Салат хрустец
2 рецепта
Салат с сельдью Хрустец
Сельдь очистить от хребта и костей. Огурец, лук, яйцо нарезать Сметану смешать с лимонным соком, сушеной зеленью и горчицей, добавить соль, перец. Уложить ингредиенты слоями, полить запрвкой!
Ингредиенты: Сельдь (малосольная) - 1 шт, Яйцо куриное (вареное) - 2 шт, Лук красный - 1 шт, Огурец (свежий, большой) - 1 шт, Сметана (для заправки) - 3 ст. л., Горчица (для заправки) - 1 ч. л., Сок лимонный (для заправки), Зелень (сухая), Соль, Перец черный
Салат "хрустец" :)
Кинзу нарвать, ветчину порезать кубиками, сыр натереть на терке, чеснок продавить через пресс, добавить фасоль (без жидкости), посолить, заправить майонезом. Гренки лучше класть непосредственно перед подачей на стол - чтобы они оставались хрустящими. Вот и...
Ингредиенты: 150 гр. ветчины, 100 гр. сыра (твердых сортов), 1 банка фасоли, 3 зубчика чеснока, 150 гр. майонеза, соль.