Скумбрия в молоке

145 рецептов

Паштет из скумбрии и молок лососевых Молоки разморозить, промыть под холодной водой, дать стечь воде. Отварить в воде с лавровым листом около 10 минут, откинуть на дуршлаг, остудить. Скумбрию пряного посола разделать на филе. Филе скумбрии, отварные молоки и сливочный сыр превратить в паштет б... Ингредиенты: Молоки рыбные - 300 г, Сыр сливочный - 200 г, Тесто дрожжевое - 500 г, Тмин (для посыпки), Перец черный (по вкусу), Соль (по необходимости)

Скумбрия в молоке Основные ингредиенты: скумбрия, молоко, лук, перец чёрный и душистый, масло подсолнечное и лист лавровый. Скумбрию чистим, потрошим, удаляем все плавники вместе с головой и разделываем тушку на 6 порционных кусков. Кладём скумбрию в кастрюлю и заливаем моло... Ингредиенты: Лавровый лист - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл, Молоко - 500 мл, Перец душистый - 6 шт., Перец чёрный горошком - 6 шт., Скумбрия мороженная - 1 шт., Соль - 1 ч. л.

Пирог со скумбрией Где-то на этом сайте я уже писала о том, что рыбные пироги - это моя страсть. Так вот, пирог со скумбрией - это, вне всяких сомнений, самый вкусный рыбный пирог из всех, что я умею готовить. Мясо скумбрии довольно плотное, поэтому для пирога подходит велико... Ингредиенты: Молоко 200 Миллилитров, Дрожжи сухие быстродействующие 7 Грамм, Соль 1,5 Чайных ложки, Скумбрия 1 Килограмм, Перец черный молотый 1/2 Чайных ложки, Сахар-песок 30 Грамм, Мука пшеничная 430 Грамм, Сливочное масло 200 Грамм, Лук репчатый 2 Штуки, Яичный желто...

Киш со скумбрией Киш – это открытый пирог, который можно делать с любой начинкой (как сладкой, так и соленой). Если каких-либо ингредиентов из рецепта в холодильнике у вас не оказалось – не беда, их с легкостью можно заменить другими (шпинат на петрушку или кинзу). Даже те,... Ингредиенты: Скумбрия 300 Грамм, Масло 100 Грамм, Мука 250-300 Грамм, Соль 1/2 Чайных ложки, Шпинат 1 Пучок, Творог 100 Грамм, Яйцо 5 Штук, Молоко 200 Миллилитров

Скумбрия в кляре Если вы делаете скумбрию в кляре из целой рыбы, то разрежьте кусочки скумбрии еще и по хребту, чтоб получились плоские куски. Конечно, нужно срезать все плавники и постараться убрать кости. Лучше для приготовления скумбрии в кляре взять филе. Тогда можно см... Ингредиенты: Скумбрия 700 Грамм, Мука 100 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Молоко или вода 100 Миллилитров, Соль По вкусу, Приправы сухие По вкусу (для рыбы), Перец черный По вкусу, Масло для жарки 100 Миллилитров

Рисовый пирог со скумбрией В данном случае крупа нам прекрасно заменит традиционное тесто. Консервированная рыбка - отличный вариант для начинки, она вкусная и пикантная. Заливка на основе соуса Бешамель с сыром и яйцами идеально сочетается с остальными ингредиентами. Такой пирог пре... Ингредиенты: Рис 1 Стакан, Сливочное масло 2 Ст. ложки, Яйцо 2 Штуки, Луковица 1 Штука, Морковь 1 Штука, Соль, перец, сахар По вкусу, Растительное масло 1 Ст. ложка, Консервированная скумбрия 1 Штука (баночка), Сливочное масло 2 Ст. ложки (заливка), Мука 2 Ст. ложки (за...

Скумбрия, жаренная в кляре Приготовим скумбрию, жаренную в кляре в домашних условиях. Перед жаркой мы рыбу обязательно замаринуем. Так она будет еще нежнее, сочнее и ароматнее. Если вы никогда не пробовали скумбрию, сделанную таким образом, не проходите мимо этого рецепта, как пригот... Ингредиенты: Скумбрия 1 Штука (свежезамороженная ), Лимон 1/2 Штуки, Перец горошком По вкусу, Лавровый лист По вкусу (я обычно добавляю 2-3 небольших), Яйцо 1 Штука, Молоко 1/3 Стакана, Мука По вкусу

Рыба в молоке в мультиварке Для этого блюда подойдет любая крупная рыба - треска, толстолобик, судак. С помощью мультиварки вы сможете даже из суховатой трески приготовить нежное и сочное блюдо. В этом вам поможет этот рецепт приготовления рыбы в молоке в мультиварке. 1. Рыбу чистим, ... Ингредиенты: Рыба крупная 1 Килограмм, Молоко 400 Миллилитров, Лук репчатый 200 Грамм, Сыр 100 Грамм, Соль 1 Чайная ложка (без горки), Перец черный молотый 3 Щепотки

Суп из скумбрии Пожалуй, все привыкли к традиционной ухе из рыбы. Мне больше нравятся всевозможные супы-пюре или крем-супы. Почему бы не приготовить что-то подобное с рыбой? Главное, чтобы в рыбке было мало костей) Копченая скумбрия придает особую пикантность блюду. Заране... Ингредиенты: Филе скумбрии копченое 1 Штука, Креветки 4-5 Штук, Картофель 3 Штуки, Сельдерей 1 Штука, Лук 1 Штука, Сладкая кукуруза (консервированная) 3 Ст. ложки, Зеленый горошек (консервированный) 2 Ст. ложки, Лавровый лист 1 Штука, Молоко 1/2 Стакана, Листья шпината ...

Блины со скумбрией Начинку для блинчиков можно сделать из чего угодно. Она может быть сладкой или соленой, как вам больше по вкусу. Готовится блюдо довольно просто и быстро. Все, что нужно, это испечь блины, смешать все составляющие для начинки и завернуть ее. Подавать блюдо ... Ингредиенты: Молоко 250 Миллилитров, Мука 100 Грамм, Яйцо 1 Штука, Соль По вкусу, Разрыхлитель 1 Штука, Сахар 1 Щепотка, Скумбрия 1/2 Штуки, Сыр 150 Грамм, Яблоко 1/2 Штуки, Луковица 1/2 Штуки, Базилик 1/2 Чайных ложки, Чеснок 1/2 Зубчика, Помидор 1 Штука, Рафинированно...