Салат цветная полоска.Морковь и перец нарезать тонкой соломкой. Кальмары разморозить - помыть и разрезать каждое колечко,в результате у нас тоже получается соломка. В глубокой сковороде ,в небольшом количестве масла и соевого соуса, на большом огне обжарить морковь,туда же доба...Ингредиенты: упаковка замороженых кальмаров(колечками)500 гр., 1 морковь., соевый соус кисло - сладкий., зелень для украшения.
Куриный салат с сыром Фета и овощамиКуриные готовые грудки нарезать полосками. Смешать с порванными листьями салата, цветного болгарского перца, черри томатами, морковкой, нарезанной полосками, порезанным зеленым луком. Добавить сыр фета крошкой. Перемешать. Отдельно смешать в емкости апельси...Ингредиенты: куриные грудки - 450 г, салат - 8 стаканов, болгарский перец - 1 шт., помидоры черри - 1 стакан, морковь - 1 шт., сыр фета крошкой - стакана, лук зеленый - 1 пучок, апельсиновый сок - 3 ст. л., уксус - 2 ч. л., оливковое масло - 1 ст. л., соль - ч. л., пере...
Салат с цветной капустой, грейпфрутом и фундукомПодсушим горсть фундука на сухой сковороде, очистим его и порубим ножом. Сильно не мельчим. Сельдерей режем полосками, яблоко чистим от кожуры и нарезаем тонкими пластинами. Капусту можно отварить до готовности, но я, насмотревшись передач о здоровом питани...Ингредиенты: капуста цветная замороженная - 400 г, грейпфруты - 1 шт., сельдерей - 1 шт., яблоки - 1 шт., фундук - 1 горсть, йогурт натуральный - 125 г, соевый соус - 1 ст. л., горчица дижонская - по вкусу, мускатный орех - 1 щепотка
Салат "Овечка" к Новому годуПоставим варить мясо в подсоленной воде. Пока мясо варится, помоем цветную капусту и разберем соцветия, и тоже поставим варить в подсоленной воде (варить 7-10 мин). Если варить целый крупный кочан, то соцветия могут перевариться. Поставить варить яйца. В г...Ингредиенты: Мясо (мяса (говядина, свинина) - 300 г, Капуста цветная - 500 г, Кукуруза (консервированная) - 3 ст. л., Майонез (по вкусу), Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Маслины (черные) - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Петрушка (пучок )
Салат "Хрустящий"Продукты для салата. Я взяла масло подсолнечное нерафинированное. Морковь чистим, моем. Цветную капусту моем, разбираем на соцветия. Свежий огурец режем тонкими полосками, солим и кладем в сито/дуршлаг, чтобы стекал лишний сок. Цветную капусту на 3 минуты з...Ингредиенты: Капуста цветная - 300 г, Морковь (сырая) - 100 г, Огурец (свежий) - 100 г, Сок лимонный - 1 ч. л., Масло растительное - 1-2 ст. л.
Цветная капуста с острым соусомКапусту, как водится, разобрать на кочежки, отварить в подсоленной воде, остудить и еще раз разобрать на совсем уже мелкие "детали", при этом оставить только "цветки", ножки срезать. Лук порезать полукольцами, перец полосками, обжарить в растительном масле ...Ингредиенты: Капуста цветная - 500 г, Перец болгарский (цвет не принципиален) - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Масло оливковое - 6 ст. л., Уксус (винный, белый ) - 2 ст. л., Горчица - 1.5 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Соль, Масло растительное (для жарки)
Овощной салат с сюрпризомБерём рис "Жасмин" от "Мистраль", заливаем водой в соотношении 1 к 2, доводим до кипения и варим на медленно огне 12 минут. Готовому рису даём полностью остыть, добавляем творожный сыр, аккуратно, тщательно перемешиваем. Берём лосось х...Ингредиенты: Рис ( Жасмин от Мистраль ) - 1/2 стак., Огурец - 1 шт, Помидоры черри - 100 г, Сельдерей черешковый - 1 шт, Листья салата|Салат - 50 г, Лосось (холодного копчения) - 50 г, Сыр творожный - 50 г, Вода - 1 стак., Масло оливковое - 2 ст. л., Уксус (белого вина)...
Салат из брокколи и цветной капустыЦветную капусту помыть, разделить на соцветия, сложить в эмалированный или стеклянный салатник. Брокколи помыть, разделить на соцветия, добавить к цветной капусте. Если вы хотите придать капусте немного мягкости, то залейте ее кипятком минут на пять. Мы люб...Ингредиенты: Брокколи - 100 г, Капуста цветная - 100 г, Морковь - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Семечки подсолнуха (очищенные) - 1 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Специи (хмели-сунели) - 0,5 ч. л., Горчица - 0,5 ч. л., Мед - 0,5 ч. л., Масло растительное - 1 ст. л., Сок лимонный - 0...
Консервированный овощной салатПомидоры для салата выбираем красные, но слегка недоспелые, с плотной мякотью. Режем не слишком мелко. Болгарский перец нарезаем полосками. Хорошо, если в салате используется перец разного цвета - красный, жёлтый и зелёный. Огурцы предварительно выдерживаем...Ингредиенты: Помидор - 1800 г, Огурец - 1700 г, Перец болгарский - 1200 г, Лук репчатый - 600 г, Капуста цветная - 600 г, Морковь (крупная) - 1 шт, Соль - 100 г, Сахар - 50 г, Масло растительное - 8 ст. л., Чеснок - 16 зуб., Перец черный (горошек) - 24 шт, Перец душисты...
Овощной салат с изюмом и ягодамиСоцветия брокколи и цветной капусты прокипятить в чуть подсоленной воде - 3 минуты, остудить, выложить на тарелку; Изюм залить кипятком на 5 минут; Добавить ломтики огурца, редиса и колечки лука; Добавить резанный полосками изюм; Для заправки смешать масло,...Ингредиенты: Брокколи - 30 г, Капуста цветная - 30 г, Огурец - 10 г, Редис - 10 г, Лук репчатый - 10 г, Изюм - 1 ст. л., Семена (тыквы) - 1 ч. л., Смородина красная - 1 ч. л., Масло виноградной косточки - 1 ч. л., Соевый соус (ТМ Киккоман) - 1 ч. л., Сахарная пудра (с к...
