Салатик летний полдень

2 рецепта

Салатик Летний полдень Салатик Летний полдень Ах, лето - протяни руку - вот она, ягодка, так и просится... в тарелку. Конечно, самое простое - с молоком, по-деревенски, или со сливками, как на Уимблдонском турнире... Но нет, мы пойдем другим путем! Чудесный салатик - свеженький, зелененький, сочный! Бе... Ингредиенты: Листья салата|Салат (зелёный; листья) - 6-8 шт, Огурец (свежий) - 2 шт, Ягода (ягоды "Виктории") - 300 г, Лимон - 1 шт, Апельсин - 1 шт, Масло оливковое - 100 г, Мята (мелисса; свежие листочки) - 10 шт

Запеканка из трески Романтический знойный полдень Запеканка из трески Романтический знойный полдень На водяной бане прогреваю растительное масло и кладу туда нарезанную небольшими кусочками треску в глубокую сковородку без ручки. Треску не забываю предварительно посолить. Поверх выкладываю половинки небольших помидорчиков, колечки лука и кружочки моркови.... Ингредиенты: Треска - 150 гр, Растительное масло - 20 гр, Сливочное масло - 10 гр, Помидоры - 70 гр, Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 30 гр, Мука - 10 гр, Твёрдый сыр - 10 гр, Зелень - 5 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу