Сельдь под сметанным соусомСеледка в сметанном соусе - легкая и аппетитная закуска. Готовится все очень быстро, единственное - перед подачей на стол селедке нужно простоять в соусе пару часов, так она станет вкусней. Готовьте закуску заранее и тогда все получится так, как надо. Сельд...Ингредиенты: Сельдь малосольная 1 Штука, Лук 1 Штука, Яйца вареные 4 Штуки, Огурцы свежие 3 Штуки, Сметана 4 Ст. ложки, Горчица 1 Чайная ложка, Лимоный сок 3 Ст. ложки, Сахар 1 Щепотка, Соль По вкусу, Зелень укропа 1 Пучок
Сельдь в сметанеДля работы нам понадобится готовое филе сельди кусочками, яблоко кисло-сладкое, сметана, горчица, уксус, сахар, лимонный сок, лук. 1 среднюю луковицу очистить, нарезать тонкими полукольцами. Добавить сахар (0,5 ч.л.) и уксус (1 ст. л.). Оставить на 10 мину...Ингредиенты: Горчица - 1 ч. л., Лук репчатый - 70 г, Сахар - 0.5 ч. л., Сельдь солёная - 300 г, Сметана - 150 г, Сок лимонный - 1 ст. л., Уксус столовый 9% - 1 ст. л., Яблоко - 150 г
Сельдь в сметане с водкой рецепт с фотоСельдь в сметане с водкой - это очень вкусная и оригинальная закуска, которую можно подать на любой праздничный стол и не только. Такая закуска особенно подойдет для мужской компании, в качестве закуски, например под водочку, или других видов крепких алкого...Ингредиенты: Сельдь соленая (1 шт.), Сметана (4 ст.ложк), Лимонный сок (3 ст.ложк), Горчица (1 ч.ложк), Укроп сушеный (по вкусу), Водка (30 мл.), Перец черный молотый (по вкусу)
Сельдь в сметане рецепт с фотоСельдь в сметане это польский рецепт (Sledzie w smietanie). Желательно чтобы сельдь была жирной, упругой. Если она слишком солёная, после того как почистите, залейте её молоком на несколько часов. Если сельдь не упругая, залейте её очень крепкой, холодной...Ингредиенты: Сельдь соленая (350 г.), Яблоко (250 г.), Сметана 30% жирности (200 г.), Лук репчатый (90 г.), Горчица (1 ч.ложк), Лимонный сок (3 ст.ложк), Сахар (0.5 ч.ложк), Петрушка (1 веточ.), Смородина красная (1 ст.ложк)
Сельдь под сметанным соусомФиле двух селёдок вымочить в нежирном молоке. (1-2 часа) Нарезать на кусочки и выложить в салатник. Приготовим сметанный соус. Яблоко и свежий огурец натереть на крупной тёрке. Луковицу мелко нарезать. Добавить сахар, горчицу, сок выжатого лимона, сметану...Ингредиенты: сельдь 2 шт, кисло-сладкое яблоко 0,5 шт, огурец 1 шт. свежий, луковица 1 шт, сахар 1 ч.л., горчица 0,5 ч.л., сок лимона 1 столовая ложка, 100-150 гр. сметаны
Сельдь под соусамиЧтобы закуска из селедки была вкусной, берем хорошее соленое филе. Перед приготовлением проверьте, чтобы не было косточек. Я вам хочу предложить несколько способов приготовления сельди под соусами: с клюквенным соусом, с горчичным и сметанным (тоже с клюкво...Ингредиенты: Сельдь 3-4 Штук, Клюква 300 Грамм, Лук 2-3 Штук, Мед 1 Ст. ложка, Цедра лимона 1 Чайная ложка, Сок лимона 2 Чайных ложки, Масло оливковое 1 Чайная ложка, Уксус 9% 2 Ст. ложки, Масло растительное 100 Миллилитров, Горчица 2 Ст. ложки, Помидоры 2 Штуки, Огурцы...
Салат из сельди со сметанным соусомЯзык и половину сельди мелко порежьте, смешайте их в миске. Остальную сельдь порежьте на крупные куски.Картофель и свеклу отварите в кипятке «в мундире», 30 мин., остудите, снимите кожуру и нарежьте мелкими кубиками. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, ...Ингредиенты: 3 свеклы, 250 г филе слабосоленой сельди, 250 г вареного языка, 2 картофелины, 1 кисло-сладкое яблоко, 1 маленькая сладкая луковица, 2 небольших соленых или маринованных огурца, средний пучок укропа, 2 ст. л. белого винного уксуса, соль, перец, 3 яйца, 1,5 ...
Закусочные шарлотки из бородинского хлеба, сельди и сметанного кремаДля крема отвесьте сметану: выложите ее в кухонное полотенце, свяжите края мешочком и подвесьте над миской на 2 ч. Затем добавьте в отвешенную сметану сливочный хрен и посолите. Поставьте в холодильник до использования. Разогрейте духовку до 200 °С. Срежьте...Ингредиенты: 2/3 большой буханки бородинского хлеба, 400 г филе хорошей малосольной сельди, не слишком сладкий квас, сливочное масло, укроп для украшения, 500 г сметаны жирностью 25%, 4 ст. л. сливочного хрена, соль
Салат с сельдью и сметанойУксус смешать с солью, перцем, 1 щепоткой сахара и маслом. Залить этой заправкой салат и дать постоять 10 мин. Сметану смешать с нарезанной зеленью и ложкой распределить соус по поверхности салата. Картофель очистить, варить подсоленной воде до готовности. ...Ингредиенты: 400г картофеля, соль, несколько листьев салата, 1/2 пучка зеленого лука, 2 помидора, 8 филе сельди, 3 стол. ложки уксуса, молотый черный перец, сахар, 3 стол. ложки растительного масла, 2 стол. ложки рубленой зелени, 125 г сметаны
Сельдь в сметанном соусе, закуска пальчики оближешь!Если вы купили готовое филе малосольной селёдочки, то всё равно просматриваем её на предмет мелких косточек и обязательно их удаляем. (А если у вас тушка сельди, то её очень просто филировать – отрезаем голову, плавнички и хвостик. А затем вспарываем брюшко...Ингредиенты: сельдь малосольная (лучше филе) – 400 г, сметана (15-25 жирности) – 200 г, свежий укроп – 50 г, плод лимона (для сока фреш) – ½ шт.
