Копченая скумбрия под шубой рулетом1. Сначала моем овощи и отвариваем их. Отдельно сварить яйца. Очищаем от кожуры. 2. Натираем на терке отдельно все овощи и яйца. 3. Берем копченую скумбрию и очищаем от костей и нарезаем филе на кусочки. 4. Слоями выкладываем салат на пищевую пленку, (это ч...Ингредиенты: Картошка - 2 шт., Скумбрия - 1 шт., Свекла - 1 шт., Морковь - 2 шт., Майонез - 200 гр, Куриные яйца - 3 шт., Поваренная соль - по вкусу
Салат копчёная скумбрия под шубой с креветкамиДля приготовления нам понадобится картофель, свёкла, морковь, копчёная скумбрия, креветки, зелёный лук, майонез. Картофель, морковь и свёклу отварить в подсоленной воде до готового состояния. Овощи очистить от кожуры. Натереть овощи на крупной тёрке. Скум...Ингредиенты: Картофель - 3 шт., Креветки королевские - 10 шт., Лук зелёный - 5 перо, Майонез - 8 ст. л., Морковь - 1 шт., Свёкла - 2 шт., Скумбрия копчёная - 100 г
Скумбрия под шубой рецепт с фотоСкумбрия под шубой, очень вкусный слоёный рыбный салат с овощами. Для его приготовления нужно помыть и отварить овощи (картофель морковь и свеклу). Заливаем овощи водой и варим под закрытой крышкой 15 - 20 минут, готовность проверяем прокалывая овощи зубочи...Ингредиенты: Свекла (1 шт.), Морковь (2 шт.), Картофель (2 шт.), Лук репчатый (1 шт.), Соленая скумбрия (1 шт.), Майонез (200 г.), Поваренная соль (2 г.)
Салат «скумбрия под шубой»Приготовьте на Рождество или на новогодний стол салат "Рыба под шубой", но не с селёдкой, как обычно, а со скумбрией. Для этого подойдёт скумбрия солёная или копчёная, я брала солёную рыбу (с копчёной будет тоже очень вкусно). Салат получился обалденный, дл...Ингредиенты: Картофель - 3 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Морковь - 1 шт, Свекла - 2 шт, Солёная скумбрия - 1 шт, Репчатый лук - 0,5 шт, Майонез - 300 грамм, Кукуруза консервированная - 3 зерна, Соль - по вкусу, Чёрный молотый перец - по вкусу, Петрушка - несколько веточек.
Скумбрия под шубкойДля приготовления скумбрии под шубкой нам понадобился картофель, морковь, лук, свекла, петрушка, майонез, скумбрия в масле. Сначала все овощи следует отварить. Картофель нарезаем кубиками. Яиц в рецепте нет, думаю, что про них на самом деле забыли, но от э...Ингредиенты: Картофель - 3 шт., Лук репчатый - 1 шт., Майонез - 5 ст. л., Морковь - 2 шт., Петрушка свежая - 2 веточка, Свёкла - 3 шт., Скумбрия в масле - 500 г
Салат "Сельдь под шубой с яблоком"Процесс приготовления: 1. Желатин залить холодной кипячёной водой и выдержать до набухания крупинок. 2. Филе рыбы нарезать тонкими ломтиками. 3. Овощи и очищенное яблоко натереть по отдельности на крупной тёрке, лук мелко порубить. 4. Подготовленный желатин...Ингредиенты: Сельдь (или скумбрия, солёная) - 1 шт, Картофель - 1 шт, Морковь - 1 шт, Свекла - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Яблоко - 1 шт, Майонез - 500 г, Желатин - 20 г, Вода - 1 стак.
Салат «Селедка под шубой» в тарталеткахНовый год и без селедки под шубой? Нет, не угадали. Будет всё как всегда! На столе праздничная вариация знаменитого новогоднего салата – «Селедка под шубой» в тарталетках. Тарталетки не простые, а домашние мини-корзиночки, приготовленные из картошки и запеч...Ингредиенты: Картофель (вареный) – 2 шт., Яйцо куриное – 1 шт., Соль – по вкусу, Мука – 100-150 г, Масло растительное – 1/2 ч.л., Селедка (скумбрия) малосольная – 200 г, Свекла (вареная) – 2 шт., Морковь (вареная) – 1 шт., Лук репчатый – 1 головка, Яйцо куриное (вареное...
Скумбрия под шубойШубу готовим, как в оригинале кроме- филе сельди, заменяем его слабосолёным филе скумбрии замаринованной вместе с подсолнечным маслом и луком. Филе и лук промокнуть полотенцем-это нижний слой, потом картофель, морковь, свекла, только слои делаем очень тонки...Ингредиенты: всё в рецепте
Креветки под шубойЖелатин замочим в холодной воде, пока крупинки не станут прозрачными. Откинем на сито, дадим воде стечь, затем нагреем на водяной бане до полного растворения. Лук очень мелко нашинкуем. Филе скумбрии измельчим, добавим майонез, лук, перемешаем. Креветки отв...Ингредиенты: креветки – 500 гр., скумбрия (горячего копчения, филе-500гр., лук (репчатый) – 1 шт., майонез – 250 гр., желатин – 2 ст. лож., сок (лимонный) – 2 ч. лож., бульонные кубики (овощной бульон) — 1 шт.
Скумбрия под шубойПриготовить скумбрию: филе скумбрии без кожи засолить в соляном растворе. Соляной раствор: воду вскипятить, добавить соль (30 гр.) и сахар. Остудить до комнатной температуры. Опустить в раствор рыбу на 30 минут. Замочить желатин в холодной воде, подогреть в...Ингредиенты: Филе скумбрии - 300 г, Вода - 1 л, Мангольд - 1 г, Свекла - 250 г, Свекольный сок - 50 мл, Лук репчатый - 100 г, Яблочный уксус - 5 мл, Желатин - 5 г, Яйцо куриное - 1 штука, Майонез - 200 г, Яблоко - 50 г, Зернистая горчица - 10 г, Сахар - 10 г, Соль - 45 г
