Похожие рецепты
Сицилийский салат с креветками и апельсинамиИнгредиенты: лимоны - шт., апельсины - 1 шт., креветки - 200 г, оливковое масло - 2 ст. л., салатный микс - 100 г, соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, чеснок - 1 зубчик, манная крупа - 2 ст. л., кунжут - 2 ст. л., лук красный - 1 шт.Красный лук нарезать очень-очень тонкими колечками. Выжать сок из половины лимона. Замариновать лук в соке. Апельсин очистить, нарезать кубиками. Креветки очистить, удалить пищевод, помыть, выложить на бумажные полотенца, обсушить. В сковороде разогреть 1 с...
Сицилийский капустный салатИнгредиенты: капуста краснокочанная - кочана, фенхель - 1 пучок, лук красный - 1 шт., оливки без косточек - 1 горсть, изюм - стакана, мята - по вкусу, капуста белокочанная - кочана, апельсиновый сок свежевыжатый - стакана, оливковое масло - 6 ст. л., сахар - 1 ст. л., соль - ч. л., перец черный свежемолотый - ч. л.Смешать все для заправки. Капусту белокочанную и краснокочанную порубить. Добавить луковицу фенхеля тонко нарезанную, красную луковицу. Добавить золотой изюм, аеремешать. Заправить и перемешать. Поставить на 1 час в холодильник. Подаем к столу с оливками бе...
Сицилийский салат с апельсинами insalata di aranceИнгредиенты: Апельсины - 4 штуки, Сладкий красный лук - головки, Оливковое масло - 4 столовые ложки, Маслины - 12 штук, Соль - щепотка, Перец черный молотый - щепотка, Кедровые орехи - по вкусуНарежьте лук ломтиками. Положите его в емкость и залейте холодной водой на 10 минут, чтобы смягчить вкус Очистите апельсины, удалите всю белую часть под кожурой. Нарежьте их дольками по 1/2-1см В отдельной емкости смешайте оливковое масло с солью и перцем В...
Сицилийский салат с комплиментомИнгредиенты: для салата: оливки зелёные(без косточки) - 1 баночка(чистый вес 165 гр)-нарезать., маслины(без косточки) - 1/2 банки-нарезать., каперсы - 4 ст.л., лук красный - 1 шт. (тонко нарезать)., мята свежая(листочки) - 1 пучок(нарезать)., масло оливковое холодного отжима., смесь перцев свежемолотых., для брускетты - комплимент :) -, батон белый -нарезать., тунец консервированный., помидоры., лук красный., оливковое масло., базилик.Апельсины нарезанные пластинками (см.фото) и все остальные подготовленные продукты смешать,заправить маслом и перцем.Переложить в салатницу и сразу подавать! Приятного аппетита! Брускетта: Помидоры без кожицы и семян нарезать кубиком. Тунец размять вилкой....