Рулет "Селедочка в шубке"Можно вместо сельди взять скумбрию. Отвариваем свеклу, морковь и картофель. Натираем на крупной терке. Лук шинкуем, обжариваем до золотистого цвета. Желатин заливаем на 30 минут 1/2 стаканом воды. Нагреваем, чтобы гранулы растворились. Остужаем и смешиваем ...Ингредиенты: сельдь соленая - 1, свекла - 1 шт., картофель - 2 шт., морковь - 2, лук репчатый - 2 шт., желатин - 1 ст. л., майонез - 200 г
Шубка, вариант на выносЭто безусловно не революционно новое блюдо. Просто я хочу поделиться вариантом подачи и тем, как я делаю шубу, может кого заинтересует. Итак. Отвариваем овощи. Берем селедочку жирную, малосольную, разделываем, режем на маленькие кусочки. Лук чистим, немного...Ингредиенты: селедочка норвежка, лук, картофель, морковь, свекла, майонез, растительное масло с запахом
Салат "Шубка лисья"Овощи в мундире заранее отварить и остудить. Можно запечь в духовке. Если так больше нравится. Если совсем некогда, можно приготовить за несколько минут в микроволновке, просто положив в обычный полиэтиленовый пакет (с пакетом ничего не случится))) Все овощ...Ингредиенты: Морковь (средних) - 2 шт, Картофель (средних) - 2 шт, Свекла (средних) - 2 шт, Укроп (Для украшения (опционально), Клюква (Для украшения (опционально)
Салат "Селедочка в наряде Санта Клауса"Продукты... Овощи, яйца отварить. Селёдка нужна обязательно целая! Чистим брюшко, отрезаем голову и хвост не совсем коротко и НЕ выбрасываем))) Отделяем филе и режем на кубики, проверяем на кости ещё раз! Очищаем все овощи... Натираем на крупной тёрке карто...Ингредиенты: сельдь слабосоленая - 1 шт., свекла - 4, морковь - 2 г, лук красный - 1 шт., яйцо - 2 г, картофель - 4 шт., майонез оливковый - 6 ст. л.
Сельдь под "Лисьей шубкой"Отварить морковь и картофель и очистить от кожуры. Филе сельди промокнуть бумажным полотенцем и порезать соломкой. Выложить на дно салатника и сделать сеточку из майонеза. Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками. Затем обжарить на раститель...Ингредиенты: сельдь филе - 250 г, шампиньоны - 500 г, картофель - 3 шт., морковь - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., майонез - 100 г, масло растительное - 1 ст. л., соль - по вкусу, перец черный молотый - 1, грецкие орехи - 1 горсть, зелень - 1 пучок
"Шубка" к 8 мартаИнгредиенты: - Картофель, морковь, свекла - отварить и натереть на крупной терке. - Яйца натереть на мелкой терке. Оставить два желтка для украшения. - Консервированная сельдь или смесь из морепродуктов. - Майонез Первый слой картофеля выкладываем в форме ц...Ингредиенты: Картофель (отварной) - 5 шт, Свекла (отварная, среднего размера) - 4 шт, Морковь (отварная, крупная) - 1 шт, Яйцо куриное (отварные) - 4 шт, Майонез (легкий) - 250 мл
Салат "Новая шубка в Новом году"1. В ингредиентах указан вес очищенных и подготовленных продуктов. Отвариваем овощи: картофель и морковь, охлаждаем и очищаем. Крупное яблоко очищаем от шкурки и семечек. 2. На средней терке натираем в отдельные миски, в такой последовательности: картофель...Ингредиенты: Майонез (ТМ МахеевЪ) - 150 г, Картофель - 240 г, Яблоко - 200 г, Огурец маринованный (у меня корнишоны) - 100 г, Свекла - 260 г, Морковь - 120 г, Лук репчатый - 120 г, Уксус (или по вкусу, бальзамический) - 1 ст. л., Сахар - 1 щепот., Сельдь (филе в масле с...
"селедочка под белой шубкой!Сельдь нарежьте кусочками уложите в селедочницу. Нарежьте тонкими полукольцами лук и укройте селедочку. Яблоко натрите на крупной терке и разложите по верх лука, смажте майонезом и готово.Ингредиенты: филе сельди, яблоко зел.(семиренко)- 1 шт., лук репчатый-1 небольшая головка, майонез
Семга на шубкеСемга малосольная- 300 грамм, Яйца отварные- 2-3 штуки, Морковь отварная- 1 большая, Свекла отварная- 2 штуки средних, Картофель отварной- 2-3 средних, по желанию- лук и зелень. Майонез. Все овощи и яйца трем на крупной терке. Выкладываем слоями. Тарелку мо...Ингредиенты: Свекла, сельдь, яйца, морковь
Селедочка в праздничной шубке.Варёную свёклу нарезать тонко пластинами. Выложить пластинки из свеклы на пищевую плёнку. Желатин замочить в 100 г воды на 30 мин. Нагреть, но не кипятить, до растворения и остудить до 30°. Желатином смазать слой свёклы, посыпать луком. Затем слой сельди ку...Ингредиенты: сельдь (у меня филе в масле кусочки) 400 г, авокадо 1 шт., свёкла варёная 2 шт. (средних), лук 1 шт., укроп 2 веточки, желатин 1 ст.л., соль .
