Свиной шницель с лесным орехом

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

корейка - 4 ломтика
мука пшеничная - 3 ст. ложки
яйца - 1 штука
масло топленое - 2 ст. ложки

Рецепт приготовления

Отбейте мясо, приправьте солью и перцем. Обваляйте в муке, намажьте взбитым яйцом и посыпьте орехами. Растопите масло в сковороде. Положите мясо, обжарьте на слабом огне с обеих сторон. Прогревайте в духовке или под крышкой 5–7 минут. Положите шницели на разогретое сервировочное блюдо. Подавайте с картофельным пюре или приготовленной на пару брокколи.

Источник

Похожие рецепты

Брауни с лесным орехом для тимураИнгредиенты: 1 плитка темного шоколада, 2 ст.л. воды, 30 гр.топленого масла, 2 яйца, 50 гр. сахара,(кто хочет послаще, можно положить больше), 50 гр. муки, 40 гр. фундукаДобавить орехи, порубленные на 4 части Вот такие они вкусные))) Приятного аппетита, Друзья Мои! И выпекать в предварительно нагретой до 180 С духовке, 20 минут. Нарезать на кубики. Вылить наше тесто в застеленную пергаментом форму (у меня была квадратная 20...

Тюрбанчики с лесным орехом и ганашемИнгредиенты: Сахар - 100 г, Ванильный сахар - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 150 г, Крахмал - 50 г, Соль (щепотка), Фундук (молотый) - 200 г, Шоколад молочный|Шоколад (молочный в ганаш) - 100 г, Сливки (в ганаш) - 50 млНачнем с ганаша: шоколад разломать на кусочки, добавить сливки и 20 г масла и растопить на водяной бане или в микроволновке. Хорошо размешать и оставить остывать. Для теста лопаткой или деревянной ложкой взбить сахар с размягченным сливочным маслом и щепотк...

Грушевый мильфей с лесным орехомИнгредиенты: груша – 2 шт., грецкий орех – 20 гр., семечки тыквы – 7 гр., цедра лимона, сыр бри – 60 гр., семена чиа – 2 гр., для ореховой заправки, грецкий орех – 50 гр., ореховое масло – 2 ст.л., мед – 1 ст.л., сок лимона – 1 ст.л., щепотка семян ванили1. Взбейте ингредиенты для заправки в блендере до однородной консистенции. Подлейте воды, если масса не будет «связываться». Должна получиться паста, которую можно намазать. 2. Грушу нарежьте тонкими кружочками. Часть ореха нарубите на декор, сыр нарежьте п...

Жемловка с яблоками и лесным орехомИнгредиенты: белый хлеб(батон,багет и тд) 120 гр, яблоки 1 шт., лесные орехи горсть, бананы 0,5 шт., сливочное масло 30 гр, куриные яйца 1 шт., молоко 1 стакан, соль 1 щепотка, корица Kotanyi 1 ч.л., сахарная пудра Kotanyi 1 ч.л., сахар 2-3 ст.лю, ванильный сахар Kotanyi 5 г, панировочные сухари 1 ст.л.Черствую булку (батон, багет и тд) нарезать кусочками, залить теплым молоком и оставить на 5-7 минут. Булка не должна сильно размякнуть и расползтись, а просто впитать в себя молоко. Взбить яйцо с простым и ванильным сахаром Kotanyi, корицей Kotanyi, размяг...