Скумбрия в луковой шелухе и чае

Скумбрия в луковой шелухе и чае (фальшивая копчёная скумбрия) Скумбрию помыть, отрезать голову, выпотрошить и обсушить. Приготовить маринад: закипятить литр воды. Добавить в воду луковую шелуху и варить 5-7 минут, добавить чайную заварку, соль, сахар, перец, кориандр, снять кастрюлю с плиты и оставить настаиваться до ... Ингредиенты: Скумбрия – 2 шт (примерно 1 кг), Вода – 1 литр, Луковая шелуха – 2 горсти, Соль – 3 ст.л. (без горки), Сахар – 1,5-2 ст.л., Черный перец – 5 горошин, Кориандр – 10 горошин, Лавровый лист – 3 шт. (по желанию).

Скумбрия в луковой шелухе и чае (вареная) Я очень люблю вареную рыбу, ведь это не только вкусно, это еще и очень полезно. В сезон дунайской селедки я часто варю эту вкуснейшую рыбку и подаю с множеством соусов и овощей. В любое время года вы всегда можете приготовить ту рыбку, которую чаще всего ви... Ингредиенты: Скумбрия - 1 шт., Луковая шелуха - 2 горсти, Чай - 1 ч.л., Лавровый лист - 1 шт., Соль - 1 ст.л., Сахар - 1 ч.л., Перец горошком - 6 шт., Лимон - 20 г, Вода - 1,5 л

Скумбрия в луковой шелухе и чае (фальшивая копчёная скумбрия) Скумбрию помыть, отрезать голову, выпотрошить и обсушить. Приготовить маринад: закипятить литр воды. Добавить в воду луковую шелуху и варить 5-7 минут, добавить чайную заварку, соль, сахар, перец, кориандр, снять кастрюлю с плиты и оставить настаиваться до ... Ингредиенты: скумбрия – 2 шт. (примерно 1 кг), вода – 1 литр, луковая шелуха – 2 горсти, соль – 3 ст.л. (без горки), сахар – 1,5-2 ст.л., черный перец – 5 горошин, кориандр – 10 горошин, лавровый лист – 3 шт. (по желанию).

Скумбрия копченая в домашних условиях. скумбрия в луковой шелухе и чае Сегодня расскажу и покажу как легко и просто засолить скумбрию или селедку. На вид получается, как копченая, а по вкусу просто вкусная соленая рыбка. Но если в рассол добавить жидкий дым, то от магазинной вообще не отличить. Советую приготовить! Сделаем ра... Ингредиенты: скумбрия – 2 шт, вода – 1 л, соль – 3,5 ст.л., сахар – 1 ст.л., черный чай – 1,5 ст.л., луковая шелуха – 1 большая горсть, лавровый лист – 2 шт, душистый перец горошком – 4 шт, кориандр – 0,5 ч.л., жидкий дым – 2 ст.л. (по желанию)

Засолка скумбрии в луковой шелухе Шаги приготовления: 1. Я рекомендую использовать скумбрию без головы. Для начала необходимо почистить и тщательно промыть тушки скумбрии и луковую шелуху. 2. Готовим рассол, для чего в воды добавляем соль, сахар, луковую шелуху, черный чай, лавровый лист и ... Ингредиенты: Скумбрия — 5 шт., Вода — 2 л., Сахар — 4 ст. л., Соль — 8 ст.л., Луковая шелуха — 3 гор., Чай (черный) — 3 ч.л., Душистый перец горошком — 1 ч.л.

Скумбрия в луковой шелухе и чае Скумбрию в наших широтах найти можно только мороженную. Поэтому я беру замороженную рыбу, размораживаю ее, дочищаю и убираю жабры, так как она часто уже частично потрошенная. Для приготовления скумбрии соленой в домашних условиях, очень вкусной, в луковой ш... Ингредиенты: Ингредиенты: сахар - 2 столовые ложки, вода - 1 литр, скумбрия (у меня размороженная)- 2 штуки, соль - 3 столовые ложки, чай черный —-2 столовые ложки, шелуха луковая - 2 горсти.

Скумбрия в бутылке в луковой шелухе Если вам досталась рыба в замороженном виде или вы ее только что вынули из морозилки, разморозьте (но не в воде!). А пока нам надо сделать рассол. В кастрюльку с закипевшей водой положим луковую шелуху и чай, лавровый лист, горошины перца черного, соль и са... Ингредиенты: Скумбрия - 1 шт., Вода - 1 л, Луковая шелуха - 20 гр, Черный чай - 2 стол.л., Соль - 3 стол.л., Сахар - 1.5 стол.л., Лавровый лист - 1 шт., Перец горошком - 10 шт.

Засолка скумбрии в луковой шелухе Шаги приготовления: 1. Я рекомендую использовать скумбрию без головы. Для начала необходимо почистить и тщательно промыть тушки скумбрии и луковую шелуху. 2. Готовим рассол, для чего в воды добавляем соль, сахар, луковую шелуху, черный чай, лавровый лист и ... Ингредиенты: скумбрия - 5 шт., вода - 2 л., сахар - 4 ст.л., соль - 8 ст.л., луковая шелуха - 3 гор., чай (черный) - 3 ч.л., душистый перец горошком - 1 ч.л.

Засолка скумбрии в черном чае и луковой шелухе Скумбрию без головы почистить и промыть. Приготовить рассол из воды с солью, сахарным песком, луковой шелухой, лавровым листом, черным чаем, душистым перцем. Смесь поставить на огонь и довести до кипения, прогревать пять минут, остудить, затем процедить. ... Ингредиенты: вода - 2 л, скумбрия - 5 шт., соль - 8 ст.л., сахар - 4 ст.л., чай черный - 3 ч.л., перец душистый горошком - 10-12 шт., лавровый лист - 4-5 шт., луковая шелуха - 3 горсти

Скумбрия копченая в чае в домашних условиях Скумбрию разморозьте, выпотрошите и вымойте. Обязательно уберите черную пленку из брюшка - она дает горечь. Также удалите хвост и плавники. В стакане заварите крепкий черный чай. В кастрюлю налейте литр воды и поставьте на плиту. Луковую шелуху вымойте и до... Ингредиенты: Скумбрия - 1 шт., Вода - 1.25 л, Луковая шелуха (2 большие горсти) - 20 гр, Черный чай (3 пакетика) - 3 чайн.л., Соль - 3 стол.л., Сахар - 1.5 стол.л., Лавровый лист - 3 шт., Молотый кориандр - 1 чайн.л.

Больше рецептов