Свиное филе с шампиньонами и овощамиЛук нашинковать полукольцами, кабачок очистить и нарезать средними кубиками. Шампиньоны нашинковать пластами. Мясо нарезать тонкой соломкой Сковороду накалить и обжарить в растительном масле на сильном огне мясо, 4-5 мин. Мясо выложить на тарелку и на остав...Ингредиенты: Свинина (Филе) - 150 г, Цуккини (150-200 гр) - 1 шт, Шампиньоны (Свежие, можно заморозку) - 200 г, Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 100 г, Лук зеленый (Пера) - 2 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Соль (По вкусу), Перец душистый (По вкусу свеже молотый)
Весенний суп с замороженными овощами и рисомДля бульона: Лук разрезать напополам. Всего в бульон добавить 3 половинки. На 4 части вдоль разрезать морковь. В кастрюль вылить воду, положить на дно субпродукты, добавить разрезанный лук и морковь. Поставить на небольшой огонь, пока не закипит. После того...Ингредиенты: 500 г смеси замороженных овощей, 150 г риса, 3 репчатых лука, 1 морковь, 5 шампиньонов, 300 г куриного филе, 500 г свиных субпродуктов, 3 л. воды, Зелень укропа, Соль, перец, приправы для супа
Свинина с шампиньонами и овощами в хрустящей корзинке под сладко-острым соусом ( тест-драйв)1. Нарезать свинину небольшими кусочками, нашинковать лук. Перемешать, добавить соль, перец чили, растительное масло. Мариновать мясо в течении 3 часов 2. Соус: В чашу мультиварки налить растительное масло выставить режим « На пару» выложить мелко нашинкова...Ингредиенты: для свинины в маринаде: свиная шея – 500 гр, лук- 2 шт, растительное масло – 40 мл., чили-1 стручок, базилик – 1 веточка, соль, для томатного соуса: томаты- 300 гр. или, томаты в собственном соку – 1 банка, лук- 20 гр, чеснок – 1 зубчик, растительное масло-...
Свинина, тушенная с замороженными овощамиЖареная свинина хороша не только со свежими или замороженными овощами, но, например, с маринованными огурцами или ароматной зеленью. Благодаря готовым смесям замороженных овощей теперь приготовить сытный обед для всей семьи стало еще проще. Свинина идеально...Ингредиенты: Свинина 500 Грамм, Смесь замороженных овощей 500 Грамм (любые по вкусу), Соль и специи По вкусу, Шампиньоны 4-6 Штук
Куриное филе запеченное под фаршемКуриную грудку очистить от пленок и промыть. Отбить грудки, посолить и поперчить. Фарш смешать с мелко порубленным болгарским перцем и луком. Перец и лук можно потереть на крупной терке. К фаршу добавить яйцо, соль, чеснок и перец. Промыть грибы и порезать ...Ингредиенты: куриное филе - 400 г, фарш свино-говяжий - 300 г, сыр твердый - 100 г, шампиньоны - 5 шт., перец болгарский красный - 1 шт., яйца - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, чеснок - 2 зубчика, петрушка - 1/2 пучка
Филе-брошеттДля приготовления филе-брошетт возьмите продукты по списку. Свиное филе нужно хорошо промокнуть бумажным полотенцем, чтобы во время обжаривания оно не пустило сок, нарезать небольшими кусочками. Сковороду разогреть, смазать растительным маслом, обжарить кус...Ингредиенты: Свиная вырезка (или отбивная) - 700 г, Бекон - 500 г, Шампиньоны - 500 г, Перец болгарский - 2 шт., Лук репчатый большой - 1 шт., Масло растительное - 2 ст.л., Соль морская - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусу
Копченые колбаски в свином тулупчикеФиле свинины,отбить,посолить.поперчить.Грибы обжарить.На отбивную положить колбаску ,столовую ложку грибов,свернуть рулетиком,скрепить шпагатом или зубочисткой и обжарить с двух сторон ,закрыть крышкой и довести до готовности на слабом огне (минут 20-30)Под...Ингредиенты: Свиные отбивные -4 шт., грибы (опята,шампиньоны)-200 гр., колбаски копченые-4 шт
Рыбное филе с папайя1. папайя моем, чистим и режим полосочками 2. на глубокий противень или в форму для выпечки кладем пергаментную бумагу. Сверху укладываем стручки гороха, прорости мунго боб 3. папайя 4. грибы (не обязательно резать очень мелко) 5. и брокколи. В принципе из ...Ингредиенты: 800 гр. филе сайды (лучше если это окунь), 200 гр. стручков гороха, 1 папайа, 1 морковь, 250 гр. шампиньонов, 150 гр. брокколи, 100 гр. ростков мунго боб (или соевых ростков), соль, перец, чили, 200 мл. кокосового молока, 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. ketjap mani...
Мясная запеканка с овощами на праздничный стол - Меню на новый год 2017Филе свиное порезать пополам и отбить тонко. Отбить также и филе куриное. С шампиньонов снять ножки, оставив только шляпки. Ножки нарезать мелкой соломкой. Лук нарезать соломкой. Обжарить на растительном масле лук с шампиньонами. Затем добавить шляпки шампи...Ингредиенты: свининое филе, 300 грамм, куриное филе, 100 грамм, луковица, 1 штук, шампиньоны, 4 штук, вода, 100 мл, сливки, 30 мл, сыр, 100 грамм, зеленый лук, по вкусу, соль, по вкусу, перец, по вкусу, специи, по вкусу
Филе миньон с фуа-гра и соусом из лисичекКартошку очистить, нарезать произвольно и сварить до готовности. В отдельном сотейнике вскипятить воду и положить кость на 10 минут. Мелко нарезать шалот и шампиньоны, лисички нарезать произвольно. Мясо нарезать на два медальона одинакового размера, слегка ...Ингредиенты: Говяжья вырезка - 200 г, Фуа-гра - 40 г, Свиная жировая сетка - 1 штука, Сливки 33%-ные - 270 мл, Красное сухое вино - 50 мл, Картофель - 5 штук, Сыр грюйер - 20 г, Лисички - 50 г, Шампиньоны - 50 г, Трубчатые кости - 150 г, Лук-шалот - 95 г, Сливочное масл...
