Самый вкусный мраморный кексВзбиваем масло с сахаром, добавляем по одному желтки, сметану, муку и разрыхлитель, постоянно взбивая массу. Добавляем взбитые белки и ванильный сахар. Хорошо перемешиваем! Разделяем на 2 части тесто, в одну добавляем какао. В форму для кекса выливаем по ло...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Масло сливочное - 250 г, Сахар гранулированный - 250 г, Яйцо куриное (крупных) - 5 шт, Сметана - 250 г, Какао тертое - 50 г, Разрыхлитель теста (8 г) - 1 пакет., Ванильный сахар (8 г) - 1 пакет.
Шоколадно-творожный мраморный кексШоколад с маслом растопить. Белки отделить от желтков. В шоколадно-масляную смесь добавить яичные белки, сахар, все хорошенько перемешать. Муку смешать с разрыхлителем, добавить щепотку соли и все просеять в шоколадно-масляно-яичную смесь. Перемешать до одн...Ингредиенты: 100 гр. сливочного масла, 125 гр. шоколада, 3 яйца, пол пакетика ванильного сахара, соль, пол чайной ложки разрыхлителя, 135 гр. муки, 250 гр творога, 1 яйцо, 2 столовые ложки сахарной пудры, корица, 1 столовая ложка муки
Мраморные кексыХочу поделиться с вами идеей, как приготовить мраморные кексы. Сам процесс довольно заурядный, да и ингредиенты просты, но вот результат – настоящее произведение искусства. Сочетание шоколадного и лимонного теста похоже на рисование, в котором каждый кексик...Ингредиенты: Сливочное масло 200 Грамм, Сахар 150-200 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Кукурузный крахмал 50 Грамм, Кефир 1 Стакан, Какао 2 Ст. ложки, Лимон 1 Штука, Сода или разрыхлитель 1 Чайная ложка, Ванильный сахар 1 Чайная ложка
Мраморный кекс от OLENJKAМасло - 250 грамм яйца - 4 штуки сахар - 200 гр крахмал - 2,5 ст ложки мука - 350 гр молоко - 120 мл разрыхлитель -2 ч л соль - 1/4 ч л какао - 2 ст л ванилин Мягкое масло растереть с сахаром и ванилином По одному ввести яйца. Муку, разрыхлитель, крахмал, с...Ингредиенты: Сливочное масло, яйца, сахар, крахмал, мука, молоко, разрыхлитель, соль, какао, ванилин
Мраморный кекс от Пьера ЭрмеДля кекса нужно взять муку, масло, яйца, разрыхлитель, сахар и какао порошок. В миску просеять муку вместе с разрыхлителем. Растопить масло (но не кипятить) и остудить. У яиц отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену. В другой миске смешать жел...Ингредиенты: Какао порошок - 50 г, Масло сливочное - 175 г, Мука пшеничная - 175 г, Разрыхлитель - 2 ч. л., Сахар - 200 г, Яйца куриные - 3 шт.
Мраморный кекс с инжиромШоколад поломать на кусочки, добавить мед и 1 ст.л. сливочного масла, поставить на водяную баню и растопить. Первое "но"- в рецепте 200 г шоколада, мне кажется это было бы слишком много и шоколадная часть получилась бы "клеклой" Взбить яйца и сахар до увели...Ингредиенты: 250 г муки, 4 яйца, сахар по вкусу (я клала несколько столовых ложек), 3 плода инжира, 100 г (плитка) горького шоколада, 1/2 пакетика разрыхлителя (7 г), 1 пакетик ванильного сахара, 1 ст.л. меда
Мраморный кекс на сливкахТак случилось, что у меня оказались невостребованные жирные сливки, из которых было решено испечь кекс. Известное дело, чтобы кекс получился вкусным, нужен баланс масла и яиц. Вместо масла я использовала сливки, это менее жирный, но не менее вкусный вариан...Ингредиенты: Сливки 40% - 400 г, Сахар - 170-200 г, Яйца - 3 шт., Мука - 250 г, Кокосовая стружка - 50 г, Ванилин - 1 г, Разрыхлитель - 1.5 ч.л., Какао - 1.5 ст.л.
Мраморный гугельхупф (Gugelhupf)Мягкое масло и сахар взбить миксером до бела. Добавить ванилин и ром. Желтки отделить от белков. В маслянно-сахарную смесь ввести по одному желтки. Все взбить. Добавить просееную муку с разрыхлителем. Влить молоко. Белки взбить в густую пену и все аккратно ...Ингредиенты: Для кекса, 250г сливочного масла, 250г сахара, 1 пакетик ванилина (1 гр), 350г муки, 3 ч.л. без горки разрыхлителя, 4 яйца, 2 ст.л. рома, 250г молока, 3 ст.л. какао-порошка, ///////////////////////, Для глазури: 2 ст ложки какао, 3 ст ложки сметаны, 3 ст ло...
Маффины с мраморным сыромПока духовка разогревается до 200С... Смешать вместе все сухие ингридиенты. Мраморный сыр натереть на терке. Хорошенько перемешать. Яйцо смешать с молоком В яично-молочную смесь добавить растопленное, но не горячее масло (чтобы яйцо в массе не сварилось и н...Ингредиенты: 1,5 стакана муки, 1,5 ст.ложки сахара, 1 ст.ложка разрыхлителя, 1/2 ч.л. соли, 300 г мраморного сыра, 1 ст. молока, 1 яйцо, 60 г сливочного масла
Мраморный кекс от Поля БокюзаИтак, ещё раз повторю - сначала нужно взвесить яйца, причём в скорлупе! Затем отмерить остальные ингредиенты. Сливочное масло должно быть комнатной температуры, поэтому его необходимо заранее вынуть из холодильника. Шоколад нужно растопить и немного охладит...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 130 г, Сахарная пудра - 130 г, Масло сливочное - 130 г, Шоколад темный - 70 г, Соль (щепотка)
