Семифреддо лимонное с добавками

Семифреддо лимонное с добавками Подготовить четыре вида добавок: зефир (2 половинки) нарезать на кубики, шоколад нарезать на тонкие пластинки, ириски нарезать на мелкие кубики, печенье разломить на мелкие кусочки Форму смазать растительным маслом и застелить пищевой пленкой. Яйца хорошо п... Ингредиенты: Для мороженого: сыр Маскарпоне – 500 г, яйца куриные – 4 шт., сахарный песок – 150 г, цедра лимона – ½ шт, ликер цитрусовый – 1 ст.л., Добавки: зефир – 1 шт, шоколад темный – 50 г, ирис мягкий – 30 г, печенье Савоярди – 4 шт., Для украшения: миндальные лепе...

Персиково-малиновое Семифреддо Персики очистить от кожуры и порезать на кусочки. Положить персики в блендер, влить лимонный сок и сделать пюре. Отставить в сторону. На водяной бане взбить желтки и сахар - непрерывно, около 5 минут миксером, пока смесь не станет густой и бледно-жёлтого цв... Ингредиенты: Персик - 6 шт, Сок лимонный - 1 ст. л., Сахар - 1/2 стак., Желток яичный - 4 шт, Малина - 200 г