Салатик с баклажаном и помидором черри

салатик с баклажаном и помидором черри все ингредиенты представлены на этом фото баклажан порезать как на картинке и посыпать солью, что б вышла горечь обжарить на растительном масле примерно до такого цвета затем порезать полосками, помидоры порезать на четвертинки или в длину если крупные, чес... Ингредиенты: баклажаны - 2 штуки, помидоры свежие - 3-6 штук, чеснок - 2 дольки, кинза свежая - 1-2 веточки, петрушка - 1-2 веточки, майонез - 100 граммов, масло растительное - 200-300 граммов, соль - 2-3 щепотки

Тeплый салат с баклажанами "Готовим вместе" Так как я готовлю салат из баклажанов, то и начинаю процесс с нарезки баклажанов. Баклажаны щедро посыпаю солью и отставляю на 10-15 минут (они отдадут горечь и к тому же меньше будут впитывать масло при жарке). Кстати, в оригинальном рецепте автор предлага... Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Помидоры черри - 10 шт, Брынза (фета, фетакса) - 100 г, Листья салата|Салат (листовой), Зелень (укроп, кинза, петрушка), Орехи грецкие (очищенные) - 50 г, Соль, Перец черный, Горчица (готовая) - 1 ст. л., Мед - 1 ч. л., Лимон (сок) - 3 ст. ...

Салат с баклажанами и шпротами Морковь и яйца поставить варить. Пока они варятся, хорошо помыть баклажан и порезать его на колечки, толщиной, примерно, 1.5 см. Колечки поместить в холодную, подсоленную воду, чтобы ушла лишняя горечь, на 20 мин. По истечении 20 минут, колечки вынуть, обсу... Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Шпроты - 1 бан., Морковь - 1 шт, Помидоры черри - 10 шт, Яйцо перепелиное - 10 шт, Лук зеленый - 40 г, Сухарики - 1 пач., Масло оливковое (для обжарки баклажан) - 4 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Соль (по вкусу) - 1 щепот., Сметана (или майонез) ...

Овощной салат с баклажанами-гриль Баклажан нарезать кружками, приправить с обеих сторон специями из набора FORESTER для маринования овощей и грибов гриль, оставить на 30 мин. Затем удалить с поверхности баклажана образовавшийся сок. Сковороду-гриль сбрызнуть растительным маслом и обжарить б... Ингредиенты: Специи - по вкусу, Баклажан - 1 шт, Огурец - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Лук красный (мелкий) - 1 шт, Маслины - 5 шт, Каперсы - 5 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Фета - 60 г, Листья салата|Салат - 1 пуч., Помидоры черри - 8 шт

Салат по-гречески с печеными баклажанами и кус-кусом Баклажаны нарезаем на кружочки. Солим, перчим, смазываем 3 ст.л оливкового масла. Запекаем в духовке при темп. 200 гр. до готовности. Кус-кус заливаем кипятком и омставляем на 10 минут. За это время он хорошо набухнет. Добавляем в кус-кус немного оливкового... Ингредиенты: 2 баклажана, 160 г кус-куса, 280 мл горячей воды, 120 г феты, 220 г помидоров черри (или маленьких помидор), 6 ст.л оливкового масла, 1 ст.л сока лимона, мята для украшения

Салат из баклажанов "Нежность" Баклажан очищаем от кожуры (замачивать в воде баклажан не стоит, т. к. горечь содержится только в тех баклажанах которые растут на открытом грунте, в данный период времени баклажаны, которые продаются в магазинах растут в теплице, и не содержат горечи), реж... Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Хлеб (бородинский) - 2 ломт., Помидоры черри - 3 шт, Масло оливковое - 4 ст. л., Майонез (для заправки) - 3 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Соль - по вкусу

Овощной салат с запеченным баклажаном Баклажан нарезать не мелким кубиком. Заправить соевым соусом и дать постоять 20 минут. Затем откинуть на дуршлаг, чтобы стек сок. Промывать не надо. Подготовим глазурь. Часть подсолнечного масла смешать с медом. Добавить черный перец. Этой смесью залить бак... Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Редис - 150 г, Лук красный - 1 шт, Помидоры черри - 8 шт, Петрушка (можно заменить кинзой) - 1 пуч., Соевый соус - 3 ст. л., Мед - 1 ч. л., Перец черный (по вкусу)

Салат из жареных овощей с сыром и кунжутом Нам понадобятся: Разогреваем гриль (у меня 200 гр). Нарезаем фенхель тонкими дольками, картофель небольшими кусочками. Выкладываем их в форму для запекания или на решетку, немного сбрызгиваем маслом и запекаем минут 15 до готовности (у меня ушло больше врем... Ингредиенты: 1 баклажан, 1 кабачок, 1 сладкий перец, 1 фенхель, картофель грамм 150, 1 луковица, 150 г помидоров-черри, 50 г и более сыра (адыгейского, козьего, азиаго), 100 г салатных листев, сок 0.5 лайма, кунжут для посыпки, растительное масло, соль, перец по вкусу

Теплый салат с кедровыми орешками Режем грибы на 4 части, перец - полосками (у меня красный и желтый), баклажаны - дольками. Нагреваем сковороду и обжариваем кедровые орешки без масла, полминуты, постоянно помешивая. Убираем орехи со сковороды, наливаем подсолнечное масло и обжариваем чесно... Ингредиенты: Листья салата|Салат - 1 пуч., Шампиньоны - 6 шт, Перец болгарский - 1 шт, Баклажан (небольшой) - 1 шт, Чеснок - 0.5 зуб., Помидоры черри - 6 шт, Горчица (для заправки) - 1 ч. л., Соевый соус (для заправки) - 1 ч. л., Мед (для заправки) - 1 ч. л., Масло подс...

Теплый салат с телятиной В разгрузочные дни не совсем обязательно голодать, можно просто включать в свой рацион легкие и хорошо усваиваемые блюда. Сегодня я как раз хочу познакомить вас с одним из них и рассказать о своем любимом рецепте приготовления теплого салата с телятиной. Зд... Ингредиенты: Телятина 250-300 Грамм, Баклажан 1 Штука, Цуккини 1 Штука, Перец болгарский 1 Штука, Помидоры черри 8-10 Штук, Руккола свежая 75 Грамм, Масло растительное 1-2 Ст. ложек (+для обжарки мяса), Уксус бальзамический 2 Чайных ложки, Перец черный молотый По вкусу,...