Салат шарм

86 рецептов

Ниццианский салат Лук тонко нарезать. Перец нарезать полосками. Помидоры нарезать тонкими ломтиками. Анчоусы измельчить. Смешать ингредиенты для заправки. Овощи перемешать, заправить. Тунец выложить на середину блюда. Вокруг выложить салат. Украсить салат половинками яиц, м... Ингредиенты: Лук красный - 1 шт, Помидор - 3 шт, Перец болгарский - 2 шт, Тунец (консервированный) - 1 бан., Анчоусы - 6 шт, Руккола (или другой салат) - 1 пуч., Яйцо перепелиное - 6 шт, Маслины - 6 шт, Масло оливковое, Бальзамик, Перец душистый, Соль

Салат с копченым мясом и овощами Мясо коптили в домашних условиях, конечно же в салат такое количество не используется. Грудинку замачивали на неделю в рассоле из воды, соли и соевого соуса, повесили на крючки перед копчением Коптили в течении 18 часов дымом из ольховых опилок Получилось т... Ингредиенты: Листья салата|Салат - 1 пуч., Укроп - 1 пуч., Горчица - 2 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л., Масло растительное - 4 ст. л., Лук белый - 1 шт, Перец болгарский - 0,5 шт, Листья салата|Салат - 1 пуч., Редис - 10 шт, Мясо (грудинка) - 100 г

Салат цезарь с креветками классический 1. Креветки моем, очищаем от панцирей, удаляем головы. В кастрюлю наливаем воду, отправляем на огонь, доводим до кипения. Выкладываем в кипящую воду помытые креветки, насыпаем щепотку соли и отвариваем в течение 2-3 минут, затем откидываем на дуршлаг, даем ... Ингредиенты: Чеснок - 15 гр, Оливковое масло - 40 мл, Батон - 300 гр, Соль - 3 гр, Чеснок - 5 гр, Оливковое масло - 40 мл, Соль - по вкусу, Яйца - 1 шт., Лимонный сок - 20 мл, Перец черный молотый - по вкусу, Соль (щепотка) - по вкусу, Креветки - 250 гр, Салат-латук - 7...

Салат: маринованные шампиньоны, курица Продукты для салата. Куриное филе и яйца, морковь сварены, остужены. Яйца, морковь и репчатый лук очищены. Зелень необходимо тщательно помыть и обсушить. Грибы достать из банки и откинуть на дуршлаг, чтобы стёк рассол. Куриное филе и яйца нарезать некрупным... Ингредиенты: Консервированные шампиньоны - 500 гр, Куриное филе (указан вес до варки) - 400 гр, Куриные яйца - 5 шт., Морковь (некрупная) - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Майонез - 150 гр, Салат-латук (листов) - 5 шт., Укроп - 0.5 гр, Петрушка (пару веточек для украшения)...

Салат Жетем Авокадо разрезаем вдоль на 2 половинки, аккуратно проворачиваем вокруг косточки внутри. Выбрать из чашечки мякоть, не повредив саму чашечку. Яйца перепелиные отварить, из одного взять только белок, разрезав его вдоль на 2 половинки. Кисло-сладкое яблоко (30... Ингредиенты: Авокадо - 1 шт, Яйцо перепелиное (3-в салат, 1-для украшения) - 4 шт, Креветки (коктейльные ) - 30 г, Яблоко (кисло-сладкое) - 30 г, Майонез, Икра красная (для украшения) - 10 г

Салат с вяленой утиной грудкой Это основной набор продуктов. Вяленую утиную грудку нарезать очень тонкими ломтиками. Очень рекомендую завялить ее самостоятельно, это просто, а получается настоящий деликатес! Листья салата порвать на крупные куски, перемешать с остальной зеленью и заправк... Ингредиенты: Грудка утиная (вяленая) - 1 шт, Листья салата|Салат - 1 пуч., Руккола - 1 пуч., Бальзамик - 1 ч. л., Кинза - 1/2 пуч., Базилик - 1 веточ., Персик (плоский) - 2 шт, Масло растительное - 1 ч. л., Соль - 1 щепот., Уксус (малиновый) - 1/3 ч. л., Сахар - 1 щепот.

Салат крабовые палочки с рисом и кукурузой и томатами Пикантная средиземноморская закуска придаст особый шарм вашему ужину, а подавать ее можно практически к любому основному блюду.В самом начале нам нужно отварить рис. Его я беру длинно зернистый, что бы был рассыпчатым и не склеивался.Хорошенько промойте хол... Ингредиенты: Кукуруза консервированая - 200 гр, Рис - 200 гр, Помидоры - 2 шт., Салат-латук (2 листика) - 20 гр, Крабовые палочки - 200 гр, Лаймы (цедра) - 1 шт., Оливковое масло - 8 стол.л., Лимонный сок - 2 стол.л., Сок лайма - 2 стол.л., Чеснок - 2 зубч., Соль - по в...

Горячий салат Овощи баклажаны, помидоры, болгарский перец моем, и выкладываем на противень. Ставим в духовку на какое время сказать трудно, лучше ориентироваться по самим овощам. Цель запечь, (что на мангале, что в духовке): если овощи обмякли, кожица потрескалась — все ... Ингредиенты: баклажаны - 4 шт., перец болгарский - 2 шт., чеснок - 4 зубчика, укроп - 1 пучок, лук зеленый - 1 пучок, петрушка зелень - 1 шт., кинза свежая - по вкусу, соль - по вкусу, перец - по вкусу, помидоры - 6 шт.

Салат «Почти министерский» Отваренное и охлажденное мясо нарезать брусочками. Можете брать свинину или говядину, по своему вкусу. Огурцы нарезать соломкой. Лук почистить, нарезать полукольцами и замариновать в уксусе на 10 минут. Луковицу советую взять покрупнее. В это время приготов... Ингредиенты: свинина вареная - 200 г, огурцы свежие - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., яблочный уксус - 4 ст. л., яйца куриные - 2 шт., соль - 1 щепотка, перец черный - 1 щепотка, майонез домашний - по вкусу, растительное масло - 1 ч. л.

Пряный салат из запеченной тыквы с фетой Тыкву, очищенную от кожицы, нарезаем кубиками и выкладываем на противень на пекарской бумаге или фольге. Поливаем маслом, посыпаем паприкой, солью и перцем. Запекаем 30--35 минут, периодически помешивая. Добавляем семечки тыквы и запекаем еще 5 минут. Пока ... Ингредиенты: тыква - 800 г, рукола - 100 г, тыквенные семечки - стакана, фета - 120 г, петрушка зелень - 3 веточки, оливковое масло - 3 ст. л., паприка красная - ч. л., перец черный молотый - ч. л., соль - ч. л., изюм без косточек - стакана, йогурт натуральный - 2 ст. л...