Самая вкусная индейка к праздничному столу

135 рецептов

Самая ВКУСНАЯ индейка к праздничному СТОЛУ Приготовим маринад для филе. Смешаем масло,паприку,соль,прованские травы, смесь перцев и горчицу. Нашпиговать филе чесноком. Если зубчики крупные разьрежьте их помельче. Хорошо обмазать маринадом мясо. Выложить филе в рукав. Завязать и оставить на 8-12 часо... Ингредиенты: филе индейки - 1 килограмм, соль - 1.5 ч. ложки, смесь пряностей - 1 ч. ложка, травы прованские - 1 ч. ложка, паприка молотая - 2 ч. ложки, масло оливковое - 2 ст. ложки, горчица дижонская - 1 ст. ложка, чеснок - 1 штука

Праздничная фаршированная индейка Весь секрет вкусной индейки состоит в том, чтобы она не была сухой. Для этого её нужно замочить в соляном растворе. Берём большую ёмкость - таз или ведро, зависимо от размера индейки. Выкладываем его большим и крепким полиэтиленовым пакетом. Теперь кладём ... Ингредиенты: Индейка - 1 шт, Соль (примерно) - 180 г, Горчица (зерна) - 75 г, Зира (или тмин) - 2 ст. л., Можжевельник (или гвоздика) - 6 шт, Лист лавровый - 6 шт, Майонез (по вкусу, несколько ложек), Специи (паприка, специи для курицы), Яблоко (кислое) - 4-5 шт, Чернос...

Аромарулет из индейки Смешать масло, специи, присолить и поперчить по вкусу. Добавить мелко нарезанный чеснок. На самом деле специи по вкусу, но чем больше - тем ароматнее! Филе индейки хорошо отбить На внутреннюю часть (где нет пленочки) нанести немного маринада, развернуть кра... Ингредиенты: Индейка (филе) - 450 г, Соль (по вкусу, перец молотый), Крабовые палочки (4 крабовые палочки) - 80 г, Чеснок (мелко нарезать) - 1 зуб., Масло подсолнечное - 20 г, Зелень (любая, мелко порубить)

Индейка "Мраморная" Продукты для приготовления : Филе большое грудки индейки зачистите от пленок, хорошо промойте. Затем мясо надо хорошо просушить (я заворачиваю подготовленное мясо в многослойное бумажное полотенце, затем в пакет, и в холодильник на сутки.)На фото мясо промы... Ингредиенты: Индейка (филе грудки(большое) - 1000 г, Апельсин - 1 шт, Чеснок (целая головка) - 1 шт, Соль (мелкая) - 1,5 ч. л., Масло оливковое (E.V.) - 50 мл, Горчица - 1 ст. л., Паприка сладкая - 1 ст. л., Куркума - 1 ч. л.

Рулет из бедра индейки с пряными травами Продукты для приготовления Бедро индейки вымойте (по необходимости удалите лишнюю плёнку), просушите бумажным полотенцем. В 50 мл. воды растворите 0,5 ч. л. соли и 0,5 ч. л. пряной приправы (процедите), с помощью шприца-маринатора сделайте пряные "укол... Ингредиенты: Индейка (филе бедра) - 1 кг, Соль, Масло растительное, Тимьян (свежий), Розмарин (свежий), Чеснок (долек) - 5 шт, Приправа (пряная с ореховым вкусом)

Рулет из индейки в духовке Если вам, как и мне, не нравится покупная нарезка, предлагаю несложный способ, как приготовить рулет из индейки в духовке. В качестве начинки можете использовать все, что угодно. Хорошо подойдут грибы, морепродукты, твердый сыр или моцарелла, любые овощи и ... Ингредиенты: Филе индейки 300 Грамм, Морковь 1 Штука, Соль 0,5 Чайных ложки, Перец душистый молотый 1 Щепотка, Чеснок 2 Зубчика

Индейка с грушей Главное, заранее озаботиться грушами — вместо того, чтобы в декабре, перед самыми праздниками, покупать безвкусные импортные фрукты в супермаркете, я с осени откладываю пару килограммов своих, выращенных «в экологически чистом районе», «без использования ГМ... Ингредиенты: Индейка 1 Штука, Груши 3-5 Штук, Грецкие орехи 1 Стакан, Клюква 0,5 Стакана, Соль По вкусу, Красный перец молотый По вкусу, Имбирь молотый По вкусу, Масло растительное 1 Ст. ложка

Запеченная индейка в рукаве целиком Это рецепт о том, как приготовить запеченную индейку в рукаве целиком. При приготовлении можно использовать самые разные приправы: паприка, кориандр, базилик и смесь перцев. Многообразие приправ добавит индейке еще больше аромата. Выбирая рукав для запекани... Ингредиенты: Индейка 1 Штука, Сливочное масло 200 Грамм, Соль 1-2 Чайных ложек, Черный перец 1 Чайная ложка, Универсальная приправа 1 Ст. ложка, Сушеный базилик 1 Чайная ложка

Голень индейки тушеная Рекомендации, которые я даю, не означают, что нужно делать все в точности так же. Этим способом хорошо готовить птицу к приему гостей или на особый случай. Я не поленилась и замариновала птицу так, чтобы она получилась идеальной на вкус. Индейка, сама по се... Ингредиенты: Индейка голень 1-2 Штук, Морковь 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 3-5 Штук, Масло сливочное 30 Грамм, Перец чили По вкусу, Цедра лимона По вкусу, Вино белое сухое 80 Миллилитров, Масло растительное 2 Ст. ложки, Соль, перец, специи По вкусу, Зелень По в...

Грудка индейки в духовке Как приготовить грудку индейки в духовке? Очень просто! Нужно в первую очередь приготовить нежнейший сырный соус. Готовится индейка в духовке довольно быстро, так что это во всех отношениях идеальный вариант. Пробуйте! Положите брусочки сыра с плесенью в с... Ингредиенты: филе индейки 1 Штука, голубой сыр 150 Грамм, сливки 100 Грамм