Салатик ЕжикВ глубокую чашечку выкладываем сардинеллы, добавляем желтки яиц, половину сыра (трeм на средней тeрке), горошек, картофель (трeм на средней тeрке) и чеснок по вкусу. Всe тщательно перемешиваем, заправляем майонезом. Выкладываем на плоскую тарелочку в форме ...Ингредиенты: Яйцо куриное (варёное) - 5 - 6 шт, Сыр твердый - 300 г, Горошек зеленый - 1 бан., Картофель (вареный) - 3 шт, Чеснок (Добавляется по желанию) - 1 - 2 зуб., Майонез, Маслины (без косточек для украшения) - 1 бан.
Ежики с подливкойХочу поделиться с вами рецептом, как приготовить "ёжики" с подливкой. Благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов, его может сделать каждая хозяйка. Чтобы получились настоящие "ёжики", а не обычные тефтели, берите длинный...Ингредиенты: Свиной фарш 400 Грамм, Рис 0,5 Стакана, Лук репчатый 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Томатный сок 250 Миллилитров, Соль 1 Ст. ложка, Перец душистый молотый 2-3 Щепоток, Масло подсолнечное 2 Ст. ложки
Салат Ежик (вариант)Куриный окорочок (у меня был копченый) порезать брусочками. Добавить грибы. Сыр натереть на терке. Добавить к салату (не весь) Также, добавить немного корейской моркови. Остальная морковь используется как украшение. Смешать все ингредиенты, заправить майоне...Ингредиенты: Окорочок куриный (отварной или копчёный) - 1 шт, Грибы - 70 г, Сыр твердый - 70 г, Морковь - 100 г, Майонез, Листья салата|Салат, Маслины (для украшения)
Салат "Ежик"Мясо нарезаем маленькими кусочками. Морковку тоже порежем. Сыр натрем на крупной терке (оставим кусочек для украшения). В миске смешиваем все ингредиенты, солим и перчим по желанию. Заправляем майонезом и перемешиваем. На блюдо выкладываем салат в форме ежи...Ингредиенты: Бедро куриное (Отварить) - 2 шт, Шампиньоны (пожарить) - 150 г, Сыр голландский - 100 г, Майонез, Маслины - 100 г, Морковь (корейская) - 200 г, Укроп
Салат Ежик с крабовыми палочками1 слой- зеленые листья салата, 2 слой- желтки 4 -х яиц выложить в форме ежика, 3 слой-майонез, 4-й - крабовыепалочки, 5-й- майонез, 6-й- яблоко тертое, 7-й- плавленый сырок на терке, 8-й-сливочное масло замороженое на терке, 9-й белки на терке, 10-й ма...Ингредиенты: Салат-латук - 10 гр, Яйца - 4 гр, Крабовые палочки - 100 гр, Яблоки - 1 шт., Плавленый сыр - 50 гр, Сливочное масло - 30 гр, Корейская морковь - 70 гр, Майонез - 100 гр, Маслины (для украшения) - по вкусу, Шампиньоны (для украшения) - по вкусу
Ежики из фарша с рисом в духовкеВозьмем рис (лучше, если он будет твердый и длинный, чтобы не сильно разваривался, потому что "колючки" у ежиков будут из риса), отварим его в двойном объеме воды, чуть остудим и промоем его. Спелую морковку измельчим на мелкой терке,.. ...а лук и...Ингредиенты: Свинина - 350 гр, Говядина - 350 гр, Рис - 1 стак. (200 мл), Вода (для варки риса) - 400 мл, Морковь - 1 шт., Лук - 1 шт., Чеснок - 1 зубч., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Бульон (мясной и...
Салат Ежик с сухарикамиИнгредиенты. Белый хлеб нарезаем тонкими маленькими кусочками. Это будут "иголки" ежика. Курицу отвариваем в подсоленной воде до готовности. Овощи и яйца варим. Все остужаем. Картофель натираем на крупной терке, солим по вкусу. Я перемешиваю немно...Ингредиенты: Курица - 180 гр, Картошка (маленькие или 1 средняя) - 2 шт., Морковь (средние) - 2 шт., Колбасный сыр (копченый) - 150 гр, Яйца (можно 3) - 2 шт., Белый хлеб - 30 гр, Чернослив (для носика и глазок) - 1 шт., Соль - по вкусу, Майонез (или по вкусу) - 1.5 ста...
Новогодний салат ЕжикПару месяцев назад у моей маленькой двоюродной сестрички был день рождения. Я как маститый кулинар вызвалась помочь её маме в приготовлении праздничного детского стола. Конечно, детский стол разительно отличается от привычного взрослого тем, что помимо того...Ингредиенты: Шампиньоны (1 банка) - 250 гр, Яйца (вареные) - 2 шт., Маринованные огурцы (или 3) - 2 шт., Картошка (отварной) - 2 шт., Маслины (1 банка) - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Оливки (1 банка) - 150 гр, Укроп - 1.5 стол.л., Петрушка - 1.5 стол.л., Майонез - 120 гр
Ежики с сюрпризомГовядину пропустить через мясорубку. Свинину также пропустить через мясорубку. Кабачок натереть на терке. У меня был уже свиной фарш с кабачком. Смешать оба фарша, добавить соль и приправы. Хорошо вымесить и отбить. Яйца отварить, охладить и почистить. Разр...Ингредиенты: яйцо - 14 шт., сыр - 80 г, сметана - 1 ст. л., чеснок - 1 зубчик, лапша - 1 горсть, перец черный горошком - 42 шт., яйцо - 2 шт., свинина - 750 г, говядина - 500 г, кабачки - 200 г, майоран - ч. л., кориандр - 1 щепотка, базилик сушеный - ч. л., перец горош...
