Свекольный салат "Фигура"Первым делом нам надо отварить свеклу. Отварили, почистили, вынесли на холод, пусть остывает. Тем временем займемся луком и чесноком. Мелко нарезаем лук, некрупно режем чеснок. Всё это дело обжариваем на смеси растительного и сливочного масел, чуть посолив....Ингредиенты: Свекла (средние) - 2 шт, Лук репчатый (небольшой) - 1 шт, Огурец (соленый) - 1 шт, Чернослив - 4 шт, Орехи грецкие - 5 шт, Чеснок - 5 зуб., Сметана - 3 ст. л., Масло растительное - 1 ч. л., Масло сливочное, Соль - по вкусу
Свекольный салат с финиками и орехамиПодготовим продукты по списку. Изюм промываем, заливаем горячей водой и отставляем на время в сторону. Финики моем, обсушиваем, удаляем косточки, нарезаем нетонкой соломкой. С изюма сливаем воду, обсушиваем бумажным полотенцем. Грецкие орехи подсушиваем, ос...Ингредиенты: Свекла (отварная) - 450 г, Морковь (отварная) - 100 г, Финики - 120 г, Изюм - 70 г, Грецкий орех - 50 г, Оливковое масло - 2 ст.л., Мед (жидкий) - 1-2 ст.л., Салат листовой - 2-3 листа
Свекольный салат с маслом из виноградной косточкиОтварить свеклу до готовности в кожуре. Выложить на тарелку и дать остыть. Укроп вымыть под проточной водой, отряхнуть, мелко нарубить. Чеснок очистить, мелко нарезать или раздавить в чеснокодавке. Очистить свеклу от кожуры. Натереть свеклу на терке. К прот...Ингредиенты: Чеснок - 4 зуб., Листья салата|Салат (3 листочка) - 3, Укроп - 1/2 пуч., Соль (или по вкусу) - 1/2 ч. л.
Свекольный салат по-французкиОтварить свеклу. (когда вода закипит добавить ложку сахара и чуть уксуса.) Салат 1. Порезать отваренную свеклу на кубики 2 х 2 2. Приправить солью, перцем, мелко порезанной петрушкой и смочить французской заправкой по вкусу. Французская заправка 1.Все ингре...Ингредиенты: Свекла (отварная) - 300 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Петрушка - 1, Оливковое масло - 175 мл, Винный уксус белый - 4 стол.л., Горчица - 1 стол.л., Чеснок (раздавленный) - 1 зубч., Мёд - 1 чайн.л., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу
Свекольный салат с апельсином и фетойСвеклу и апельсины берем маленькие. Заранее запеченую свеклу очищаем и нарезаем кружочками. С апельсинов ножом срезаем кожуру и также нарезаем кружочками. С кожуры отжимаем сок, он пойдет на заправку. Листья салата моем и обсушиваем. Тыквенные семечки подсу...Ингредиенты: оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., бальзамический уксус - 1 ст. л., перец черный свежемолотый - по вкусу, свекла - 2 шт., апельсин - 2 шт., салат - 1 пучок, сыр фета - 100 г, тыквенные семечки - 1 горсть
Свекольный салат с пикантным творогомВот наши продукты. Масло смешиваем с соком лимона, добавляем соль и перец по вкусу. Сырую свеклу и морковь шинкуем мелко. Заливаем овощи соусом и пусть постоят минут 10. В мягкий творог (у меня рикотта) добавляем измельченный чеснок и мелко нарезанную рукко...Ингредиенты: Свекла (небольшая) - 1 шт, Морковь - 1 шт, Масло растительное (ТМ "ОЛЕЙНА" ) - 3 ст. л., Творог (мягкий, либо творожный сыр) - 100 г, Укроп - 1/2 пуч., Чеснок - 1 зуб., Руккола (или любой листовой салат) - 1 пуч., Сок лимонный - 2 ст. л., Перец душистый (по...
Свекольный салат с яйцомВремя приготовления указано без учета запекания свеклы. Свеклу средних размеров вымыть, завернуть в фольгу и запекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности. Потом остудить и нарезать на кусочки, не мелко. Сыр натереть на крупной терке. Смеша...Ингредиенты: Свекла - 1 шт, Сыр голубой (можно заменить брынзой) - 100 г, Йогурт (белый) - 300 г, Сметана - 100 г, Листья салата|Салат (любого по вкусу) - 250 г, Помидор - 2 шт, Яйцо куриное - 6 шт, Лук зеленый - 1 пуч., Орехи грецкие - 50 г, Соль - по вкусу, Перец черн...
Свекольный салат с моцареллойСвеклу отварить или запечь. Охладить. Очистить и нарезать кубиками со стороной 1 см. Салатные листья вымыть, обсушить, порвать руками и уложить на тарелку. На салат выложить свекольные кубики. Сверху выложить моцареллу. Посолить. Поперчить. Смешать уксус с ...Ингредиенты: Свекла (средняя) - 2 шт, Листья салата|Салат (примерно 100 г) - 1 пуч., Моцарелла (мини, 12 шариков) - 125 г, Уксус (винный) - 1 ч. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу
Свекольный салат чернослив с грецкими орехами и майонезом Для этого нам нужен этот прекрасный, полезный и не дорогой овощ. Только выбирайте сладкие сорта, иначе вкуса не будет никакого. Помойте и поставьте вариться. Что бы меньше витаминов теряла свекла, после закипания оставьте на совсем маленьком огне и вр...Ингредиенты: Свекла - 1 кг, Чернослив - 200 гр, Майонез - 200 гр, Чеснок - 4 зубч., Грецкие орехи - 100 гр
Свекольный салат из вареной свеклыСвеклу промыть, поставить на огонь вариться примерно на 1,5 часа. Промыть изюм. Измельчить орехи. Почистить вареную свеклу, натереть на крупной терке, добавить орехи, изюм. Заправить салат майонезом.Ингредиенты: Свекла (1 шт) - 300 гр, Грецкие орехи (1-2 ст.л.) - 40 гр, Изюм (1-2 ст.л.) - 30 гр, Майонез (2 ст.л.) - 40 гр
