздавленный зубчик чеснока, затем чеснок в...Ингредиенты: скумбрия - 2 тушки, плавленый сыр Hochland - 4 шт., перец болгарский - шт., растительное масло - 3 ст. л., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, укроп свежий - 2 веточки, соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, лимонный сок...
Скумбрия в овощахПриготовить все необходимое для маринада. Разделать скумбрию на филе. Приготовить маринад, смешав горчицу, лимонный сок, йогурт, соль. Положить филе в форму шкуркой вниз. Смазать филе скумбрии маринадом, поперчить. Убрать в холодильник на 30 минут. Приготов...Ингредиенты: скумбрия - 2 тушки, йогурт натуральный - 3 ст. л., горчица дижонская - 1 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., перец черный свежемолотый - 3 щепотки, соль морская - ч. л., морковь - 1 шт., сельдерей стебли - 0,3 шт., лук репчатый - 1 шт., помидоры протертые пасс...
