Скумбрия с картошкой в горшочке
4 рецепта
Скумбрия с картошкой в горшочке
Что бы приготовить рыбу в горшочках с картошкой, скумбрию размораживаем, вычищаем «потроха», промываем и нарезаем тонкими кусочками. В каждый горшочек нарезаем по 4-5 кусочков. Рыбу солим и посыпаем специями. Лук мелко нарезаем и половину отправляем в горшо...
Ингредиенты: 2 шт. свежезамороженные скумбрии, 800-900 гр. картошки, 2 шт лука, 2 шт. морковки, приправа для блюд из рыбы, 140 гр. сыра, 400-500 мл.воды, соль, перец, зелень, 85 гр. сливочного масла, майонез.
Суп из скумбрии свежемороженой быстро и вкусно
Готовится он таким образом: Филе рыбы следует нарезать на кусочки и положить в керамический горшочек. Добавить очищенный и накрошенный картофель. Лук, морковь, чеснок, а также корень петрушки необходимо измельчить поджарить в сливочном масле, после чего доб...
Ингредиенты: Скумбрия (свежая или мороженная) - 300 гр, Картошка - 3 шт., Чеснок - 2 зубч., Сливочное масло - 2 стол.л., Поваренная соль - по вкусу, Лук - 1 шт., Петрушка - 1 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Корень петрушки - 1 шт., Лавровый лист - 2 шт., Морковь - ...
Скумбрия с картошечкой в горшочках
Скумбрию разморозить и порезать на порционные кусочки. посолить, полить лимонным соком. картошку очистить и нарезать толстыми колечками, слегка отварить в подсоленной воде. На дно горшочка уложить картошку, потом сыр кусочками, жаренную морковку с луком. Св...
Ингредиенты: 2 мороженный скумбрии, 4 больших картошки, 200 гр. брынзы, морковка, лучок, соль, перец, 1 ст.кефира (сметана)
Уха из скумбрии (лосося) под крышкой из теста
УХА (ИЗ СКУМБРИИ, ЛОСОСЯ) ПОД КРЫШКОЙ ИЗ ТЕСТА От рыбы отделите филе. Остальное (кости с остатками мякоти, а у хорошей рыбы – и голову, где удалены жабры) сварите с луковицей и солью. Процедите, в бульон положите картошку, морковь, лук, укроп, перец горошко...
Ингредиенты: рыба, морковь, картофель, мука, яйцо