Селедочка с клюквой

12 рецептов

Селедочка с клюквой Селедку разделываем на филе и нарезаем кусочками. Лук нарезаем колечками и засыпаем им сельдь. Клюкву разминаем вилкой, добавляем уксус, раст. масло и горчицу (можно и без нее). Поливаем селедку и в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита Ингредиенты: селедка, клюква (2-3 горстки), уксус (1 ч.л. ), растительное масло, лук колечками(по желанию), горчица 1-2 ч.л. (по желанию)

Селедочка с брусничным соусом Продукты Клюкву измельчить блендером К клюкве добавить творожный сыр, сметану, брусничный соус D`arbo, мелко нарезанный лук и укроп. Взбить блендером до состояния соуса. Посолить поперчить. Наш прелестный соус готов. В тарелочки или креманки кладем одну с... Ингредиенты: Лук красный (мелко нарезать) - 1 шт, Укроп (мелко нарезать) - 1 пуч., Соус (брусничный D`arbo) - 2 ст. л., Сметана (в соус) - 1 ст. л., Сыр творожный (в соус) - 200 г, Брусника (клюкву или бруснику измельчить блендером) - 70 г, Сельдь (филе) - 200 г

Любителям лука и витаминов посвящаю! гарнир из маринованного лука с культурной клюквой! Луковицу моем, чистим, удаляем невкусную часть, ее прекрасного тела :) Режем полукольцами. Складываем в емкость для микроволновой печи. Добавляем сок лимона, перчим, солим. Накрываем тарелочкой или спец. крышечкой и ставим в микроволновую печь на 1 минуту! ... Ингредиенты: на одну порцию., 1 луковица, горсточка культурной гигантской клюквы, перец, соль, 1.5 ч.л. сок лимона, 1 ч.л. оливкового масла

Канапе из сельди в клюквенном соусе Начинаем с сельди. Лучше купить готовое филе, но мы же легких путей не ищем... есть же сельдь в морозилочке собственного приготовления... разморозила, почистила, осталось расчленить... и тут оказалось все не так уж и просто, потому что селедочка домашнего п... Ингредиенты: Сельдь (желательно филе) - 1 шт, Вода - 100 мл, Клюква - 50 г, Перец черный (молотый по вкусу) - 1 ч. л., Свекла - 1 шт, Соевый соус - 1 ч. л., Кунжут - 1 ч. л., Масло оливковое - 1 ч. л.

Селедочка в розовом Селедочное филе порезать на небольшие кусочки. Яблоко помыть, обсушить, разрезать на четвертинки, удалить сердцевину и нарезать на тонкие ломтики. Лук очистить и порезать соломкой. Селедку смешать с яблоками и луком. Сливки взбить до пышной массы, вмешать г... Ингредиенты: 1 яблоко, 8 селедочных филе, 1 небольшая синяя луковица, 200 мл. сливок, 1 ст.л. горчицы, 2 ст.л. клюквенного конфитюра, молотый перец, соль по потребности

Сельдь с луком в горчичной заправке Сельдь разделать на филе без кожи и костей. Нарезать ломтиками. Выложить в селедочницу. Лук нарезать полукольцами. Выложить на ломтики сельди. Для приготовления заправки в небольшую емкость положить горчицу, добавить сахар, растительное масло, уксус, свежем... Ингредиенты: сельдь слабосоленая 1 шт., горчица "Русская" Махеевъ 1,5 ч.л., лук репчатый 0,5 шт., масло растительное 3 ст.л., уксус столовый 1 ст.л., сахар 0,25 ч.л., лимонный перец 1 щепотка(и), веточка петрушки 1 шт., ягоды клюквы 0,75 ст.л.

Салат "Шубка лисья" Овощи в мундире заранее отварить и остудить. Можно запечь в духовке. Если так больше нравится. Если совсем некогда, можно приготовить за несколько минут в микроволновке, просто положив в обычный полиэтиленовый пакет (с пакетом ничего не случится))) Все овощ... Ингредиенты: Морковь (средних) - 2 шт, Картофель (средних) - 2 шт, Свекла (средних) - 2 шт, Укроп (Для украшения (опционально), Клюква (Для украшения (опционально)

Закусочный селедочный салат Мелко нарезать все ингредиенты Соединить в большой миске, заправить винным уксусом и оливковым маслом Убрать в холодильник не менее, чем на 4 часа. Распределить по формам, в каждую салатницу положить кусочек бородинского хлеба Ингредиенты: Сельдь (слабосоленая) - 1 шт, Яйцо куриное (сваренных вкрутую) - 2 шт, Яблоко (большое) - 1 шт, Лук красный - 1 шт, Огурец (длинный) - 1 шт, Клюква (у меня была замороженная ) - 40 г, Уксус (у меня винный) - 1 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Перец черны...

Порционная закуска с сельдью в стиле amuse bouche Сельдь очистить, выпотрошить, филетировать, порезать порционными кусочками. Или купить сразу филе и не чистить, а просто порезать. С хлеба срезать корки, мякоть пробить в блендере до получения крупной крошки. Для варианта 1: смешать творожный сыр Альметте ... Ингредиенты: сельдь – 1 шт. (или филе), хлеб черный (ржаной, дарницкий или бородинский) – 1 ломоть, вариант 1: сыр творожный типа альметте – 2 ст.л., хрен столовый – 1 ч.л., яйцо перепелиное – 2 шт, лук синий – 2-3 колечка, вариант 2: сыр творожный типа альметте – 2 ст....

Селёдка под водку Итак, с сельдью разобрались, выбрали подходящую, приступайте к разделке. Понадобится острый тонкий нож, разделочная доска, фольга, пергамент или старая газета. Первым делом отрежьте голову и выбросьте её, с хвостом поступите так же. Разрежьте ножом брюшко р... Ингредиенты: сельдь солёная – 2 шт. (600-700 г), лук репчатый – 1 шт., масло растительное – 3 ст. л., зелень укропа - для украшения.