Сдобные арахисовые палочки

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

Мука пшеничная|Мука - 2 стак.
Молоко - 200 мл
Сахар - 4 ст. л.
Ванилин - 0,5 г
Яйцо куриное - 1 шт
Масло сливочное - 40 г
Масло растительное - 30 мл
Арахис - 100 г
Сахарная пудра - 1 ст. л.
Дрожжи - 1 ч. л.
Соль - 1 щепот.

Рецепт приготовления

В молоке растворить сахар, соль, дрожжи, ванилин. Добавить мягкое сливочное масло. Вбить яйцо. Просеять муку, замесить мягкое тесто. Плотно накрыть, убрать в теплое место на 1,5 часа.
Обжарить и почистить арахис. Измельчить, пусть остаются и крупные кусочки. Я молола на кофемолке, можно истолочь скалкой или деревянной толкушкой.
В подошедшее тесто насыпать половину арахиса. Вымесить.
Тесто я поделила на восемь кусочков. Зараннее вырезала из пергамента квадраты. Кусочек теста обвалять в арахисе, пергамент смазать растительным маслом, выложить тесто на край пергамента и скрутить в трубочку.
Выложить на противень. Расстоять 25-30 минут в теплом месте. Тесто будет "расти" в стороны.
Выпекать при 180 градусах 20 минут.
Снять пергамент, посыпать сахарной пудрой.

Источник

Похожие рецепты

Арахисовые шукетыИнгредиенты: Молоко - 120 мл, Масло сливочное - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Арахис (крошка) - 3 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 3 ст. л., Шоколад молочный|Шоколад (крошка) - 2 ст. л., Мак (для украшения)Нагреть молоко и добавить масло. Нагреваем на медленном огне до растворения масла. Добавить сахар. Перемешать. Добавить шоколад и перемешать. Масса должна стать однородной. Добавить молотый арахис. Перемешать. Оставить зерна арахиса для украшения. Всыпать...

Шоколадно арахисовые пуговкиИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2,5 стак., Сода - 1/2 ч. л., Соль - 1/3 ч. л., Масло сливочное - 230 г, Яйцо куриное - 1 шт, Паста арахисовая (арахисовая, с кусочками арахиса) - 250 г, Арахис (не соленый, жареный) - 100 г, Шоколад молочный|Шоколад (для украшения) - 200 г, Шоколад белый (для украшения) - 100 гМиксером на средней скорости взбить размягченное сливочное масло с тростниковым нерафинированным сахаром (я взяла демерара fine "Мистраль") до консистенции густой сметаны. Добавить яйцо и арахисовую пасту, взбить до однородности. Муку просеять и с...

Тахинно арахисовые печенюшкиИнгредиенты: 1/2 ст. густой тхины( кунжутная паста), 1/2 ст. хорошего мёда, 1 ч.л. ванильного экстракта, 1 1/2 ст. быстро готовящегося гекулеса, 1 крупное яйцо( слегка взбить), около 100 гр. сухофруктов( я использовала финики-нашинковать)Нагреть духовку до 180С* В средней величины миске смешать(я мешала силиконовой лопаточкой)кунжутную пасту и арахисовое масло. Добавить яйцо и мёд, и ещё раз хорошо перемешать. Добавить овсянные хлопья, ваниль и сухофрукты, и перемешать до однородности. Подг...

Арахисовые капкейки овечкиИнгредиенты: Арахис - 50 г, Масло сливочное - 55 г, Мука кукурузная - 2 ст. л., Мука пшеничная - 180 г, Разрыхлитель - 1 ч. л., Сахар - 90 г, Сгущённое молоко - 100 г, Яйца перепелиные - 4 шт., Глазурь шоколадная - 10 г, Попкорн - 30 г, Шоколад белый - 50 г, Шоколад чёрный - 30 гДля приготовления будем использовать следующие продукты: масло сливочное, сахар, муку кукурузную и пшеничную, перепелиные яйца, арахис, молоко сгущённое, разрыхлитель, попкорн, глазурь шоколадную, шоколад белый и чёрный. В чашу миксера загружаем сливочное м...