Сендвич с баклажанами

Сендвич с баклажанами Такой сэндвич отлично подойдет для здорового завтрака, а также для безвредного перекуса. Предварительно лучше запечь болгарский перец в духовке, так он будет иметь мягкий вкус и приятный аромат. При желании можете накрыть сэндвич 2-ым кусочком тоста сверху.... Ингредиенты: Хлеб для тостов 2 Штуки, Маринованный огурец 1 Штука, Болгарский перец 1 Штука, Помидор 1 Штука, Консервированный жаренные баклажаны 1 Штука (банка), Листья пекинской капусты 2 Штуки, Зелень 1 Пучок, Листья салата 2 Штуки, Оливковое масло По вкусу, Кунжут П...

Баклажановый сендвич Баклажаны, баклажаны баклажаны с начинкой из свежей зелени и грецкими орехами. Прекрасное дополнение к рыбе или мясному блюду. Баклажан почистить полосками, разрезать пополам вдоль и посередине сделать разрез типа кармашка. Приготовим начинку: часть грецких... Ингредиенты: Баклажан - 1-2 шт, Орехи грецкие - 100-150 г, Зелень (петрушка, для любителей кинза), Лук зеленый, Чеснок - 2-3 зуб., Соль, Перец черный, Масло оливковое, Соус фруктовый (гранатовый или другой подходящий соус)

"Сендвич" из баклажана и цуккини Баклажаны помыть и почистить от кожуры, но не полностью, а полосочками! Вот так! Нарезать на кружочки 2см. Количество кружочков должно делиться на 2! Смешать 2 столовые ложки подсолнечного масла и соевый соус "Киккоман" Выкладываем кружочки баклаж... Ингредиенты: Баклажан - 2 шт, Цуккини - 300 г, Сыр сливочный - 100 г, Базилик - 1 ч. л., Сухари панировочные|Панировка - 100 г, Соевый соус - 2 ст. л., Масло подсолнечное - 5 ст. л., Соль - 1/2 ч. л., Пармезан - 1 ст. л.

Баклажановые сендвичи Баклажаны нарезать "язычками" толщиной 3-4 мм. Можно просто пожарить обычным для вас способом, а можно, как я - смочить их в белке. При обжаривании баклажанов, смоченных в белке, значительно меньше впитывается масла и меньше дыма. Так, я ни разу н... Ингредиенты: Баклажан (средние) - 3 шт, Фарш мясной - 300-400 г, Чеснок - 4-5 зуб., Белок яичный - 2-3 шт, Уксус (бальзамический) - 1 ст. л., Соевый соус - 1 ст. л., Кинза (петрушка или укроп рубленные) - 2 ст. л., Масло растительное (для жарки), Майонез - 5-6 ст. л., С...

Сендвичи из баклажан Я нарезала баклажаны, посолила, хорошо обжарила и выложила на бумажное полотенце, чтоб стекло масло.Переложила на тарелку и сверху на каждый кружечек полила майонез, положила кружочек помидорки, на помидорку чесночек давленный, майонез и все посыпала сыром.... Ингредиенты: баклажаны, помидоры, чеснок, майонез, сыр

Тартин с овощами и говядиной Тонкие ломтики говядины (у меня просоленная су-вид) или ветчины поджарить на оливковом масле до легкой корочки; Овощи нашинковать соломкой, поджарить на оливковом масле до готовности баклажана (можно подсолить, я не солила, так как в огурце достаточно соли)... Ингредиенты: Хлеб - 2 ломт., Баклажан - 100 г, Помидор - 0,5 шт, Огурец маринованный - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Говядина (или ветчина говяжья) - 2 ломт., Маслины (по вкусу), Лук зеленый (по вкусу), Лук красный (по вкусу), Масло оливковое (для жарки)

Мусака Режем баклажан поперек под углом обжариваем на сковороде до золотисто-коричневого цвета( можно запечь в духовке) выкладываем в форму. Готовим фарш, добавляем измельченные помидоры, лук и чеснок, яйцо, солим, перчим. Выкладываем фарш на кружок баклажана свер... Ингредиенты: 1-2 баклажана, мясной фарш, 1 яйцо, 2-3 помидора для фарша, 1 большая луковица, 2-3 зубчика чеснока, 2-3 помидора для верха, соль,перец, Соус: 200 гр томатной пасты, 2 помидора, 1 ложка куриного бульона, 2 зубчика чеснока, паприка, соль, перец, 1-2 ложки ра...